永丰乡，隶属 赣州市 兴国县 ，位于兴国县西南部，东邻 埠头乡 、 龙口镇 ，南界 赣县区 田村镇 、 白鹭乡 ，西连 均村乡 ，北接隆坪乡、 高兴镇 ，全乡土地总面积161平方千米，乡政府驻地永丰圩，距县城17千米，至 兴国站 14千米。 永丰乡 辖17个行政村，233个村民小组。2018年末， 永丰乡 有 户籍人口 4.26万人。
永丰乡主要产业有 油茶 、 脐橙 、蜜梨、水稻制种、生猪、 肉牛 、养鸭、养鸡等。群众主要收入来源为务农和外出务工收入。2018年末， 永丰乡 营业面积50平方米以上的综合商店或超市有103家。
历史沿革
民国十九年（1930年），分属四区（大禾场）的荷岭乡、五区（高兴）的兰溪乡，十区（ 永丰县 ）的永丰、 凌源市 、侯径乡；民国二十二年（1933年），十区划归杨殷县辖；民国二十四年（1935年），划回 兴国县 ；解放前夕，分属兴国县江源、隆坪乡。
解放初，为埠头区的 永丰 、荷岭、 西江 、社背、洙坊等乡和均村区的隆坪乡；1957年，合并为永丰、 桐坪镇 、洙坊3个乡；1958年，成立永丰公社、隆坪公社；1960年，永丰公社、隆坪公社并为永丰公社；1961年，永丰公社分为永丰、隆坪、洙坊公社。1965年，洙坊公社并入永丰公社；1968年，隆坪公社并入永丰公社；1984年，建乡换届改社称乡。2021年 永丰县 撤乡设镇。
地理环境
位置境域
永丰乡位于 兴国县 西南部。
地形地貌
永丰乡 地貌以低山、 丘陵 为主。地势西南高，东北低。
气候
永丰乡属 亚热带 季风湿润气候，气候温和、雨量充沛，光照充足，四季分明，适宜各种农作物生长。
水文
永丰乡河网密布，共有永丰河、洙坊河、凌源河、茶石河、蕉溪河，河流全长36千米。
自然资源
永丰乡有耕地2.56万亩（其中旱地为3469亩，水田为2.21万亩），山地16.34万亩。
永丰乡矿产资源有 高岭土 、 稀土 、 钨矿 、 花岗石 等。
永丰乡 主导产业—— 孟宗竹
永丰乡拥有 江西省 最大的高岭土资源和优质的稀土资源，经赣南地调大队勘察，永丰高岭土C+D级储量296万吨，其中C级储量71万吨，D级储量225万吨，1级品 矿石 77万吨。可以分选出不同粒级的 云母粉 、云母屑系列产品和 石英砂 及尾砂等产品。该矿体裸露地表，形态简单，品位、厚度稳定，完全适于 露天开采 。
行政区划
2000年， 永丰 乡辖 蕉溪 、荷岭、上龙、马良、石土凹、两江、里坳、 凌源市 、茶石、侯 、洙坊、社背、西山、 南坑 、樟坪、大江、果溪、旗岭、蠢溪、永丰、船溪等21个 村民委员会 ，237个村民小组。
截至2019年末， 永丰乡 辖17个行政村。乡政府驻永丰圩。
人口民族
2000年人，永丰乡有6707户，2.84万人。
2017年末， 永丰乡 有常住人口3.58万人。
截止2023年5月，永丰镇有7560户，人口42850人。
经济
综述
2000年， 永丰乡 粮食总产量915.07万 千克 ，乡村企业总收入3850万元，农民纯收入1510元，乡财政总收入168.38元。
2006年，永丰乡 地区生产总值 达到1.3亿元，年均增长14.8%；财政总收入24万元，同口径比2002年增长37%，年均增长7.4%； 社会消费品零售总额 达到5000万元，年均增长13%；累计完成 固定资产投资 400万元；全乡居民 储蓄存款 余额比2002年增加一倍，达到4855万元。
2017年末， 永丰乡 有企业122家，企业从业人数732人。
农业
永丰乡 种植业 以水稻、 甘蔗 为主；果茶总面积达1.47万亩，其中蜜梨1.18万亩，产量达180万斤， 脐橙 500亩， 油奈 200亩， 矮雷竹 2000亩，茶叶200亩；茶叶主要分布在西山、南坑、樟坪等山区村、养殖业以生猪、 灰鹅 、 麻鸭 为主。
1994年，永丰乡农业总产值达到2942万元，比1981年增长5倍。粮食总产量达到1.11万吨，比1981年增长41.6%。农民人平纯收入802元，比1981年增长13倍。 水土流失 有效控制， 森林覆盖率 由1982年的31%上升到75.1%；山地 植被 率由1982，年的24%上升到61.6%。
工业
1994年末， 永丰乡 工业总产值达到779万元，比1981年增长85倍。
商贸
2018年末，永丰乡营业面积50平方米以上的综合商店或超市有103家。
文化
地名由来
清 咸丰 三年（1853年），由十姓人集资建圩于现址对面沙滩上，后迁此永丰圩，喻地形为“莲叶遮龟”，以永远丰盛夙愿取名。
文物古迹
阳冈遗址，系 新石器时代 晚期和商、西周时期遗址，位于马良村阳冈岭，面积7万平方米，1982年发现。采有石器 、斧、 及夹沙 红陶 、灰陶、硬陶3种。遗址东部有印纹陶窑1处，北部有半穴居遗址3处，有“平固”县令墓葬1处。1983年8月30日县人民政府定为县文物保护单位。
窑棚背 汉墓 ，位于茶石村，在窑棚背遗址东边，座西向东，为短甬道 砖室墓 ，仅存墓底和部分墓壁，墓用青色花纹砖平砌。
望绿亭，在永丰圩东南部2公里处的豪溪村境内，于1988年10月兴建，占地30平方米，是豪溪村 长征 老干部、原 广东省 顾委常委舒光采捐资建造。他亲自为亭子两侧题写了一幅 对联 ：“记当年曾拥葱茏奋起工农掩红浮一帜，为此日还余峭峻重耕 松柏 望绿差干峦”。
旅游
风景名胜
永丰乡有山，名脚踏三县，位于南坑圩村，海拔592.3米，山顶系 赣县区 、 万安县 、兴国分水界。人站在山顶可一脚踏三县。
地方特产
永丰乡 境内名优特产有鞭炮、 生姜 、 大禾米果 、 灰鹅 、 麻鸭 。
鞭炮，制作历史悠久，工艺程序有推筒、装盆、上药、 编结 等。产品有大、中、小多种型号，全乡集中产于茶石，豪溪、果溪、上龙、 蕉溪 等村，产品行销县内外。
生姜，栽培历史悠久，具有表皮金黄、色泽鲜艳、肉质肥嫩、 甜辣 适口，入菜不馊等特点，广泛用于食品、医药、工业上。里坳、 西江 、茶石村种植居多，产品行销省内外。
黄元米果，腊月取香禾米造饭，然后以 槐花 或 黄荆 烧灰滤水拌匀，蒸熟 烂做饼。过年、寿庆、团圆等喜庆节目多以此品待送佳宾，炒食、煮食、油炸均可，配以肉料或糖料味更鲜美。
灰鹅 ，羽毛灰色、体型优美、耐粗饲、病疫少、生长快；肉质细嫩、昧鲜美、骨脆、皮薄、脂肪低、营养丰富，肥而不腻，色、香、味、型俱佳。产品销往 广东省 、 福建省 居多。
麻鸭 ，俗称 栗树鸭 ，为农家传统饲养 家禽 之一。母鸭具有生长快、成熟早、易肥、产蛋率高等特点。一般饲养60天左右，体重可达1.5—2 千克 ，母鸭产蛋150—200枚，最多可达250枚；茶石、 永丰 、马良、豪溪等村饲养较多。