艾尚真（原名徐萌），1988年9月9日出生于 重庆市 ，中国模特、主持人、歌手、演员，毕业于 武汉大学 。
2005年，艾尚真凭借优秀的成绩考入武汉大学国际贸易专业。2008年参加了国际中华小姐比赛，并获得了大赛的第三名 ；2009年9月，参加韩国大田市青少年歌唱比赛，最后以容祖儿的《小小》夺得了冠军。 ；2010年，艾尚真在 香港特别行政区 世界杯活动中担任足球宝贝，并参演了《 女王办公室 》《 飞女正传 》等多部影视作品。 2011年，拍摄运动写真助阵2011年深圳大运会，并担任大运会火炬手，同年参加《 穿越火线 》的火线宝贝评选活动并获得冠军和代言。 同年6月，艾尚真出演 微电影 《闺蜜》。 同年7月份与 何炅 合作参加《 我们约会吧 》综艺节目。 2012年艾尚真逐渐由模特行业向演员进行转型，2012年5月，出演国内首部自制美剧《 猫人女王 》。 同年参演了由导演黄辉拍摄微电影《集结命令2》饰演了主角“ 潘多拉 ”。 2013年12月15日，艾尚真作为 重庆卫视 嘉宾解说2013 国际足联俱乐部世界杯 1/4决赛。
2008年，艾尚真远赴 韩国 参加青年歌手大赛获得冠军。 2011年获得穿越火线火线宝贝甄选冠军， 2013年1月11日，被选为水墨丹青绘大爱的推广大使。
演艺经历
早期经历
2005年艾尚真凭借较为优异的成绩，成功的考入了 武汉大学 国际贸易 专业，随后在大三的时候，因朋友的怂 去参加了 中华小姐环球大赛 。凭借着自身的优势最终获得了大赛的季军。随后便决定走上从艺之路。
演艺经历
2009年去韩国参加了青少年比赛，但输给了年少成名的 容祖儿 ，后来便凭借自己的身材开启了模特生涯，同年上映的电影《 囧探查过界 》就有艾尚真的身影，在该剧中饰演了一名模特。 而后艾尚真也渐渐地由模特向演员过渡，2010年出演了《 诱情转驳 》 《 翡翠明珠 》 《 飞女正传 》 《 女王办公室 》 等影视作品，在《 女王办公室 》中饰演了 胡珊珊 ， 并且在 香港特别行政区 看世界杯活动中担任 足球宝贝 ，次年 深圳第26届世界大学生夏季运动会 担任火炬手。 在准备 世界大学生运动会 的同时艾尚真也作为嘉宾出现在《 我们约会吧 》的舞台上， 与 何炅 共同主持该节目。 之后应邀出演CF 微电影 《 集结密令2 》。 2012年艾尚真参参演了由 搜狐视频 和猫人国际合作制作的国内首部自制美剧《 猫人女王 》，在该剧中饰演了一位霸气外露气场强大的全能 女强人 KATA ，并且得到了导演的认可。 同年8月31日，参加了 湖南卫视 节目《 天天向上 》的拍摄。
11月份参加了在重庆举办的汽车博览会，艾尚真作为代言人出席。 2013年1月，出席 广州轻纺交易园 客户答谢派对，新年首场时尚大show礼献交易园，演绎性感浪漫的豪华内衣时装秀。 同年12月在重庆卫视作为嘉宾，解说了 国际足联俱乐部世界杯 1/4决赛。
个人生活
2014年1月，艾尚真马年主题写真发布，集合了贺岁、运动、正能量以及性感元素，深受粉丝追捧。
主要作品
参演电视剧
参演电影
参加综艺
社会活动
2012年7月随同“中华 红丝带 基金”一起为贫困儿童及受 艾滋病 影响的儿童进行义卖筹款及救助推广。现场所售卖的工艺品全部都是 凉山彝族自治州 受毒品及艾滋病影响的妇女 刺绣 和编织的手工艺品。感谢 深圳市 众多亲们的到场购买献爱心，在此希望这些坚强乐观的儿童妇女能够快乐生活，也希望越来越多人放下歧视，给予受害的儿童妇女更多的理解和关爱。
2013年1月11日被选为水墨丹青绘大爱的推广大使，在活动中众多艺术名家为红丝带基金救治艾滋病人共筹得6千万善款。
2013年4月，艾尚真特意录制了一段 VCR ，为灾区同胞送去祝福。在“ 雅安 平安，大爱重庆——华龙网抗震救灾专场慈善之夜”活动中，捐赠一条项链，参与爱心义拍。
荣誉奖项
人物事件
2024年4月10日，86岁著名书法家 范曾 在个人社交平台上宣布再婚的消息，随后有网友爆料女方疑为模特艾尚真。4月11日下午，艾尚真发布 抖音 辟谣，表示照片被误用，自己已有幸福美满的家庭。
人物评价
艾尚真拥有傲人的身高和匀称的的体态，被公认为黄金比例的超模，黄金比例身材，是以肚脐为界，上下身比为5：8，因此她也誉为「中国第一黄金比例」，但她在事业高峰之际，和圈外男友结婚，渐渐淡出演艺圈。 （中时新闻网）
在参演《 猫人女王 》是导演周博弘称曾说：“Kate是《猫人女王》中最聪明最清醒的人，也是最真实的人，她对娱乐圈有着深刻的认识，见过形形色色的人和事，她最大优势就是她的犀利、她的果敢，但是，也因为她太过聪明，太过咄咄逼人，让她并不那么讨人喜欢。” （ 搜狐娱乐 ）