戴熙（1801-1860年）， 清代 画家。字醇士，号鹿床、斯榆庵、松屏、莼溪、井东居士等，浙江钱塘（今 杭州市 ）人。 咸丰 翰林，官至兵部右践画山水，学 王翚 笔墨，兼师宋元诸家，尤善鲜花及竹石小品，能治印，画作有《云岚烟翠图》《忆松图》《满门风华》等。
清代著名画家戴熙在《题画偶录》中记有一事：光绪二十九年的 立夏 ，戴熙在家里的窗上见到一只黄质黑章的 凤蝶总科 ，四脚古朴似枯叶，人走近了也不怕，并不断张翅，与传说中的 仙蝶 酷似。戴熙认为仙蝶是特意来向自己索画的，遂提笔作画，画完就入署办公去了。到了晚上，戴熙回到家，见仙蝶依然在家里张翅不已，像是怪罪戴熙画得不够毕肖。戴熙马上又提笔润色，把原来画得不像的地方一一添补，直到家人都一再称像，蝴蝶这才再次翩然飞去。
人物经历
戴熙，别号鹿床居士（一作 床）、井东居士。戴熙于嘉庆二十四年（1819年）中 举人 。道光十二年（1832年），成进士，入翰林散馆，授 编修 、擢詹事府 赞善 。道光十六年（1836年），服除擢 中允 。道光十八年（1838年），入值南书房，旋命视 广东省 学政，历升至翰林院 侍讲学士 ，后复命督学广东，在任擢光禄寺卿，历 大学士 ，兼 礼部侍郎 ，还朝转兵部右侍郎。道光二十九年（1849年），乞假归田。咸丰三年（1853年），奉诏与 周澍 、 俞焜 等会大府督办江浙团练捐输事宜。咸丰五年（1855年），协办杭城协防局事，练兵治器，抵御 太平军 。咸丰十年（1860年），太平军攻杭州，投水而死。
戴熙工诗文书画，与 汤贻汾 并称“汤戴”。曾与 张之万 讨论画学，相互投合，时称“南戴北张”。擅长山水、花木。山水师法 王翚 ，承续四王一脉，名重一时，属虞山派，又受 奚冈 影响，故画风又近娄东派。所作山水多擦笔，山石以干墨作皴，再以湿墨渲染。传世设色山水作品，丘壑变化，品格高逸，于秀丽中见工稳。亦擅写竹石小品、花卉、人物等。亦精篆刻，颇得古趣。传世代表作品有《忆松图》《仿王蒙秋山晴爽图》《重峦密树图》《东郭联吟图》等。其著有《习苦斋集》《 习苦斋画絮 》《题画偶录》等。
艺术成就
工诗书，善绘事。四王以后的山水画大家，被誉为“四王后劲”，与 清代 画家 汤贻汾 齐名。山水早年师法 王翚 ，进而摹拟宋元诸大家，对于 王蒙 、 吴镇 两家笔意更有所得。晚年观摩 巨然 真迹，在用墨方面有深切的领会。 爱新觉罗·旻宁 时宫廷书画多出于其手。又能画花鸟、人物，以及梅竹石，笔墨皆隽妙。 秦祖永 的评论是：“临古之作形神兼备，微嫌落墨稍板，无灵警浑脱之致，盖限于资也。所写竹石 小品 停匀妥帖，尚为蹊径所缚，未能另立门庭也。”戴熙另著有《 习苦斋画絮 》，于画理多有论述。题画偶录行世。
代表画作
云岚烟翠图
立轴，纸本，墨笔，纵138．5厘米，横64．5厘米。 青岛市博物馆 藏。远处山峦起伏，树林茂盛，行云浮动于山间。山泉在云岚下汇成小溪，匝谷而下。茅屋草舍参差于谷中平坦处，隐见小院主人正忙於窗前。近处水波涟漪，岩头 禾本科杂草 横生，密林茂繁。上题“云岚烟翠。拟大痴葱郁之象，不以家数求也。伯黍大兄属，时 咸丰 五年乙卯 清明节 醇士戴熙。”
忆松图
纸本 黑色 ，纵37.7厘米，横123.2厘米。北京故宫博物院藏。《忆松图》是戴熙“师造化”的最好例证。画家跋云：“地近方山，山有龙池云洞诸胜，多松，漫溪弥谷，旷望无际，常月夜行万松中，遇要氏兄弟，结苑读书其下，赋诗赠答，慨然有卜邻之志。后来京师，每值风和月霁，辄追忆之，嘱写《忆松图》，落落五年末有以报， 丁未 早春，侨居都下颇忆故山松径……”《忆松图》颇有“ 北宋 ”山水的气势，在意境上突破了“四王派”末流的萧淡枯寂，一定程度上表现了雄浑沉厚，山石形态及 法。
满门风华
他的子侄受其影响都能绘画：长子有恒（1826－1891）（字大年，号保卿）所作山水笔意疏秀，有 倪瓒 风韵。以恒（字用伯）、之恒（字仲江，号菊孙）、其恒（字秀渠，又字问水）、尔恒（字子谦），皆继承家学，善作山水，而各有成就。以恒更有声誉，所作山水笔意淹润，墨气淋漓，而屋宇几席亦复精工，著有《 醉苏斋画诀 》。《 清画家诗史 》则称之恒画技为“戴氏群从之冠”。有恒子兆登、兆春亦均能画。
记载
戴熙，字醇士，浙江钱塘人。 道光 十二年 进士 ，选 庶吉士 ，授 编修 。大考二等， 赞善 ，迁 中允 。十八年，入直南书房。督广东学政，任满，请终养。二十五年，服阕，未补官，复督 广东省 学政 ，累迁 大学士 。二十八年，授 兵部侍郎 ，仍直南书房。
先是，广东因士民阻英人入城，相持者数年。至二十九年，英人慑於民怒，暂罢议。 宣宗 嘉悦，以为奇功，锡封 总督 徐广缙 子爵， 巡抚 叶名琛 男爵。会熙召对，论及之。熙言广东民风素所谙悉， 督抚 所奏，恐涉铺张，非可终恃，上不 。寻命书扇，有帖体字，传旨申饬。越日，命南书房书扁额，内监传谕指派同直 张锡庚 ，戒勿交写误字之戴熙。未几，罢其入直。熙知眷衰，称病请开缺，上益怒，降三品京堂休致。
咸丰 初，诏举人才，尚书孙瑞珍以熙荐，召来京候简用，因病未至。粤匪踞 江宁 ， 浙江省 戒严。熙偕官绅劝谕捐输，举行团练。八年，粤匪由 江西省 扰 浙东地区 ，熙助巡抚 晏端书 筹调兵食，乞援邻境。援师至，贼未得逞，渐退。以治团练劳，加二品 顶戴 。 杭州市 初有 地方武装 八百人，又选锋数百，事缓，以资绌，减少半。十年，粤匪由安徽广德入浙，连陷数县，犯 湖州市 、武康。熙以所部练勇付 按察使 段光清 ，会旗兵防独松、千秋等关。贼至，敛兵入城守。熙谓用兵无独守孤城之理，宜分营城外相犄角，又议乘贼初至迎击，皆未行。熙与弟焘助守西北隅，炮毙黄衣贼一人，贼 退匿山后。众谓贼且遁，熙料其诈，侦之，果转赴西南。昼夜环攻，久雨，兵疲。贼於宋镇湖门故址穴地轰城，遂陷，熙赴水死之。弟煦、媳金、及甥王朝荣，同殉。事闻，赠尚书衔，建专祠，予骑都尉兼 云骑尉 世职，谥文节。弟煦， 精算学 ，自有传。
熙雅尚绝俗，尤善画。当视学 广东省 ，陛辞， 宣宗 谕曰：“古人之作画，须行万里路。此行遍历山川，画当益进。”其见重如此。后以直言黜。及殉节，遂益为世重。同时 汤贻汾 画负盛名，与熙相匹。亦殉 江宁 之难，同以忠义显，世称戴、汤云。