江东镇，隶属于 广东省 潮州市 潮安区 ，地处潮安区东南端，东隔 韩江 与 磷溪镇 、 汕头市 澄海区 隆都镇 相望，南岸是 东凤镇 、澄海区的 上华镇 ，西滨韩江与 浮洋镇 、 龙湖镇 、 枫溪区 毗邻，北濒韩江与江心洲渚—— 湘桥区 沙洲村隔江相连，距潮州市区10千米。行政区域总面积38.04平方千米。截至2024年2月，江东镇人口约8万人。 江东镇有“鱼米之乡”之称，处于韩江下游，潮州、澄海、汕头交界，东西两溪环抱，是一个洲渚，因处韩江西溪之东，故名江东，俗称溪东。镇域面38.04平方千米，有29个行政村和1个居委会，2020年末全镇户籍人口80720人。江东镇系韩江 冲积岛 ，土壤肥沃，水质洁净，物产丰富，是 潮安区 的农业大镇，也是潮汕三市主要蔬菜基地，最著名的农产品有竹笋、萝卜干(菜脯)、香蕉、无公害蔬菜、 丝苗米 等，竹笋、萝卜干、无公害蔬菜、水稻等四大农业生产支柱已形成基地。江东镇人文资源丰富，是一个文化底蕴浓厚的革命红色老区。既拥有 红砂村 亦瑞居、仙洲村“ 潮州市 七日红”前后中共潮安县委驻地旧址、 洲东村 革命老区抗日根据地、余厝洲村潮澄饶革命“一老家”等一批红色革命遗址，也拥有 井美村 三元塔(市级重点文物保护单位:建于明万历年间)、 吉祥寺 等历史文化遗址，构成了江东镇灿烂多姿、积淀深厚的地域文化特色。
地理环境
2018年，镇域面积38.6平方公里，耕地2.22万亩，有人口9.98万人，共有49个自然村，辖29个行政村和1个居委会，全镇旅居海外的华侨和 港澳台同胞 近20万人。
气候特征
（1）雨量充沛，但分配不匀。平均年雨量达到1688.3毫米，每年4～9月雨量占全年的84%，10月至次年3月只占16%。一年中雨量以6月上旬为最高峰。
（2）气候温暖，夏长冬短。年平均温度为21.4℃，每年最高温度是7月曾达38.3℃，最低温度1月13.2℃。每年3～12月的月平均气温大于15℃。只有1月、2月的月平均气温小于15℃。
（3）日照充足，差异较大。年 日照市 时数平均1996.6小时。
（4） 季风 盛行， 东南季风 为主。春、夏、秋三季盛行东南风，夏季更盛，冬季（11月至次年1月）盛行偏北风。
自然灾害
常见的灾害天气有低温阴雨、暴雨、台风、低温 霜冻 和寒露风。也有 龙卷风 、冰雹和春旱。
自然资源
该镇土壤肥沃，物产丰富，四季常青，为江上之 绿洲 ，早时以“鱼米之乡”著称，最著名的有 甘蔗 、花生、 竹笋 、 萝卜干 、香蕉、 柑橘属 、蔬菜等。“三高”农业发展迅速，水果、蔬菜、养殖、种籽四大农业生产支柱已形成基地。其中，1997年6月面积1300亩的蔬菜基地被省定为第一批省级蔬菜良种和新技术示范基地。1998年，引进 马来西亚 特佳饲料厂( 马六甲 )有限公司到江东创办潮安新马农业开发有限公司，生产、推广种植高、新、特、稀、名、优水果和种籽。潮安新马农业开发有限公司现已倒闭多年，原来的公司办公楼房被当地政府改建成商业铺面，谋取暴利。
社会
基础设施
镇党委、政府一班人解放思想、结合实际，不择手段多渠道筹措资金，用于重点项目和基础设施的建设，2002年投入资金近2.1亿万元。总投资2.7亿元的 江东 堤达标加固工程完成第二期工程建设，第三期工程已在2002年底前完成施工设计；日供水能力1万吨的自来水厂已在2002年底前完成；2002年共投入资金5946万元用于电力线路改造，进一步巩固了“两改一同价”成果。江东镇的投资环境日臻完善，乡镇企业不断发展。至2018年，全镇拥有工业企业1369多家，涌现了一批年产值超千万元的规模企业，全镇企业营业收入49.96亿元。
展望未来
江东镇将以发展小城镇经济为中心，以实现农村经济可持续发展和农村社会进步为目标，通过示范项目建设，培育农村经济新的增长点集工业、特色农业优化农村经济布局，努力把江东建设成为一个旅游和商贸为一体的特色型小城镇。
经济
民营经济发展基础较好。企业主要有抽纱、服装制衣、工艺制品、建材、电器、陶瓷、运输等几大类。其中，抽纱、服装、 机绣 产品远销 中东 、东南亚及欧美等国家和地区。为进一步拓展国际市场，于1994年成立 潮州市 江东进出口有限公司。该公司充分发挥龙头企业带动作用，不断扩大经营业务，在1997年“中国乡镇企业排序”中，被列为“中国缝纽业行业量大经营规模乡镇企业”100家的第5名；获“中国最大经营规模乡镇企业”十强之一。2002年，镇又充分利用国家有关优惠政策，根据实际拟订(鼓励外商投资若干优惠措施)。同时，提供优质服务，设立经济建设专门管理机构，负责对投资者提供洽谈、签约、项目申报等“一个窗口”承办的服务。在劳动、技术、水、电、通讯等方面做好协调服务配套，大大增强了对外商的吸引力。
交通运输
2011年末，江东镇境内县道9.2千米，镇道34.5千米，村道总长96.6千米。
社会事业
文体事业
2006年，江东镇编写出版《江东镇志》。
2011年末，江东镇有文化站1个、纪念馆1个，可容659个座位的戏院1座。全民文化健身活动中心1个。有线电视转播台、 无线电 调频转播台各1个（功率10瓦），实现有线电视高清数码化。
教育事业
2011年末，江东镇有幼儿园34所，小学29所，中学2所，在校生9314人，教师567人。九年义务教育覆盖率为99%。
医疗卫生
2011年末，江东镇有卫生院1个，设有内科、外科等12个科室。新型农村合作医疗参合率100%。
邮政电信
2011年末，江东镇有固定电话用户15897户，手机普及，宽带接入覆盖全镇。
风景名胜
江东镇境内急水山上有市级文物保护单位、建于明万历年间的 三元塔 （急水塔），塔附近有吉祥寺、烽火台、 魁星楼 、文祠遗址。还有大围古村落遗址。
历史沿革
北宋 元丰 年间（1078年—1085年），江东镇称 海阳县 江东都。
民国十八年（1929年），江东、南桂合置江桂区。江东各村分别属上江、 沱江 、下江三乡，樟厝洲和上下湖属上桂乡。
民国二十二年（1933年），江桂区改称第五区。
民国二十八年（1939年），樟厝洲、上下湖归属江东。
民国三十年（1941年），第四、五区合并为第四区。
民国三十四年（1945年）5月，第四区又分为第四区和第五区。
民国三十五年（1946年），第五区分江东、南桂2乡。
1949年初，江东、南桂2乡合置江桂区。
1950年3月，江桂区改称第五区。
1953年2月，第五区分成第五、第十二两个区。
1955年5月，十二区改称独树区。
1956年2月，撤独树区置独树、红砂、水头3个大乡；同年12月，独树、红砂、水头3乡合置独树乡。
1957年初，改称江东乡。
1958年9月，撤江东乡成立江东公社。
1983年11月，江东公社改区。
1987年3月，江东区改镇。
2013年6月28日，撤销 潮安区 ，设立潮安区，江东镇改属潮安区管理。
获得荣誉
经济的不断发展，促进了社会的文明进步。通过广泛开展创建安全文明小区。争创文明村、文明单位、文明户，改善投资软环境等一系列专题活动，较好地营造了一个稳定、文明向上的社会氛围，全镇精神面貌有了明显的改善。该镇被上级授予“社会治安综合治理先进单位”和“卫生先进镇”等光荣称号。2024年3月28日，江东镇获评“ 广东省 卫生乡镇”荣誉称号。
各村简介
上庄村，位于江东绿岛中部西侧，背临 韩江 绿水，面朝远处青山，北接独树黄村、三吴村，东连“四圆”，南抵中庄、红砂，村域2.6平方公里，耕地面积995亩，多沙质土，中高东西低称“鼎栓”地，有置四周环水之中永不沉没之雅说，2018年人口6064人。五世祖淳静公迁居 饶平县 ，子孙繁衍，先后再创黄冈桥梓乡，隆东庄厝巷， 洲镇南村，黄冈钟厝隶，联饶 胶墩村 ，三饶东巷等五个村裔孙12000多人，七世祖义亶公迁居饶平西港裔孙3700人，八世祖乐宇公创潮州市区 高厝塘村 裔孙2076人，九世祖清隐公创潮州市区意溪东庄裔孙4600人，十一世祖云岩公创澄海溪南 董坑村 裔孙1600人，十五世祖德侯公创潮州市桥东庄裔孙1083人，九世祖开瞬公系移居 台湾 ，先后开创观音乡、新屋乡、龙潭乡、八德乡、 芦竹区 、复兴乡、龟山乡、 大园乡 等八个村落，人口69800多人，还有移居越南、泰国、 新加坡 、 马来西亚 、印尼、美国、 加拿大 、香港、澳门等国家和地区约7630人。
龙口村，该村地处平原区域，在江东镇东边，距鲤鱼山的三元塔（急水塔约千米处。）东倚 韩江 堤岸；西至红砂村交界；北与 井美村 接壤；南系 横坑村 。站于堤坝之上，便可望到隔江的龙口洲。据记载，先祖创乡时，堤外便有一块由江水冲积而成的土地，于是开始在那里垦荒种植。由于年代久远，山移水改，那块地成了四面环水的洲园，面积也逐渐扩大，现在洲园面积约1500亩。自古至今，洲园成了龙口人发展特色产品，增加经济收入的宝地，故称为发家洲。有利必相争，龙口人也曾因洲园边界问题与邻近乡镇打过官司。然而，历史事实是不可改变的，解放初， 潮安区 政府尊重历史，确认了龙口洲的范围，并立下了边界。从此， 龙口市 人也免了词讼。如今的龙口洲，已是竹林修长，树木参天，群鸟欢跃，佳果飘香的自然风景区。沿堤岸往南约千米处，有一津口，先时村民出外营生须经于渡，名叫“石跛脚”渡，对岸是潮澄边界。家乡虽乏山川，却临韩水，是一个环境优美，有发展潜力的地方。是一块工业、农业、商业等投资发展的黄金宝地。