宜兰县 三星乡原称「叭哩沙喃」，是 兰阳溪 出山谷入平原的地方，也是 清代 后期平埔族的聚落，到了日据时期，因为邻近三星山的关系，才改称为今日的地名「三星」。三星乡东为罗东镇，西邻大同乡、北邻员山乡，南边则是冬山乡，也成为罗东地区向西发展的重要门户。
乡镇概况
三星乡旧称叭哩沙，位于 台湾省 宜兰县中部， 兰阳平原 西隅，以 三星葱 、 卜肉 闻名全国。因为此地靠近三星山，所以就以山名为地名，称为“三星”。所在经纬度是东经121.38度，北纬24.40度，总面积144.2238平方公里，总户数7115户，人口21256人(2008年8月)，区划为18村196邻.
资源环境
三星乡南面倚靠 中央山 ，北面则为 兰阳溪 的 冲积平原 ，因为土壤肥沃与灌溉便利，本地亦成为 宜兰县 重要的农业区，尤以青葱与 上将 梨（因上将官为三颗星而得名）打乡名号。西南一隅的清水溪河床上，有著名的“清水地热”，建有 地热发电厂 。
行政区域
尾堑村 - 主要聚落有清洲、尾堑等。
大洲村
尚武村- 主要聚落有中溪洲、 虎尾寮 。
大义村 - 主要聚落有顶大义。
行健村 - 主要聚落有广州仔、十九结城、 石头城 等。
大隐村 - 主要聚落有淋漓坑、张公围、 大埔县 和蚊子坑。
贵林村 - 主要聚落有红柴林、八王围、避风城等。
万富村 - 主要聚落有二万五。
拱照村 - 主要聚落有阿里史、田心、大坑、大湖、枪柜城等。
万德村- 主要聚落有枫林。
月眉村- 主要聚落有三星、番婆洲和九股间等。
集庆之战 村
人和村 - 主要聚落有顶红瓦 、下红瓦厝、下破布乌等。
双贤村 - 主要聚落有破布乌。
天福村- 主要聚落有天送埤、九层头等。
天山村
员山村 - 主要聚落有牛斗、清水、九 林等。
交通
铁路
竹林车站 (复旧改建)
大洲车站 (复旧改建)
天送埤车站 (修复)
牛斗车站 (改民宅)
土场车站
公路
台7丙线
县道196号
旅游
清水地热
清水地热位于 宜兰县 三星乡清水村南侧， 兰阳溪 支流的 清水溪 溪谷中，其源头在溪水浅滩河床上，温泉由地下冒出，水量甚丰，属碱性泉，泉温约 摄氏度 95-104度，泉质微黄略带硫磺味，呈滚腾状。清水地热原有四处泉源，后因 山洪 土石埋没，如今只剩一处。来到清水地热，远远即可望见袅袅白烟，过高的泉温并不适合沐浴，却十分适合煮蛋、野餐的活动，每至假日总有不少游客来此煮蛋、 煮玉米 ，兼具烤肉活动，颇有野趣；同时，一旁的清水溪四周群山环抱、视野辽阔，也是戏水游玩的好地点。
澎湖水族馆
澎湖水族馆前身为澎湖水产试验所，自1993年起动工，历经四年完工，并於87年4月起开放购票参观，当时为国内第一座同时结合科技研究、社会教育与观光游憩等多样化功能的水族馆，同时也是当时全东南亚最大的水族馆。与鱼同乐--澎湖水族馆水族馆为一座二层建物，占地2.5公顷，面积4690 平方米 ，外观为碧绿色屋瓦搭配灰白色墙身，馆外有一座凉亭式了望台可远眺员贝岛；沿著海堤有一条 玄武岩 石所铺设的步道，可直接步行至港子古榕树下乘凉、至岐头 亲水公园 及岐头观光码头旁 潮间带 弄潮，整体呈现出夏日清爽、悠闲、宽阔的色调及意像。