秋分

二十四节气之一

秋分(英文名:Autumnal Equinox) ,是二十四节气第十六个节气,秋季第四个节气。斗指酉;在每年的公历9月22~24日交节。 农业上正是秋收、秋耕、秋种的“三秋”大忙时节。 秋分之日, 太阳 黄经180度,昼夜平分。 日照发生变化,阳光直射赤道,从此时起,阳光直射的位置由赤道向 南半球 转移, 北半球 开始昼短夜长。

秋分意味着正式进入秋季,同时也有平分秋季的含义。 中国大部分地区天气会逐渐的转凉,夜晚的温差更是逐渐拉大。 在农业上要做好预防初 霜冻 防寒露风和防洪。

秋分之日,秋分时节要早睡早起。秋分节气阴阳均衡,正合中华文化追求的平衡之道。此时暑热消退而寒凉未至,正是一年中气候最适宜的时节。要特意防止“寒气”进入体内。 保健饮食上要注意预防秋燥。饮食上要注意多吃一些清润、温润为主的食物。

古人将秋分时节的十五天分为三候:一候雷始收声;二候蛰虫坯户;三候水始涸。 从秋分起,大雁开始南飞,候鸟开始迁徙。 秋分习俗很多,如竖鸡蛋、秋祭月、吃秋菜、添秋衣、品秋蟹、送秋牛、粘雀子嘴等。 2018 年国务院同意将每年秋分设立为“ 中国农民丰收节 ”。

节气由来

节气是中国人通过观察太阳周期运动,认知一年中时令、气候、物候等方面变化规律所形成的。 根据 地球 在 黄道 (即地球绕 太阳 公转的轨道)上的位置变化把一年分成二十四节气。即把太阳周年运动轨迹划分为24等份,每一等份为一个节气,始于 立春 ,终于 大寒 ,周而复始。对于同一个节气,每年都要比前一年滞后6小时或5小时,遇到闰年则要在此基础上提前24小时。这样,在日期上表现为,同一个节气在平年与前一年保持不变或滞后1天;在闰年与前一年保持不变或提前1天。这样一来,同一个节气的起始点就有3个不同的公历日期。 二十四节气指导着 传统农业 生产和日常生活,是中华民族文化认同的重要载体。

秋分曾是中国传统的祭月节,据史书记载,早在 周代 就秋分祭月, 故此古时被称为祭月节, 是农历二十四节气中的第十六个节气,紧随 白露 之后, 和春分均是中国古代最早确立的节气之一。在每年的公历9月23日前后, 汉代 董仲舒 所著《春秋繁露·阴阳出入上下篇》中说:“秋分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。” 在传统季节划分中,秋季通常以 立秋 为起始,以立冬为终止(霜降是秋季的最后一个节气)。秋分正值秋季中期,因平分秋季而得名。 秋分之日,日照发生变化, 太阳 黄经180度,阳光直射赤道,昼夜平分,从此时起,阳光直射的位置由赤道向 南半球 转移, 北半球 开始昼短夜长,昼夜温差加大,气温逐日下降。 如果正处在北极点或南极点,这一天,则能见到太阳整日都在地平线处完美“转圈”的奇景,随后开始进入长达半年的极夜和极昼。

物候现象

中国 古代把秋分分为三候,即:一候雷始收声,二候 蛰虫 坯户,三候水始涸。 在中国,五天为一候,秋分的三候变化,是自然的渐变过程,也是自然的气象标志。

秋分这天雷始收声。古人认为雷是因为阳气盛而发声,秋分后阴气开始旺盛而不再打雷了,呼应半年前 春分 时节的“雷乃发声”,从鸣响的震惊,回归收声的安静,节气里的物候有来自去。

五天之后, 蛰虫 坯户。坯字是细土的意思, 由于天气变冷,蛰居的小虫开始藏入穴中,并且用细土将洞口封起来以防寒气侵人,准备 冬眠 ,这一蛰伏,就要等到来年 惊蛰 雷动,才又会破土而出。

再过五天,候水始涸。此时降雨量开始减少,由于天气干燥,水气蒸发快,所以湖泊与河流中的水量变少,一些 沼泽 及水洼处便处于干涸之中。

到了秋分,气温降低的速度明显加快, 东北地区 见霜已不足为奇。在南方,则是“秋风起, 蟹脚痒;菊花开,闻蟹来”,正是赏菊品蟹好时节。 从秋分起, 大雁 开始南飞,候鸟开始迁徙。

气候特点

秋分以后,随着太阳位置南移,夜长昼短,地面接收的太阳辐射能减少。 秋分到了,意味着正式进入秋季。 常言说:“一场秋雨一场寒,十场秋雨好穿棉” ,到了此节气,中国大部分地区都开始进入凉爽的秋季,南下的冷空气与逐渐衰减的暖湿空气相遇,降雨会带走地面的热量,降低地表气温,因此,秋分后天气会逐渐的转凉,夜晚的温差更是逐渐拉大,据中国天气网2022年秋分节气 大数据 显示,秋分节气期间,全国平均最高气温为20.8℃,最低气温9.1℃,温差达11.7℃,其中全国平均最低气温首次跌至10℃以下。 中国长江流域及其以北的广大地区,均先后进入了“候平均气温”划分的秋季,日平均气温都降到22℃以下,北方冷气团开始具有一定的势力,大部分地区雨季刚刚结束,凉风习习,碧空万里,风和日丽,秋高气爽。在西北高原北部,日最低气温降到0℃以下,开始降雪。 南方大部分地区雨量明显减少,暴雨、大雨一般很少出现;不过,降雨日数却反而有所增加,常常阴雨连绵,夜雨率也较高。

农事活动

秋季降温快的特点,使得秋收、秋耕、秋种的“三秋”大忙显得格外紧张。农谚说:“ 白露 早、 寒露 迟,秋分种麦正当时”。 华北地区已开始播种冬麦,长江流域及南部广大地区正忙着晚稻的收割,抢晴耕翻土地,准备 油菜 播种。秋分棉花吐絮,烟叶也由绿变黄,正是收获的大好时机。秋分时节的连绵阴雨和干旱少雨是影响“三秋”生产的主要不利因素,特别是连阴雨可能导致即将收获的作物出现倒伏、霉烂或发芽现象,造成严重损失。因此,农民需抓住晴好天气及时开展抢收作业。“三秋”大忙,贵在“早”字。

秋分时,农业首先上要做好预防初 霜冻 的工作。秋分时节,由于冷空气的入侵,温度骤降,当气温在短时间内下降到农作物生长所需要的最低温度以下时,容易出现农作物遭受冻害的现象。其次是做好预防寒露风的工作,秋分前后,是晚稻抽穗扬花期,此期间最怕秋季低温来临,日平均气温连续三天以上小于或等于23℃时,对杂交晚稻抽穗扬花很不利,称为“秋季低温”;日平均气温连续三天以上小于或等于 20℃时,对晚稻抽穗扬花很不利,称为“寒露风”。三是防洪不可懈怠。秋分前后北方已有较强冷空气侵入,而台风和 热带气旋 也不示弱,两者结合,有可能产生暴雨和大暴雨,造成洪涝灾害,应注意防范。

节气风俗

昼夜均而寒暑平,秋分是个美好的节气,天气微凉舒适,宜活动,民间自然就多了许多秋分习俗。如竖 鸡蛋 、 秋祭 月、吃 秋菜 、添秋衣、品秋蟹、送秋牛、粘雀子嘴等。 2018 年国务院同意将每年秋分设立为“ 中国农民丰收节 ”。

吃秋菜

在 岭南 地区,昔日 四邑 (现在加上 鹤山市 为 江门市 )的开平 苍城镇 的 谢姓 ,有个不成节的习俗,叫做“秋分吃秋菜”。“秋菜”是一种 大圆叶红苋菜 ,乡人称之为“秋碧蒿”。逢秋分那天,全村人都去采摘秋菜。在田野中搜寻时,多见是嫩绿的,细细棵,约有巴掌那样长短。采回的 秋菜 一般家里与 鱼片 “滚汤”,名曰“ 秋汤 ”。有顺口溜道:“ 秋汤 灌脏,洗涤肝肠。阖家老少,平安健康。”一年自秋,人们祈求的还是家宅安宁,身壮力健。

秋分祭月

据史书记载,早在 周代 ,古代帝王就有 春分 祭日、 夏至 祭地、秋分祭月、 冬至 祭天的习俗。 秋分是传统的“祭月节”。现在的 中秋节 则是由传统的“祭月节”而来。据考证,最初“祭月节”是定在“秋分”这一天,不过由于这一天在农历八月里的日子每年不同,不一定都有圆月。而祭月无月则是大煞风景的。所以,后来就将“祭月节”由“秋分”调至农历八月十五日。

竖蛋

在每年的秋分那一天,世界各地都会有数以千万计的人在做“竖蛋”试验。这一被称之为“中国习俗”的玩艺儿,何以成为“世界游戏”,目前尚难考证。不过其玩法确简单易行且富有趣味:选择一个光滑匀称、刚生下四五天的新鲜 鸡蛋 ,轻手轻脚地在桌子上把它竖起来。虽然失败者颇多,但成功者也不少。秋分成了竖蛋游戏的最佳时光,故有“秋分到,蛋儿俏”的说法。

送秋牛

所谓“秋牛”,就是一张印着全国农历节气和耕牛图案的红纸,称为“秋牛图”。在秋分这天,能言擅唱的人挨家挨户送秋牛图,每到一家就说一些应景的吉祥话讨赏钱,这种活动也被称为“说秋”。

粘雀子嘴

秋分这一天农民都按习俗每家都要吃汤圆,而且还要把不用包心的汤圆十多个或二三十个煮好,用细竹叉 着置于室外田边地坎,名曰粘雀子嘴,免得雀子来破坏庄稼。

放风筝

秋分期间还是孩子们放风筝的好时候。尤其是秋分当天。甚至大人们也参与。风筝类别有王字风筝,鲢鱼风筝,眯蛾风筝, 雷公虫 风筝,月儿光风筝,其大者有两米高,小的也有二、三尺。市场上有卖风筝的,多比较小,适宜于小孩子们玩耍,而大多数还是自己糊的,较大,放时还要相互竞争看哪个的放得高。

节气养生

《素问·四气调神大论》曰:“秋三月,早卧早起,与鸡俱兴。”中医学认为,秋分之时,自然界的阳气由疏泄趋附向收敛闭藏转变,凡起居、饮食、精神、运动等方面皆不能离开“收养”这一原则。因此,秋季要特别重视保养内守之阴气,养精蓄锐,为严寒的来临作准备。

秋分正是秋三月的中间时节,是阴阳之气较为平均的季节,气温下来,寒气上来,但地表的热气尚未散尽,所以要早睡早起。

秋分一过,气温逐渐低走,加上时不时的一场寒雨,阴气逐渐茂盛,这一时期要特别注意防止“寒气”进入体内。一旦沾上“寒气”,感冒等流行病也进入高发期。尤其是晚上,昼夜温差很大,要特别注意添加衣服,减少户外逗留时间。日常如果有 体寒 的感觉时,用 蜂蜜水 加上姜调一碗“蜂蜜生姜茶”饮用。

秋分时节,保健饮食可注重预防秋燥,应多喝水,宜以清润、温润类食物为主,以起到滋阴润肺、养阴生津的作用。此阶段可适当增加萝卜摄入,减少辛辣食物,有助于缓解气候影响,维持身体良好状态。此外,小米、芝麻、核桃、糯米、乳品、梨、苹果等粗粮及果蔬,适宜此阶段食用。具体可选择山药、百合、银耳等滋阴润燥类食材;常见药膳有石斛沙参炖鸡汤(具有滋阴润燥、祛痰止咳作用)、山药百合粥(可化痰止咳、强健脾肺)等。穴位保健可选取肺俞穴(有补养肺气之效)和大肠俞穴(有助于调节肠道功能);传统养生术“叩齿吞津”具有强肾健脾、滋阴补虚的作用。

特别注意的是,由于天气转凉,秋分过后,肠道传染病、 疟疾 、 胃病 、哮喘等很容易复发,老年人和小孩是发病较高人群,要做好日常防护。

相关文学

参考资料

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