扶余市（英文名：Fuyu city），中华人民共和国 吉林省 辖 县级市 ， 位于吉林省西北部、 松原市 东部。 扶余市南、西隔 松花江 依次与 德惠市 、 农安县 、 前郭尔罗斯蒙古族自治县 为邻，北以松花江为界与 黑龙江省 肇源县 相对，东北隔 拉林河 与黑龙江省 双城区 相望，东以会塘沟为界与 榆树市 接壤，西与 宁江区 连接，总面积4658平方千米。 截至2023年，扶余市下辖5个街道、12个镇、4个乡、1个 民族乡 。 截至2024年末，扶余市总人口699100人。 人民政府驻 三岔河镇 春华路789号。
扶余市地势总体特征是东、南高，西、北低，由东南向西北、由四周向倾斜， 属于东部中温带季风气候区，四季分明。市内水资源主要由 松花江 和 第二松花江 以及各种湖泡和地下水组成。 扶余市境域在 西汉 以前是濊貊人居住的地方。在 西汉 ，濊貊[mò]族在此建立了 东北地区 第一个地方民族政权—— 扶余国 。 李豫 宝应 元年（公元762年）属渤海国夫余府， 万历 四十四年（公元1616年）， 后金 努尔哈赤 立国后，这里称伯都讷站， 光绪 三十二年（公元1906年）撤伯都讷厅，更名为新城府， 中华民国 二年（公元1913年），新城府改为新城县， 1987年十一月撤县，变为扶余市， 2013年2月，撤销扶余县，设扶余市，由省直辖， 松原市 代管。
扶余市的经济特色为“三产融合”，主要围绕 油母页岩 和新能源、现代农业、生态纸业、农畜产品加工、木业和新兴建材、玻璃及再生资源、新电商与科技信息、文旅康养、现代仓储物流和装备制造等10条产业链。 到2020年底，三次产业比重调整为37:10:53。2024年，扶余市全年实现地区生产总值171亿元，比上年增长3%。 扶余市所处位置交通便利，是 吉林省 和 黑龙江省 的节点，有三条铁路从境内穿过，三条国、省干道纵贯全境， 松花江 干流、支流等江河三面环抱，水运上行可达 吉林市 ，下行可与 哈尔滨市 和 俄罗斯 通航。
扶余市市内地上地下文化遗存遗址有65处，馆藏文物现有7540件，非物质文化遗产众多。 万善石桥、陶西遗址、慈宁寺等都是重点文物保护单位。 非物质文化遗产有大金得胜陀颂碑的传说、鲁班凳的工艺、祥包福 粘豆包 手工制作等， 珠尔山、 拉林河 、古刹 慈云寺 、大金碑湿、 松花江 度假村等风景名胜，是国家AAA级旅游景区。 2022年，扶余市被确定为省级全域旅游示范区创建单位。
名称由来
扶余国 因是古代夫余国的发源地，故沿用古代“夫余”二字得名。
历史沿革
先秦
扶余市 历史悠久， 先秦 时期曾是古濊貊人的居住栖息之地。
濊貊族系占据 东北 中部平原，初时为濊和貊两个民族，前者居住在今 吉林省 、 长春市 一带，后者在今 嫩江 和东流 松花江 一带，因习俗语言相近最终融为一体。
秦汉至南北朝
西汉 初期濊貊人建立了 东北地区 第一个地方民族政权， 扶余国 ，而今扶余市做为其领土的一部分，也得名于此。 国内各部落 首领 的官职称为“加”，以六畜冠名，按级别为“ 于贝尔·马加 ”“牛加”“猪加”等。虽然拥有上万人的军队，但性格温厚不会主动侵略别人。
拓跋宏 太和十七年（公元493年），勿吉率兵灭 扶余国 ，占有其国土，今扶余市属于勿吉。 勿吉由 东北 的肃慎族系演变而来， 两汉时期 又称作邑娄，他们个性强悍，蓄养马 和牛 专为宰杀。
隋唐至宋元
隋朝 时期，勿吉称作 靺鞨 ，今扶余市属于靺鞨的伯咄部。 唐与高句丽的战争 后营州有契丹人变乱， 大祚荣 骁勇善战，众人皆归顺，于是在东牟山建立震国。后又接受了 李隆基 的招抚册封，代称 渤海国 ， 安史之乱 期间抵抗叛军有功，升为 渤海国 。
唐初，属 河北道 营州 都督 招抚的室韦达 部。 李豫 宝应 元年（公元762年），属渤海 颉府。
耶律洪基 清宁 四年（公元1058年），属宁江洲混同县，州治在今伯都境。
金时，属 上京路 隆州府利涉县和 会宁府 会宁县 。
元朝 ，属辽阳 行中书省 开元路 ，位于 肇州 （今肇东八里城）、开元千户所（今 农安 ）与岭北 行中书省 泰宁县 路 泰州（今 洮南市 城郊城四家子）之间，是肇州通泰宁交通线上的驿站。
明清
万历 二十一年（公元1593年）， 明朝 后期， 科尔沁区 蒙古族 占据这里。
万历四十四年（公元1616年）， 后金 努尔哈赤 立国后，在 扶余国 一带立官军队站，称伯都讷站。
康熙 二十一年（公元1682年），开 围场满族蒙古族自治县 ，并在康熙 三十一 年（公元1692年），设副都统衙门，驻所在今 伯都乡 ，隶 宁古塔 将军。
康熙 三十二年（公元1693年），伯都纳副都统于伯都纳 城南 13千米处建城，名为新城，就是如今的 扶余国 县城。 新城城周4.5千米，是旧城的1.5倍， 土筑 的城墙高4米，城内还设有 银库 四门值班官兵驻房和放贡品的果子楼等。
雍正 四年十二月（公元1727年1月），添置 长宁县 ，理民务，隶 奉天府 尹，副都统衙门专理旗务。
爱新觉罗·颙琰 十五年（公元1810年）置伯都讷厅，辖区为今 宁江区 （江北部分）、 扶余市 、 榆树市 。
光绪 三十二年（公元1906年）将伯都讷厅升府，并更名为新城府，隶 西北 路道，与 榆树 分治，辖区为今 宁江区 （江北部分）和扶余市。
宣统 元年（公元1909年），裁副都统，结束旗民分治， 设旗务承办处，理旗务善后事宜。
中华民国
中华民国 二年（公元1913年），新城府改为 新城县 ，长官称县知事。
中华民国三年（公元1914年）四月， 古夫 余国 之地改为 扶余县 ，属 吉林省 。并将县公署改为政府，县知事为县长。
中华民国 十八年（公元1929年），全国取消道级建置，扶余县直隶于 吉林省 。
中华民国二十年（公元1931年）“9·18”事变，日军占领吉林省， 十一月 ，成立伪“自治指导委员会”，建立伪政权。
中华民国 二十一年（公元1932年）三月，伪满州国成立，七月将县政府改称县公署，设县长和县“自治指导员”（日本人）。
中华民国 二十三年（公元1934年），自治指导员改称县参事官。同年十二月， 东北地区 划为10省， 扶余 仍属 吉林省 。
中华民国三十四年（公元1945年）八月， 苏联红军 进驻 扶余 ；十一月一日东北人民自治军嫩江纵队长白支队进驻 扶余 。
中华民国 三十五年（公元1946年）二月，成立扶余县政府，属西满局吉江区行政主任公署；六月改属 嫩江省 第四专署。
中华民国 三十六年（公元1947年）二月， 黑龙江省 与 嫩江市 两省合并， 扶余县 同属两省；十月，黑嫩两省分开，属嫩江省，并公布了《 中国 土地法大纲》。
中华人民共和国
中华人民共和国成立后，扶余县仍属 吉林省 。
1955年属 吉林省 公主岭专区 ，12月，县人民政府改称县人民委员会。
1958年9月，改称县人民公社联社。11月， 扶余 市县归 白城地区 。
1959年4月，恢复县人民委员会。
1968年7月，成立县革命委员会，设主任、副主任。
1980年9月，县革委会改称县人民政府， 县革委会主任、副主任改称县长、副县长。
1987年11月撤县，变为扶余市（县级），仍属于白城地区。
1991年4月，在 前郭尔罗斯蒙古族自治县 和 扶余国 市的基础上，成立前扶经济开发管理区，扶余改隶前扶开发管理区。
1992年7月， 松原市 成立，扶余改为松原市 宁江区 ，隶属松原市。扶余市从 清代 设治以来第一次跨江而治。
1995年7月， 国务院 批准重新设立 扶余县 。十二月，县政府移至 三岔河镇 ，仍属 松原市 。
2013年2月，撤销 扶余 县，设扶余市，原扶余县行政区域为县级扶余市的行政区域。扶余市由省直辖，松原市代管。
地理
位置境域
扶余市 位于 吉林省 西北部、 松原市 东部， 经纬度为北纬44°50′～ 45° 30′，东经124°40′～126°12′，北临 松花江 为界与 黑龙江省 肇源县 相对，南、西隔松花江依次与 德惠市 、 农安县 、 前郭尔罗斯蒙古族自治县 为邻，东北隔着 拉林河 与黑龙江省 双城区 遥遥相望，东边以会塘沟为界与 榆树市 接壤，西面与 宁江区 连接。域内东西极点间距离106千米，南 北极点 距离86千米，总面积4658平方千米。
气候
扶余市属东部 温带季风气候 ，以10°C～22°C为区分季节的标准，四季分明。 春季干燥微寒，夏季湿热多雨，秋季温和凉爽，冬季虽然降雪较少，但是寒冷冰冻，江河结冰。 扶余市的市内气温差异明显。夏季高，平均21.8℃左右；冬季最低，在-11.8℃左右；春秋两季温和适宜。市内年平均气温4.5℃， 7月份是最热的，平均温度为23.3℃，1月份是最冷的，平均温度为-18.8℃，平均温差42.1℃。 日光照射充足，西部地区 太阳 照射为每平方厘米105.8千卡，东部地区三岔河为每平方厘米 111 9千卡。
由于受 太平洋 亚热带 高 压强 弱和北抬早晚的影响， 降水 量差异很大， 扶余市年平均降水460.3毫米，雨季多集中在5~9月，占全年降水的80%以上，主要在七月，下半年11月至次年3月降水少。 受夏季气压形式和 东北平原 地形风洞作用的影响，常出现西南向大风， 居民不能烧灶，风力最大可达到十一级，民谚有“风刮新城”之语。 无霜期以轻霜计，平均145天，以严霜计，平均165天。降雪、初冰在10月下旬或11月上旬。稳定结冰期在11月下旬，平均冰厚0.95米左右。
地质
地质构造
扶余 市 的地质构造属 亚洲 东部第二 沉降 带中的松辽沉降区，并位于这一中 新生代 拗陷 黄淮平原 的东部隆起部位，受 松花江 断裂的影响，在 第四纪 以来表现为振荡性上升和断块下沉。燕山运动作用导致白垩系下统发生褶皱，并缺乏上统沉积，下白垩系主要为湖相沉积，包括青山口组、 姚家组 和 嫩江组 等，以大林子附近发育最厚。
地层
扶余市位于中新生代拗陷盆地的东部隆起部位，盆地基底由前侏罗系 变质岩 构成。 白垩纪 初盆地出现全面下陷，沉积了下粗上细旋律明显的白垩系 碎屑岩 。 燕山 运动作用导致下白垩系主要为湖相沉积，多为灰黑、灰绿和棕红色 泥岩 与 砂岩 互层。燕山运动末期，东部继续上升，湖盆向西退却，第三系在东部缺失仅见县境西部，并且向西明显增厚，主要包括泰康组和 大安 组，多为黄褐色泥岩、砂砾岩和砂岩。第三系以前的 地层 仅在 江河 和沟谷深切部位出露。 第四纪 期间，下更新统主要为白色 高岭土 质 粗砂 含小 砾石 。中晚更新统下部主要为黄色中细砂夹多层湖相 淤泥 质粘性土，连片分布。中晚更新统上部为桔黄或棕黄土状亚 粘土 ，厚达20余米，表层以下常有灰色夹层和较多的铁锰斑点。上更新统的下部主要为灰黄色中细砂和粉砂质亚粘土。上更新统的上部为土黄或灰黄色 黄土 状亚 砂土 ，孔隙和垂直带均较发育并具较多的 钙质 被膜和 苔丝 体。全新统有现代湖沿 洼地 的淤泥质和泥炭堆积、现代河床、 河漫滩 的砂质和粉砂质沉积，以及 风沙 堆积。其中风沙物质主要有两种，分别是现代河床附近的冲积沙、起沙和 台地 上更新统沙质堆积的起沙。
地形地貌
扶余市 的地势呈东南高， 西北 低，由东南向西北，由四周向中间倾斜， 大致以增盛-新站-弓棚子为界，东南部地区地面波状起伏， 平均海拔 在180～230米之间，最高点为南 鹰山 ，海拔高度为261.8米，最低点为伊家店农场东北部 拉林河 与 松花江 汇流的三角地带，海拔高度为116.3米。 扶余市的地貌主要有两大类型，分别是剥蚀堆积地形和堆积地形。剥蚀堆积地形为冲洪积平原，分布在弓棚子至增盛以南，地面海拔为180～230米，呈波状起伏，北部以水蚀为主，西南部以 风蚀 为主。堆积地形主要由堆积 湖积平原 和 冲积平原 组成，堆积湖积平原分布于弓棚子至增盛以北， 平均海拔 140~180米，地面由东南向 西北 倾斜，北部为盐沼低地分布的 微波 状岗地，中部为盐沼低地，分布在夹津沟流域，由东、南、西向中间、 向北 倾斜，形成封闭、半封闭低地； 冲积平原 呈带状沿 江河 谷分布，由一级阶地和漫滩组成。 松花江 阶地地面最低， 拉林河 阶地地面高一些，松花江阶地地面最低，拉林河阶地地面稍高，与 台地 以高差20~75米之陡坎相接，与漫滩 缓坡 相连。
水文水利
水文
河流
扶余市 是 吉林省 地表水 较为丰富的县区之一，它的南、西、北三面临江 ，松花江、松花江干流、拉林河环绕流过，境内总流程275千米。 扶余 市境内的河流主要有 第二松花江 和松花江，其中，第二松花江在扶余境内的主要支流有两条，分别是北陶小溪和榆树沟； 松花江 在 扶余国 境内的主要支流有三条，分别是 南河 、夹津河和 拉林河 ，拉林河在扶余境内又分流为两条主要支流，分别为会塘沟和大沟。
第 第二松花江 花江水源于长白山 天池 ，简称“二松”。 二松 由七家子乡乌金屯入境后，沿县南界西流，经七家子、 陶赖昭镇 等乡镇，至县城南折向 西北 ，经 三岔河 口与 嫩江市 汇流。境内流程180千米，是 扶余市 与 德惠市 、 农安县 、 前郭尔罗斯蒙古族自治县 的 界河 。河槽宽度422～1000米，洪水期行洪宽度2000～3000米，枯水期水深4～6米。河道比降0.1～0.17‰，流速1～1.5米/秒，区间 流域面积 1332平方千米。二松平均径流量为151亿立方米。
松花江 源自 伊勒呼里山 南麓，南源 第二松花江 ，北源 嫩江 ，两源汇合于 三岔河 口，河口以下汇入 黑龙江省 江段称为松花江，松花江流经扶余市，自三岔河口向北界 东流 ，经 新民 、 伊家店 等乡（镇）场，至 东北 部与 拉林河 汇入出境，沿程120千米，是 吉林省 与 黑龙江省 的界河，主河槽宽270～620米，洪水期最大河宽达9000余米，枯水期水深5～7米。河道比降0.14～0.17％，流速1.5～2.0 米每秒 。多年平均径流量为372.9亿立方米。
拉林河又名兰棱河，为 吉林市 、 黑龙江省 两省 界河 ，发源 于吉 、黑两省省界张广财岭西麓。 西北 流至 五常市 、南会呼伦河 和溪 浪河，到四河域东会大泥等河，西流经 双城区 ，至 扶余市 东北部的蚁蚂哈注入 松花江 ，全长355千米，集水面积21884平方千米。 扶余 河段处于 拉林河 最下游，自102国道拉林河大桥（与 榆树市 分界）流入扶余市境内，流经蔡家沟、弓棚子等5个乡（镇）、场，境内流程84千米，集水面积1082平方千米， 主河槽宽300～500米，枯水期水深1.5～1.7米，河道比降0.2～0.4%，流速0.4～1.0米/秒，平均径流量为31.77亿立方米。
湖泡
扶余市境内有130多个大小湖泡，大部分分布在县区南、西、北部沿江地带，其中，有龙湾泡、二龙泡、黑鱼泡、背河泡等14个较大的湖泡，主要湖泡面积为17.62平方千米。
地下水
扶余市 的 地下水 主要存在于第四系松散砂、砂砾石和上层第三系 砂岩 、砂砾岩层中，分为 潜水 、半承压水、第三系承压水三类。潜水分为河谷潜水和 台地 潜水两种，分别分布于江河谷平原区和台地区上层水，两者的主要补给源均为为大气 降水 ，且都消耗于蒸发量与侧向径流。前者的主要成分为 碳酸氢钙 钠型水，后者深至地下50米，水质不佳。半承压水分布在台地区及 松花江 河谷平原，主要补给源是上层潜水向下越流，消耗于人工开 和销向径流，以 碳酸氢钙 钠型水为主。第三系承压水分布于四马架-二龙山-增盛连线以西，承压水位高出地表，在海拔低于150米的地区，分布范围小，补给源不清。
水利
全市共有7座水库，其中1座中型（库容量1000万至10000万立方米）水库为 石碑水库 ；4座小一型水库 （库容量100万至1000万立方米）包括范家水库、李梁水库、杨家水库、 大沟水库 ；2座小二型水库（库容量100万立方米以下）分别是北陶水库、孟家水库。水域及 水利设施 共199.29平方千米，其中河流水面72.03平方千米，水库水面8.06平方千米，坑塘水面30.78平方千米，内陆滩涂59.86平方千米，沟渠18.93平方千米，水工建筑9.63平方千米。
石碑水库 位于 吉林省 扶余市 徐家店乡 大金得胜陀颂碑 西侧，是拉林灌区水库之一，上接范家水库，下连三道水库。大坝长2.52千米，高7米，顶宽9米，总库容量1165万立方米，灌溉面积3073.3公顷。
土壤
扶余市 共有9种23个亚类，40个土属，89个土种，呈 马蹄 状分布，均宜农、宜林。其中， 黑土 、黑钙土、 草甸 土和冲击土占80%， 风沙 土占18%， 泥炭土 、 水稻土 等有零星分布。全县有耕地面积0.32万平方千米。
黑土面积有1294239亩，占土壤总面积的16%，是高肥广适应性土壤，主要分布在弓棚子、新站以东， 表土 结构好，黑土层厚约30～50厘米，有机质含量平均为21.8%，pH值呈中性。
黑钙土总面积有3438616亩，占土壤总面积的42.4%，主要分布在弓栅子以西， 三井子 、万发以北，一般结构较好， 黑土 层厚约30厘米左右，有机质含量平均为1.96%，pH值呈中性，肥力较高，是广适应性土壤。分布在二龙山一带的黑钙土有两个亚类，分别是盐碱化黑钙土和盐碱化 草甸 黑钙土。这两个亚类是土壤改良的重点，肥力较低，通透性差，含盐量高，面积较大，占全县耕地面积的19.5%。
草甸土的面积有1253225亩，占土壤总面积的15.5%，主要分布在砍下，黑土层一般都在50厘米以上，结构好，有机质含量平均为2.9 2% ，pH值呈中性，肥力较高，但土质冷浆，应注意增施热性肥料。
风沙土 的面积有1490793亩，占土壤总面积的18.4%，主要分布在新站以西，兰井子、万发以南， 黑土 层薄，通透性好，但保水、保肥性能差，有机质含量平均为1.22%，pH值呈中性，肥力低，属于低适应性土壤，是改良培肥的重点。
冲击土的面积为576203亩，占土壤总面积的7.1%，主要分布在坎下沿江河地带。土体湿润，土质冷凉，有机质含量平均为2.34%，肥力较高。
另外， 扶余市 的土壤类别中还有 水稻土 、 泥炭土 、碱土和盐土，在全县只有零星分布，总面积有49372亩，占土壤面积的0.6%。
自然资源
土地资源
扶余市土地面积共4647.053平方千米。耕地面积共有3400.52平方千米，其中水田为249.4平方千米，水浇地9.15平方千米，旱地3141.95平方千米，园地共2.42平方千米，果园2.42平方千米；林地面积共412.5平方千米，其中林地为330.85平方千米，灌木林地0.06平方千米，其他林地81.59平方千米；草地面积共有254.92平方千米，其中天然 牧草地 28.75平方千米，人工牧草地0.37平方千米，其他草地225.8平方千米，城镇村及工矿用地251.41平方千米，交通运输用地100.18平方千米，水域及 水利设施 199.28平方千米，其他土地共25.815平方千米。
矿产资源
扶余市 的矿产资源主要是石油，天然气， 油母页岩 ， 石英砂 和泥炭， 粘土 ，地热，矿泉水，河流石，玻璃砂，耐火矿等资源，其中油页岩矿产资源潜在价值较高，在全国资源储量中占有重要地位。 石油储量居全省首位，分布于扶余镇和新民， 大洼区 ，善友等地，目前，已经探明石油储量1亿吨，可开采储量8000万吨以上。油页岩储量十分可观，总储量460亿吨，有开采价值的182亿吨。
水资源
扶余市水资源主要由大气 降水 、江河水和 地下水 三部分构成。其中，大气降水量年平均总量为25.83亿立方米，降水量东部大于西部，年平均地表径流量为0.93亿立方米；江河水主要由第二 松花江 、松花江和 拉林河 组成，多年平均入境水量404亿立方米；地下水主要由地下 潜水 、半承压水和第三系承压水组成，多年年平均天然补给资源量3.29亿立方米/年，最大允许开采量为2.41亿立方米/年。
生物资源
扶余 市内具有经济价值的植物包括食用植物、药用植物、饲料植物、 造纸 和编织植物、观赏植物和 蜜源植物 等，主要种类有叶菜类、 根菜 类、薄荷、夏谷草、豆科牧草、芦苇、 垂花百合 、 旱柳 、兴安黄芪等；具有食用经济价值的鱼类有 青鱼 、 长春 、 红鳍鲌 、 蒙古红鲌 、 翘嘴红鲌 等22种；具有科研价值和重要经济价值的陆生野生动物有4种 两栖动物 动物，分别是中华 中华蟾蜍 、 花背蟾蜍 、无斑雨蛙和 黑斑侧褶蛙 。
森林资源
截至2019年， 扶余市 的草地面积为620平方千米，年产草量36313万公斤，林地面积为6.3公顷， 森林覆盖率 为13.6%。 2016至2020年期间，扶余市整改拆除湿地违建316处，恢复林地面积19.77公顷，草原面积1033.29公顷，推进大规模国土绿化行动， 植树造林 面积达到8.3万亩。 2020年，扶余市开展大规模国土绿化工作，共落实绿化地块有71264.2亩 。2021年，扶余市造林面积为267公顷。
生物多样性
动物
扶余国 市内的野生 脊椎动物 种类有6纲30目67科，共220种；各种昆虫共500余种。其中，鱼形类有6目12科，共39种； 两栖动物 动物有1目3科，共4种； 爬行纲 动物有3目3科，共5种；鸟种有15目38科，共147种； 哺乳纲 （ 哺乳纲 ）动物有5目11科，共25种。国家级重点保护野生动物共计25种，其中，国家一级保护野生动物有 东方白鹳 、 丹顶鹤 和 大鸨 3种，国家二级保护野生动物有 白琵鹭 、 鸳鸯 、 红脚隼 、 纵纹腹小鸮 、 长耳鸮 及 短耳鸮 等22种。
植物
扶余市 野生植物计有91科564种。其中 菊科 87种、 禾本科 52种、 豆科 39种、 藜科 28种、 蔷薇科 28种、其它科25种，较常见的60余科约160种。 其中 蕨类植物 2科3种， 裸子植物 有2科5种， 被子植物门 70科423种 （ 双子叶植物 56科316种， 单子叶植物 14科115种）。扶余市重要野生植物主要有黄花篙、 香蓼 、 地榆 等。境内有国家二级保护野生植物 野大豆 。
自然保护区
吉林扶余洪泛湿地省级自然保护区，即大金碑湿地旅游区内的湿地，位于扶余市境内，总面积44225公顷， 主要的保护对象是湿地生态系统及珍稀鸟类。 保护区内 生物多样性 丰富，有25种国家重点保护野生动物，其 中国 家I级保护野生动物有3种，国家II级保护野生动物有22种。另外，保护区内有濒危物种，如珍稀鸟类 东方白鹳 、 丹顶鹤 等，均具有重要的保护价值。
自然灾害
扶余 市的自然灾害主要有干旱、洪涝、风灾、低温、 霜冻 ，害虫，其中，低温、霜冻和病虫的危害程度比干旱、洪涝、风灾和 地质灾害 较轻。 扶余市的气象灾害主要有暴雨、冰雹和大风。
干旱
干旱是 扶余市 地方较为普遍的自然灾害之一，20世纪80年代以后旱灾频发。但在中华人民共和国成立以后， 扶余 市采取了拦截 地表水 、调引江河水、提取 地下水 等措施，通过引水灌田，发展水田，发展井灌等技术，较有效地抗御了旱灾。 1989 年，扶余市遭受历史上罕见特大旱灾，35 个乡镇、 473 个村、145000农户均因旱灾不同程度减产。2000年，扶余市旱灾严重，27个乡镇场、398个村全部受灾，绝收面积116.9万亩。
风灾
扶余 市的风灾较为普遍，每次风灾均会使农作物受到不同程度的遭灾。 2017年9月，因 强对流天气 及低气压的影响， 扶余 市 更新乡 新红村、 南平村 遭受龙卷风袭击，瞬间风力达10级，造成直接经济损失182万元左右，受灾人口179人，受灾房屋29户112间，紧急转移安置55人，蔬菜大棚、道路电线等均有不同程度的损害。
水灾
扶余市的水灾主要有 洪灾 和涝灾两种，一般多发生在7～8月。洪灾主要是由于 扶余 市大部分为 河间 台地，地势较高，发生于砍下地区；涝灾则是由于大量的集中降雨所导致的低洼碱地成灾。 2023年8月 拉林河 流域出现50年内最大洪水，本次强降雨造成14人遇难，1人失联。
行政区划
截至2023年，扶余市下辖5个街道、12个镇、4个乡、1个 民族乡 ， 政府驻地位于 三岔河镇 春华路789号。
政治
人口
人口数量
根据全国第七次人口普查的结果，截至2020年11月1日， 扶余 市全市总人口为475017人，其中，男性240853人，女性234164人，人口性别比为102.86。 全市常住人口中，0-14岁人口有60162人，占12.67%；15-59岁人口有301641人，占63.50%；60岁及以上人口有113214人，占23.83%，其中，65岁及以上人口有74812人，占15.75%。 全市居住在城镇的人口为124874人，占全市人口的比重（城镇化率）为26.29%；居住在乡村的人口为350143人，占全市人口的比重为73.71%。2021年，全市 人口出生率 为1.9‰，死亡率为1.3‰，自然增长率为0.57‰。
民族
扶余国 市主要以 汉族 为主，少数民族人口种类较多，以 满族 为主。 截至2021年， 扶余国 市人口最多的少数民族是 满族 ，占少数民族总人口的52.2%，主要分布在西半部沿江备乡、镇的一些村屯。
语言
扶余市的汉语方言为 东北 官话 扶余 片。 自从 清代 后，扶余市境内 汉族人 增多， 满语 、回语等逐渐失传，汉语成为通用语言。 扶余 市方言与 普通话 相近，但个别的声、韵、调与普通话有细微差别。 在 声母 差异方面，某些普通话中无声母的字，而在 扶余国 方言中 前有声母n；普通话中有以r为声母的某些字，在扶余方言中分别以y和L为声；普通话中平舌音或 翘舌音 中的个别字，在扶余 方言中 读法相反； 汉语 中部分字读音声母乌不吐气或吐气， 扶余 方言中读音声母相反。 在 韵母 差异方面， 扶余 方言韵母与 普通话 的差异较规律的是bo、po、mo、fo这一音组的字，如波、播、泼、摸、佛”等字，扶余方言发音均读作为“be、pe、me、fe”。此外，有一些韵母为ue的字，如学、觉、约、岳、略、虐、乐， 扶余国 方言读音韵母作 iao 。
宗教信仰
扶余市有佛教、 道教 、 伊斯兰教 、 天主教 、 基督教 。截至2000年， 扶余市 有信教群众38952 人，占全县人口的5.49%， 宗教场所共25所 。2023年统计境内共有宗教活动场所6处，其中 道教 寺庙有1处，佛教寺庙有5处。主要宗教场所有 慈云寺 、三山寺、德善寺、 圆通观 等。
佛教
佛教最开始在 清初 时期传入 扶余国 境内，1987年时，扶余市有佛教信众250人，后来佛教发展，截至2000年时， 扶余 市的佛教信众达32335人。 2023年统计境内佛教宗教活动场所5处，分别是 慈云禅院 、三山寺、德善寺、春风佛堂和老鹰嘴村佛堂。
道教
道教 在 清朝 康熙 传入扶余境内，1987 年末，扶余市只有1名道士，到20世纪90年中期后，恢复道教活动场所。截至2000 年， 扶余市 有70人 道教 信众。 2023年统计境内共有道教宗教活动场所1处，即 圆通观 。
伊斯兰教
伊斯兰教 在清康熙年间传入扶余境内，随 山东省 等地 回族 移民传入。1987年，伊斯兰教信众有3700人左右。截至2000年，伊斯兰教信奉者709人。
天主教
天主教 在 咸丰 年年间随 河北省 、 河南省 、山东等地破产教民流入 扶余 境内。20世纪30年代， 扶余 市的天主教堂6处，神甫18人，信众2464人。截至2000年， 扶余市 天主教信众有3338人。
基督教
基督教 在清 光绪 年间传入 扶余 境内，由“ 英格兰 长老会”的牧师布教。原扶余市共有两处耶稣教会，一处是丹麦人阎信义（中国名字）创立的中丹合办路德会，称信义会，另一处是英格兰长老会在 清朝 末年创立的，后因经济无援而解体。1987年，扶余市有信众50 余人 ，家庭聚会点4处。截至2000年，扶余市的基督教活动场所18处，信众2500余人。
经济
综述
扶余市 第一产业 主要以种植玉米、水稻、花生、杂粮等特色农产品为主； 第二产业 主要以化肥、石油化工、 建筑材料 、食品、农产品加工、 风力发电 、机械制造等产业为主； 第三产业 主要以 电子商务 、文化旅游和仓储物流为主。 2021年， 扶余 市全年 地区生产总值 达到1555052万元，地区人均生产总值22017元。 2020年， 扶余 市三次产业结构比为37：10：53。
第一产业
扶余 市是中国重要粮食生产基地 ，曾获得“全国产粮第一县”的称号，主要种植玉米、水稻、花生、大豆、杂粮等特色农产品。 2021年， 扶余市 为创建“ 中国农业 之都”，立足于打造农产品产业集群，分别打造了 玉米 产业集群、水稻产业集群、杂粮杂豆产业集群、果蔬产业集群和牛羊肉禽蛋产业集群。 扶余“ 四粒红花生 ”是地理标志保护产品，拥有地理标志 证明商标 ，荣获2020全国 绿色农业 十佳粮油地标品牌的荣誉称号。
2021年， 扶余 市在农林渔牧的增加值为648681万元，其中， 种植业 产值769864万元，林业产值16098万元，牧业产值393438万元。全年粮食播种面积245200公顷，粮食总产量1901000吨， 油料 作物播种面积78418公顷，造林面积267公顷，肉类总产量76246吨，禽蛋产量59200吨。
第二产业
扶余市 第二产业主要有化肥、石油化工、 建筑材料 、食品、农产品加工、 风力发电 、机械制造等产业。 扶余市聚焦产业集群建设，着力打造农畜产品加工、 生产资料 、生态纸业、建筑建材、商贸物流、玻璃制品、旅游、新能源这八大产业集群。 2023年， 安徽山鹰纸业股份有限公司 （吉林）有限公司正在建设年产100万吨制浆及年产100万吨工业包装纸项目。该项目采用 玉蜀黍属 秸秆 替代进口再生纤维，建成后每年可消化近200万吨玉米秸秆，有效改变 秸秆焚烧 处置方式，改善 生态环境 ，促进农民增收。 截至2023年10月， 扶余 市已有4家工业企业成功申报省级绿色制造示范项目，荣获省级“绿色工厂”称号。
2021年， 扶余市 第二产业 实现增加值117769万元， 工业增加值 占 地区生产总值 的比重为7.6%， 规模以上工业企业 实现增加值62881万元，实现利润17897万元，规模以下工业企业实现增加值54888万元。规模以上工业综合能源消耗量59826吨标准煤，万元工业产值能源消耗0.123吨标准煤。 建筑业 实现增加值33103万元。
第三产业
扶余市第三产业主要以 电子商务 、文化旅游和仓储物流为主。 在 电子商务 方面， 扶余市 曾入选国家级电子商务示范县。 截至2022年， 扶余 市 电子商务 交易额实现11亿元，建有5个乡镇电商服务中心、192个村级服务站和2200户电商企业及个人店铺。 在文化旅游方面，扶余市实施33569规划，分别是3条农文旅融合产业带、3个文化产业园、5个 湿地公园 、6个田园综合体和9个特色小镇。 在仓储物流方面，截至2022年，扶余市建有两大产业园，分别是粮食物流产业园和陆港物流产业园。
2021年， 扶余市 第三产业 实现增加值781207万元，比上年增长7.2%。全社会消费品零售总额347086万元，其中，批发业零售额158046万元，零售业零售额120003万元，住宿业零售额10478万元，餐饮业零售额58559万元。金融机构存款余额2510165万元，各项贷款余额1063865万元，居民储蓄余额2091877万元。
经济功能区
扶余市现已建成2个省级工业集中区、2个市级工业园区、1个市级物流园区、一个高效农业示范园区和2个市本级产业园。 2020年4月 松原市人民政府 将扶余工业集中区、扶余弓棚子工业集中区、 陶赖昭镇 工业园区、蔡家沟工业园区整合晋升为省级开发区，称为 吉林省 扶余经济开发区，规划面积14.78平方千米。
扶余工业集中区是省级体制机制创新试点工业集中区 ，占地面积5.67平方千米，以503国道为中心，南至 扶余 市建成区边缘，北至北环路向北200~500米，东至 三岔河镇 老当铺村和腰六号村村界处，西至 哈大高速铁路 西1800米。 扶余工业集中区重点发展四大产业，分别是农畜产品精深 加工业 、机械制造产业、建材精深加工和化工产业、复合肥生产和鹏鸿智能家居板材，集中区的工业总量达到全市工业总量的70%以上。
扶余弓棚子工业集中区是一个以 人造板 和木业配套的高端产品为重点产业体系的国际化园区，位于 301省道 和143县道交会处的 弓棚子镇 ，占地面积1.38平方千米，主要分为东侧和西侧两个地块，其中，东侧地块以503国道为中心，东至503国道与143县道交叉口东3300米，西至弓棚子镇建成区边缘，南至503国道以南200~350米，北至503国道北300~420米；西侧地块东至143县道，南至 301省道 南570米，西至143县道西200~480米，北至301省道北1400米。 截至2020年，该工业集中区在册企业55户， 规模以上企业 38户。
重要企业
吉林省 新洋丰肥业有限公司是 湖北新洋丰肥业有限公司 的全资子公司，成立于2016年1月，位于 吉林 省 扶余市 陶赖昭镇 工业园区，“三铁”“三路”贯穿其中，“三铁”即 哈大高速铁路 、 京哈铁路 和 松陶铁路 ，“三路”即 京哈高速公路 、102国道和陶榆 一级公路 。公司总部位于 荆门市 ，是一家集研发、生产、经营高浓度复合肥和新型肥料为一体的大型磷化工上市公司和国家级高新技术企业，拥有各类高浓度磷复肥生产能力600万吨，业规模位居中国磷复肥企业前三强，是中国制造业500强、中国 民营企业 500强，中国化肥10强。
鲁花集团成立于1983年，是中国 花生油 第一品牌，农业产业化国家重点企业，现拥有47个生产基地，食用油年生产能力为150万吨，米面年加工能力为50万吨，全国成立有近300家销售分公司，形成了覆盖全国的市场营销网络。
丹利化肥 扶余 有限公司成立于2014年10月，是山东 史丹利 农业集团 股份有限公司 的全资子公司，占地面积58万平方米，总投资7亿元，拥有五条复合肥生产线，包括一条年产20万吨 高塔 熔体造粒复合肥生产线、一条年产10万吨氨酸法 转鼓 造粒复合肥生产线、 二条 年产10万吨滚筒造粒复合肥生产线、一条年产10万吨 BB肥 生产线，总生产力每年可达60万吨。公司销售区域主要为 吉林省 、 黑龙江省 、 辽宁省 及 蒙东地区 ，辐射京津区域。
社会事业
教育
2016年，扶余市入选全国义务教育发展基本均衡县（市、区）名单 。截至2023年， 扶余市 共有28所 中学 。 截至2021年，扶余市全年 高中 招生3824人，在校学生12777人，毕业生3084人，高中专任教师共743名；初中招生4833人，在校学生14250人，毕业生5764人，初中专任教师为1615名；小学招生2988人，在校学生23071人，毕业生5428人，学龄儿童入学率达到 100% ，小学专任教师2179名；学前班新招生2577人，在校生7857人，毕生3055人。
扶余 一中为 吉林省 重点高中 ， 松原市 示范性高中 ，2006年与 清华大学附属中学 结为友好学校，1952年 建校 ，原名 扶余市第一中学 。1983年初中部分出，学校变为独立 高中 。学校占地3.8万平方米， 建筑面积 2.8万平方米，学校现有教学班54个，学生3165名，教职工219名，其中特级教师2名，一级教师83名，研究生学历教师88名，省级学科带头人和骨干教师13名，市级学科带头人和骨干教师、专家型教师39名。
卫生健康
截至2017年， 扶余 市卫生和计划生育局编制 1641人，现有1261人，机关编制30人，现有 18人，其中直属事业单位8家，其中卫生技术人员1017人，平均每千人1.3人，业务用房37280平方米，局机关内设科室 11个，分别是办公室、行政审批办公室、医政科、财务科、疾病预防控制科、法制科、党委办公室、人事科、基层卫生科、 计划生育 指导科、宣传教育科及44个基层单位。 截至2021年， 扶余市 的卫生技术人员1248人，年末实际开放床位978张。 截至2022年， 扶余 市共有 医疗机构 26个，有 扶余国 市人民医院、扶余 骨科 医院、 扶余国 仁和医院、 扶余 中医脑病专科医院等。
扶余市人民医院
扶余市人民医院成立于2021年，是一所融医疗、教学、急救于一体的综合性 二级甲等医院 ，是 吉林省人民医院 医疗联合体医院、 吉林大学第一医院 集团成员医院、 新型农村合作医疗 、城镇居民和职工 医疗保险 、交通事故救治和 商业保险 的定点医院，负责全 市辖区 76万人口的医疗救治，医院医疗设备及现代化诊断治疗设备和精密检测仪器配备齐全，能够为患者提供高质量的医疗服务。
文化事业
截至2021年， 扶余 市有文化广播电视和旅游局1个，博物馆1个、文化馆1个、图书馆1个，文化工作总站1个。 2019年， 扶余市 投入440万元，新建、维修11所独立的基层综合文化服务中心，在2020年完成室内装修实现开放。2020年，投入180万元，新建3所340平米独立的基层综合文化服务中心，房舍已经完工。2021年，投入270万元，新建4所独立的基层综合文化服务中心，2所为340平方米，2所为440平方米。 扶余出土的大部分文物均收藏于 扶余市博物馆 与 辽金历史陈列馆 。
体育
扶余市建有全民健身活动中心1个 、体育场1个 。2020年8月13日， 扶余市 公安局第四届卫士杯警体运动会在 扶余 市公安局开幕。副市长、 公安局 党委书记、局长孙向锋出席开幕式并宣布运动会开幕，党委副书记、政委王永恒主持开幕式并致开幕辞，民警宋晓喜作为运动员代表 宣誓 ，获得篮球比赛冠军的代表队为交警大队代表队、亚军为城区东片派出所联队、季军为巡警、两所联队；获得排球比赛冠军的代表队为巡警、两所联队、亚军为城区东片派出所联队、季军为治安联队。
扶余 市 全民健身活动中心位于扶余市惠民路以北、丙二路以南，扶余市环保局办公楼东侧，于2017年8月建成， 建筑面积 14444.27平方米，场地硬化面积9229.52平方米，绿化面积8276.35平方米。该中心开展的体育项目有篮球、羽毛球、排球、台球、乒乓球、跆拳道、柔道等，健身房设有跑步机、动感单车等运动器材。2020年，该中心全年举办体育赛事活动20次以上，运动健身指导千余人次。
扶余国 市 体育场位于和兴街于春华路交叉口，始建于2006年，总占地面积40108.10平方米，新建看台主席台建筑面积5051.91平方米，观众席共7740个， 田径场 有400米8条环形跑道，110米直跑道8道带，均为 塑胶跑道 。场地道路及硬化面积7620平方米，绿化面积12032.43平方米，日均接待市民3000人次左右。
环保
据2022年12月12日扶余市第十五届委员会政府工作报告，2022年 生态环境 保持良好，反馈问题整改率82%。政府投入5500万元推进 秸秆 综合利用，全年秸秆火点下降75%，20蒸吨以上燃煤锅炉达标排放，年度优良天数比例提升至86%。落实 河长制 ，清理各类垃圾2.8万立方米，3座 污水处理 厂稳定运行，44个入河排污口监管到位，国控、省控断面达到优良水体标准。编制《黑土地保护规划》，投入1.58亿元实施黑土地保护项目，切实提升耕地质量。规模化养殖场、散养密集村畜禽粪污资源化利用率达到100%。
社会保障
2022年整年发放低保金、救助金、基本生活补贴8255万元。为退役军人办理优待证4000余张，发放抚恤和生活补助费1385万元。新成立城市社区6个、 社会工作 服务站7个，服务群众能力不断提高。城镇新增就业3521人，农村劳动力转移就业14.5万人。 截至2021年， 扶余 市全年参加 养老保险 人数18458人，养老金发放率为 100% 。
交通
综述
扶余市 交通运输用地共10017.91公顷，其中铁路用地998.36公顷，公路用地1621.61公顷，农村道路7397.94公顷。所处位置交通便利，是 吉林省 和 黑龙江省 的节点，距离 哈尔滨市 区92千米，距离 哈尔滨太平国际机场 130千米，距离 长春市 市区123千米，距离 长春龙嘉国际机场 165千米。京哈 电气化铁路 、 哈大高速铁路 客运专线和 松陶铁路 等3条铁路均从境内穿过， 同三高速公路 、国道102线、科铁公路等3条省干道纵贯全境， 松花江 干流、 松花江 支流、 拉林河 等江河三面环抱。水路上行可到 吉林市 ，下行可与哈尔滨市、 俄罗斯 通航。
公路
扶余 市区内有三亚至 同江市 的高速公路横穿而过。102国道、 扶余 市至 松原市 301省二级科铁公路交通主干线与乡间公路连接贯通。
公路用地16.22平方千米， 农村公路 总里程约4000千米。“ 四好农村路 ”创建以来， 扶余 市 交通运输局不断加大农村公路建设力度，投资近4.8亿元，新建农村公路600千米。 并且2019年全年完成日常养护1742千米，通过小修、中修、大修和改建解决农村公路“畅返不畅”442千米，确保了全市农村公路安全畅通。
长春市 至 拉林河 段高速公路（以下简称长余高速公路）是 京哈高速公路 的一段，位于 东北 三省中部的 吉林省 境内，和长平高速共同构成贯穿 吉林省 省中部的南北 大通道 。路线起于 长春市 后存金堡，主要经由 米沙子镇 、 朱城子镇 、 德惠市 、 菜园子镇 、 陶赖昭镇 、 扶余国 市，止于吉黑省界拉林河，路线长143.634千米。
铁路
扶余 市 有三个火车站， 扶余站 、 扶余北站 和 陶赖昭镇 站，铁路用地9.98平方千米。
扶余北站是 铁路车站 ，位于 吉林 省 松原市 扶余 市 三岔河镇 ，站房周边交通非常便利，旅客最高聚集人数为500人，年发送量为100万人次左右，车站中心里程DK833+563.425，车站建筑总 建筑面积 2886.9平方米，进出站通道建筑面积524.2平方米。
扶余 站建于1904年，原名 扶余站 、 扶余站 ，位于 吉林 省 扶余 市三岔河镇。该车站为 三等站 ，隶属于 中国铁路沈阳局集团有限公司 管辖，离 北京站 1310公里，离 哈尔滨站 102公里。 京哈铁路 及 哈大铁路 均经过 扶余站 ，车站日均办理旅客列车约40列。
陶赖昭站 位于扶余市 陶赖昭镇 陶赖昭客运站附近， 于1904年启用，为沈阳铁路局管辖的三等站。经过铁路有陶榆铁路和京哈铁路，日均办理旅客列车约10列。
航运
扶余国 水运港又称 宁江港 ，重要 内河 港口。位于 吉林市 省 松原市 宁江区 第二松花江 北岸， 逆行 330千米可达 吉林市 ，顺流41千米抵三岔河，西上 嫩江 48千米至 大安市 ，顺松花江下行可达 哈尔滨市 、 佳木斯市 等地。宁江港为钢筋混凝土板桩码头，1985年建成，岸线全长3000米，港区总面积为32万平方米，码头总长77米，前沿水深2.2米。年最大设计吞吐能力为30万吨。主要运送货物为粮食、木材、砂石、杂件、散货等品种。
公共交通
2020年， 扶余 市 推出“3+1”农村公共交通服务模式，合理分配公共交通资源，满足村民的出行需求。在推行此服务模式期间， 扶余市 共延伸30条农村客运班线，里程达138.7千米。 截至2021年， 扶余国 市农村客运车辆有166台（含公交化改造车辆），全年运营里程 10377163 千米，新能源公交车有11台，全年运营里程 585800 公里。 截至2022年，扶余市的出租车有326台，城市公交车有75台。 截至2023年9月，扶余市共有新能源公交车（首次落籍）共有31台。
文化
综述
从最初的濊貊人到后来的女真文化以及 满族 文化的形成， 扶余国 最终拥有了独特的农耕文化、渔猎文化和草原文化。从历史演变看，其中辽金文化占有很大比重。这里出过乡贤义士瑚图礼、 傅心一 ，教育贤才纪文元、窦柏舟，书法名家郝文濂，国画大师 王庆淮 ，骨科名医王立德，“ 八角鼓 ”艺术传人程殿选等名人传奇，扶余还是 二人转 演员 高秀敏 ，一级编剧 何庆魁 ，东北二人转演员 魏三 的故乡。扶余地方戏种满族新城戏《铁血女真》曾荣获文化部“文华大奖”、中宣部 五个一工程奖 。电视剧“晚风吹过的村庄”和电影“ 大金始祖 ”在这里拍摄完成。 扶余国 地上地下文化遗存遗址有65处，馆藏文物现有7540件，非物质文化遗产众多。
饮食
扶余 市居民饮食以面食和杂粮为主，主要是豆包、 蒸饺 、 烙饼 、米饭、蒸包、 面条 、玉米碴粥等，之后随着人民生活水平的提升，主食中细粮逐渐增多。 朝鲜族 喜食 狗肉 和大米，米会用来做饭、 熬粥 、 打糕 。 回族 人主食跟 汉族 相同，还喜欢 烧麦 和 炸油香 。
扶余粘豆包
粘豆包 是 扶余 市特色美食。豆包皮所用的糯 米面 ，是采用黑土地生长的纯绿色 糜子 、粘水稻去掉皮磨成的面粉，所用的馅是家乡人民自己种植的、无公害的 红芸豆 ，所用的水是家乡深井水，经过现代化设备过滤的纯净水。 东北 天气寒冷，气候干燥，吃普通米面不抗寒，也不抗饿，人们手脚容易冻裂。而粘豆包具有抗寒、抗饿的特点，而且营养丰富，久而久之，粘豆包就成了 满族 们 传统美食 。
东北酸菜
酸菜又称 泡菜 、 渍菜 ，是选用 白菜 或 结球甘蓝 及其它调料等，经过渍泡，在 乳酸杆菌 的作用下进行发酵而成的， 扶余国 市种植大白菜和 圆白菜 产量4.9万吨，原材料十分丰富。 北方的人们习惯在冬季之前腌渍 酸菜 和少量的 腌咸菜 ，主要有 芥菜 、 黄瓜 等， 食用野菜 主要有小根菜，西田谷、 马齿苋 等。
习俗
民风习俗
东北四大怪分别是 土坯 草房篱 寨，窗户糊在外，姑娘叼着 大烟袋 ，养个孩子吊起来。“土坯草房篱笆寨”中，“土坯”指的是将泥和草和在一起，制成的“土砖”，盖房时用来砌墙和搭炕；“草房”指的是在木构架顶部，先铺上用秫秸或树 条子 编扎的“房芭，再抹泥填堵缝隙。其上将草梢部向下，层层铺盖，为防止滑脱和被风刮散，还要用草绳依次交叉拉栏加固；篱笆寨指在房屋周围用 秸秆 或树枝编成的屏障，保护家畜，遮风挡雨。“窗户糊在外”是 东北地区 民居样式的重要方式，是当地文化的重要标志。“姑娘叼着 大烟袋 ”，待嫁出阁的姑娘也有吸烟风习。她们的烟袋锅多用 黄铜 和 白铜 制成，烟嘴有 玉石 等多种材料可选， 烟荷包 是年纪大的用扁圆形状，年轻的用长型，且两面都有绣花。“养个孩子吊起来”是说把婴儿放在悬挂的悠车里。
火盆是东北民间的一种取暖工具，里面盛上“小灰”，端到 火炕 上，顿使满屋生暖。 火盆用泥或铁、铜制成，大小不一。“小灰”是“豆棵”、“谷草”、“茬子”等植物燃烧后的灰烬。它们的质地坚硬，从炕洞或灶坑里铲出时一般只燃过百分之六七十，所以其热度仍很高，制成“小灰”能充分保持热度。生火盆是这儿的居室结构决定的。关东的先民肃慎人的房舍多为“子”。 据《关东地子考》载，这类房分为“里子”和“外子”，“里子”，又叫“暖子”，是山里人长年居住的房屋，生火盆时，一般要深入地下半米多，然后上起房架，室内起 火炕 ，炕上置火盆。
生活习俗
清代 时期， 扶余市 的居民皆从 满族 习惯，即，成年男子蓄辫，40岁以后开始蓄须，而女子未婚者梳单辫，婚后梳髻。辛亥革命后，除少数遗老外，男人不再留辫，多剃光头或留中分式分发，蓄须者渐少。女子发式变化多在城镇，女青年多留双辫或剪短发，少数青年女子烫发，老年妇女和农村女子发式无大变化。进入80年代以后，男青年多喜蓄长发，亦有的留唇 ；女青年发式变化很大，样式很多，各依所好。 90年代后，渐有女青年留“超短发”，而又有些男青年或文化艺术界男士留齐颈长发。
清代 时期，农民、 手工业者 着短衫，冬为短袄，皆对襟索绊，裤免腰， 扎布 带，衣裤布料多为“家机布”(粗布)。商绅和非公务时官员着 旗袍 ，冬为棉袍，罩马褂，布料为绸面，狐皮。平民家庭女子多着布质斜襟便装，富室家子女多着绸缎 旗袍 。儿童着便装，多戴兜肚，冬裤有背带提系。 中华民国 时期，一般商绅、知识阶层人士仍喜着长衫，多不罩马褂、长衫式样也与 清时 有异。青年店员、公职工员多着短服，分别以襟便服和 中山装 为主。农民服装较前无大变化。女装在后期有夏裙流行。80年代以后，服装样式渐多，主要有中山装、西装、夹克衫、各类灰色风衣、大衣、登山服、嗽叭裤、牛仔裤等。女青年服装花样渐多，有百褶裙、连衣裙、体形衫、蝙蝠衫、新式高档质料 旗袍 、羽绒服、皮夹克、 裘皮大衣 等。 90 年代以后，服装花样依旧渐多，主要有各式帽子、长围巾、中高腰鞋、女高跟鞋、细跟鞋和彩色皮鞋等。
扶余市 的居民住宅主要有两类，分别是起脊房和平房。其中，起脊房有草顶、瓦顶和铁皮顶之分，主要分布在弓棚子新站以东的地区，平房因材料不同有砖平房、土平房和砖土混合平房之分，主要分布在 长春岭 以西、更新以北的地区。另外， 扶余市 还有一些简易的住房（马架子、窝棚等）、楼房，但这些为数极少。中华人民共和国成立后，扶余市的居民建筑多为正房（两间至五间不等），两厢分别盖有仓房（屋顶多向前“一坡水”式，又称“下屋”），周围土（砖）墙，前有院门，组成院落。扶余县区 回族 居民住宅一般在院门和屋门上装有 阿拉伯文 标识牌(斗哇)一块，其它同 汉族 。
婚庆习俗
清时 ， 蒙古族 婚姻形式颇多，有“ 抢婚 ”“ 表亲婚 ”“转房婚”“入赘”“服役婚”“算婚”“抱斧婚”“买卖婚”等。 扶余 市 内蒙古 族人数较少，因此在 中华民国 以来，婚嫁风俗与 汉族 相近。 80 年代以后，蒙古族人的婚嫁与汉族相似，仅保留唱婚礼歌和同辈间嬉戏至夜的习惯。婚礼上增添录音、录像 乐队等现代文化活动。
扶余市 内的 回族 人嫁娶，主要按宗教仪式来办理，同时也吸收其他民族的做法。旧俗的 回族 嫁娶主要有四个步骤，分别是许亲、对礼、过嫁妆和结婚4个步骤。50年代后，婚嫁礼节从简。 80年代后，回族人的婚姻与 汉族 人的大同小异，不同的是，回族人坚持三个婚姻条件，分别是男女双方都为回族、双方满意和合理的聘礼。
扶余 市内的 朝鲜族 人联姻， 一般须由媒人介绍。订婚日，男方请酒，边饮边歌边舞。婚礼中有"过礼"之习，即，女方陪送全套家具，婚礼日迎亲，女方家小宴，招待新郎及伴者。宴后，新人拜别父母去夫家。 “过礼”仪式后，大宴宾客，载歌载舞至深夜。次日清早，新娘拜见公婆、兄嫂，并在婚后的第三天回娘家（称为“回门”），次日还。
丧葬习俗
40年代及以前， 扶余市 的葬礼繁琐。死者一律木棺土葬，丧葬的过程是咽气前亲人为其洗足、更衣等、死后中堂停放、辞灵、入殓“ 开光 ”、“躲钉”、焚扎彩、纸钱、纸锞、摔盆、起灵、送灵、下葬。50年代以后，葬礼渐从简。60年代后，花环挽帐，放哀乐，焚烧黄纸。 80 年代以后，扶余市的汉族丧葬城乡差别很大，普遍推行 火化 制度，但农村阻力很大，依旧是木棺土葬。葬礼过程主要有守灵、辞灵、起灵、送灵、下葬等程序。90 年代后，虽然已全面推行火葬，但一些旧时礼节又出现，如将传统的纸牛、 纸马 等发展到全套 家用电器 、楼房、汽车，其程序与旧时一致。扶余境内东部与西部，南部与北部因风俗习惯不同，丧葬习俗有很大差别。
扶余 市的 回族 丧葬有三个特点，分别是土葬、速葬、薄葬。丧葬按照民族宗教仪式，体现“入土为安”，死亡至下葬不得超过3天，客死外地者就地埋葬。薄葬指死者清水净身，白布包裹，阿旬主持葬礼，亲友助丧。殓服，男的一套3件（大卧单、小卧单、衬衣），女的一套5件（大卧单、小卧单、衬衣、裹胸、盖头 ）。人死后头北脚南面向西，直近亲友守灵，发送前行 洗礼 ，后埋体放进经匣，行站礼，抬经匣至坟地下葬。穆斯林请阿甸坟地诵经。安葬后，丧主跪谢亲友，请亲友聚餐。人死后的第7天、40天、100 天、周年、三年、五年等日子诵经祈祷。
扶余 市的 朝鲜族 丧葬均由"丧度委员会”帮助料理。死者咽气之前须沐身、涤足、洗面、更衣。灵堂中停灵床用 围屏 遮挡，前置供案。一般停灵3日后出殡。死者儿子着全套孝装，女儿、孙辈戴孝帽。出殡时，棺外置以族人公有的布棺罩。聚居地一般有族人公共墓地，人士后死者生前衣服全部焚烧。
艺术
曲艺
二人转 又称小秧歌、唱蹦子、吉剧、 东北地区 地方戏等，属 走唱 类 曲艺 ，流行于 辽宁省 、 吉林省 、 黑龙江省 三省和 内蒙古自治区 东部三盟一市。至今已有三百多年的发展历史。经典曲目有《 王二姐思夫 》《 西厢记 》《 猪八戒背媳妇 》等。
最初二人转是由白天扭秧歌的艺人在晚间演唱东北 民俗音乐 小调，随着居民的增多与各地文化的交流，二人转在原来的东北秧歌、民歌的基础上，又吸收了 莲花落 、 东北大鼓 、驴皮影以及民间笑话等多种艺术形式，民间小唱逐渐演变而成。民间流传 “宁舍一顿饭，不舍 二人转 ”的说法， 二人转的表演手段大致可分为三种。一种是二人化装 成一 丑一旦的对唱形式，边说边唱，边唱边舞；一种是一人且唱且舞，称为“单出头”；还有一种，是演员以各种角色出现在舞台上唱戏，称“ 拉场戏 ”；伴奏乐器以 二胡 、 板胡 、 唢呐 、 电子琴 为主。
文物古迹
截至2023年， 扶余国 市境内现存文物遗址88处（不含社里乡的6处遗址），其中，国家级文物保护单位2处，省级文物保护单位4处，地市级文物保护单位5处，县级文物保护单位8处。
大金得胜陀颂碑
大金得胜陀颂碑是 金朝 第五帝 完颜雍 完颜雍 为追记其祖父 完颜阿骨打 女真族 杰出 首领 完颜阿骨打 在此聚族民誓师反辽并终于灭辽立金的功业而立。石碑全高3.2米，由首、身、座三部分组成。碑首 浮雕 四条蟠龙，龙身 相交 ， 龙首铜像 向下，龙目圆睁，龙须生动，纤毫毕露，栩栩如生。正面龙身盘曲间留额心，镌刻“大金得胜陀颂”六个篆体字。碑身左右边缘阴刻 忍冬草 纹饰 ，正面刻有汉字碑文815字，背面刻有女真大字碑文1500余字；碑座为龟 ，长160，高72，宽97，1987年被定为国家级重点保护文物。
石头城子古城址
石头城子古城址 位于 扶余 市 城东 3千米处， 三岔河镇 石头城子社区内，略高出四周的台地上。古城平面呈矩形， 周长 1922米，北城墙保存较好，残长500米，残高2.25米，基宽13.5米，上宽2.6米，有 马面 、角楼，环城有一条 护城河 。环城有一条护城河，现已淤平，难见原貌，河宽16米。“石头城子”距《 吉林通志 》卷 十一· 沿革志·宁江州系认为石头城子古城，即 辽朝 宁江州。这是古城所属时代及为何级行政治所在的最早文献记载。2013年被 国务院 公布为第七批全国重点文物保护单位。
万善石桥
万善石桥 为 吉林省 文物保护单位，位于 长春岭镇 西9千米 石桥 乡的 石桥 村东头，是连接扶三北线的交通要道，横跨夹津沟子。夹津沟子 北通 松花江 ，南达集厂、南天门等地。 石桥 是 三孔 拱式，桥身用青色和淡黄色 花岗石 石条筑成，全长40.1米，宽4.1米，高7.7米；三个桥孔，中间的较大，宽6.1米， 高尔夫6 3米；左右两孔尺寸相同，宽5.4米，高4.7米； 桥墩 入水处最深为11米，最浅为9米；桥身两边装有雕栏石柱，各为23根，柱高82厘米，间宽1.45米。
陶西遗址
陶西遗址位于 扶余市 陶赖昭镇 陶西 林场西1.5千米 台地 坎上，遗址南北宽100米，东西长300米，总面积为3万平方米。地表散布有布纹瓦、青砖、黄褐色陶片、泥质灰陶片等。经 吉林省 文物考古研究所发掘，该遗址出土了灰色方砖、完整布纹瓦、陶器残片、建筑陶吻、陶 佛像 及佛饰残块、不同朝代的 钱币 和铁环、 骨器 等多件文物。2014年8月28日，陶西遗址被 吉林省人民政府 公布为第七批省级文物保护单位。
非物质文化遗产
扶余市 有1个 国家级非物质文化遗产名录 （满族新城戏），有2个省级非物质文化遗产名录（ 扶余 老醋酿、 扶余 剪纸），有2个市级非物质文化遗产名录（ 五家站 煎饼 、扶余面塑），有3个县级非物质文化遗产名录（“大金得胜陀颂”碑的传说、苏亚兰 扶余 鲁班凳、 扶余国 祥包福牌纯手工 粘豆包 制作技术）。 其中，省级非遗 传承人 有王志远等人 ，县级非遗传承人有徐成友、 杨景龙 传承人等人 。
满族新城戏
满族新城戏在1959年诞生在 吉林省扶余市 ，由于在清末时期 扶余市 被称为新城府，因此该剧种以“新城戏”来命名。 满族 新城戏是以 八角鼓 为基调发展起来的， 八角鼓 为满族 曲艺 。满族牧民狩猎时，用八角形状的 萨满鼓 击节，边击边唱，自娱自乐。后来八角鼓发展到京城。在 乾隆 年代末期，八角鼓吸收了宋、金 诸宫调 和北方小调、杂曲等，逐渐演变为表演完整故事的叙述体 说唱艺术 ，创作出《下寒江》《白蛇下山》等诸多曲目。其唱腔结构属于曲牌联套体，演唱形式则由歌曲、小调，发展成“单唱”“拆唱”“坐唱”“群唱”。 2021年， 满族 新城戏入选第五批 国家级非物质文化遗产名录 。
扶余老醋酿造工艺
扶余 老醋，始于民国初期，当时叫“松江酱菜园”，后更名为“ 松江老醋 酿造有限公司”。当时以手工小作坊进行生产酿造 食醋 、 酱油 、各种腌制品、榨油等。主要以高粱、蔬菜和大豆为原材料，以满足 老城区 人们的生活之用，这在当时规模是比较大的，而且远近闻名。扶余老醋距今已有100多年历史，保留了传统的工艺中最精华的部分，如 白曲 、火缸、存醅、踩醅等工艺，在东北三省是绝无仅有的。 2007年5月，扶余老醋酿造工艺入选第一批省级 非物质文化遗产 名录。
扶余剪纸
“扶余剪纸”又称“ 孙氏 剪纸”，是扶余非遗文化的重要名片。代表性 传承人 巧妙借鉴了中国传统艺术 国画 十八描之铁线描手法，后又承袭著名国画大师遗风，既体现了中国剪纸的文化魅力，又彰显了独特的技法风格。 2016年，扶余剪纸入选第四批省级 非物质文化遗产 名录。
大金得胜陀颂碑的传说
大金得胜陀颂碑在 松原市 扶余 德胜镇 石碑崴子屯，这是 金朝 完颜雍 完颜雍 为追记先祖 完颜阿骨打 所立的纪功碑。大金得胜陀颂碑是目前我国女真文字最多，而且是汉字碑文和女真字碑文对译的一块官方 碑刻 ，是一部石刻对照词典，也是保存最完整的，是研究金代历史，特别是研究女真文字的宝贵资料，对于历史、地理、民族关系的研究提供最真实可贵的资料，碑文对补订、印证史实，考订当时地理位置，了解民族和文化关系有极大意义。当地民间流传着许多关于“大金得胜陀颂”碑的传说。这些传说趣味性强，故事情节曲折生动，是中国 北方地区 的文化瑰宝，也是最宝贵的民间文化遗产，有一定的文学价值和 历史学 价值。
扶余鲁班凳
鲁班凳用料简单，用途广泛，所以它比椅子流传的数量大的多。我国古代早期是长方形，一直延续到明代， 清代 变成方形，还出现扇面形、梅花形、六角形的凳子。扶余鲁班凳 传承人 徐成友祖上三代都是木匠，善于制作鲁班凳。而他在原有鲁班凳的基础上，又研发制作出了鲁班凳系列产品：鲁班桌、鲁班椅、将军案，平面鲁班凳。其产品做工精美、除实用性以外又有一定的观赏性和收藏价值。
扶余祥包福牌纯手工粘豆包制作技术
粘豆包由来已久，是 东北地区 的特产之一。扶余祥包福牌粘豆包有百年以上的历史，是 杨景龙 和他的先人一代又一代传承而来的，纯手工制作，制作出的粘豆包色泽金黄油亮，黏度适中，无论从外形和口感，都超过了普通的粘豆包，已销售 贵州省 、青海、三亚等国内多个地区，深受广大消费者的喜爱。扶余祥包福牌纯手工粘豆包目前还没有引起人们的足够重视。目前祥包福牌纯手工粘豆包仅在 传承人 所在的 永平乡 有一定的知名度，要让人们广泛得知还有很长的路要走。
特色产品
扶余四粒红花生
扶余 作为全国花生生产百强县，特色品牌“四粒红”花生为中国国家地理标志产品。扶余市地理气候条件非常适宜花生生长，所产花生 果仁 鲜红色，粒度均匀、有光泽、营养丰富，含有大量脂肪、 蛋白质 、 糖类 及钙、铁、锌等 微量元素 。全国80%的“四粒红”产于 扶余市 。能促进人体发育，降低胆固醇、预防 高血压 、动脉硬化之功效。2016年重点建设三井子镇 太安村 、 大林子镇 永盛村 和 增盛镇 兴旺村 3个 四粒红花生 特色产业村，总耕地面积3800公顷，同时在三井子镇太安村建设30公顷的“ 扶余四粒红 花生”绿色有机生产基地。
扶余小米
扶余 盛产小米，生产出的 小米 粒大整齐、粒鼓脐圆、米色金黄，蛋白质含量高达18.9％， 赖氨酸 含量是大米的2.4倍，维生素B1含量比 小麦 高23.9％，比玉米高83.8％，已获得国家绿色食品证书。
风景名胜
综述
扶余市四季分明，名胜古迹众多。风光秀美的 珠尔山 ， 清波 浩渺 的 拉林河 ，古刹 慈云寺 ，三教合一的 圆通观 ， 道教 圣地 三清宫 ，大金碑湿地景色秀美， 松花江 度假村等风景名胜。全国重点文物保护单位“ 大金得胜陀颂碑 ”历经沧桑八百年，以此碑为核心的大金碑湿地旅游区风景秀丽，是国家AAA级旅游景区。辽金文化旅游和 生态旅游 已初具雏形。
重要景点
沙州森林公园
沙洲森林公园位于 扶余市 增盛镇 境内，现有林地面积3000多公顷，规划面积1428公顷，其中水面面积169公顷。公园在地质构造上属 亚洲 东部第二沉降带中的松辽沉降盆地的东部隆起部位。 森林公园 区域内地势呈垄岗状起伏，海拔大致为 140－ 250米，相对高差在 15－ 110米之间，地形为冲烘积平原。 第二松花江 流经 沙洲 森林公园南侧，由东南流向 西北 ，在公园内流程约为5250米。 森林公园 内 木本植物 有杨、 樟子松 ，此外还有黄榆、 山杏 、 北沙柳 、 蒙古栎 等。公园内有纪 希文 老先生创办的以中医药旅游为主的圣鹰山旅游区。
珠尔山旅游区
尔山旅游度假区位于 扶余市 东北部的 蔡家沟镇 境内，西距京哈铁路蔡家沟站2千米，东距102国道1千米，距 同江市 至三亚高速公路2.5千米。隶属于沈铁松原三江港实业集团有限公司，属于国家A级旅游景区。
扶余慈云寺
慈云寺 位于蔡家沟镇闻名遐迩的 珠尔山 下，佛教界久负盛名。始建于民国十四年（公元1925年），占地面积3.3公顷， 建筑面积 约4062平方米。 寺院 内以 大雄宝殿 、 天王殿 、地藏殿、 护法殿 和钟鼓楼为主体建筑，东西配有厢房，这些建筑布局错落有致、 古朴 典雅、雄伟壮观、光彩夺目，建筑风格充分体现着佛学特点，展现了古刹风貌，斗拱飞檐，层层叠叠，绿树红瓦交相辉映在蓝天白云下。每年的农历四月初八、十八、二十八的庙会以及观世音菩萨生日等重大佛教节日，来寺的游客常达数万，热闹非凡。
大金碑湿地旅游区
大金碑湿地旅游区位于 扶余市 得胜镇 石碑崴子村东1.5千米的拉林河畔，总面积6000多公顷，规划面积929.97公顷，属国家AAA级旅游景区。建立于2009年，同时被批准为省级风景名胜区，旅游区内还有金太祖湖、渔猎湖、女真湖及引拉河、水泡等大片均属于三级旅游 单体 的湖泊水域，在湖泊周围坝体及坝基周围低地发育有大片湿地，面积约2000多公顷，湖泊平均水深1.2米。2014年， 北京巅峰智业旅游文化创意股份有限公司 完成对旅游区的总体规划，规划面积929.97公顷，将逐步形成大金文化景观轴、综合服务区、大金文化体验区、民俗体验区、宗教文化感悟区、滨湖娱乐区、生态 休闲区 “一轴支撑·六区联动”的空间格局。
对外交流
2018年10月， 普陀区 交流团到吉林省 扶余市 考察，双方以“政府引导、市场运作、优势互补、示范带动、共谋发展”为基本原则，搭建政务服务、产业合作、人才交流和培训等平台。
著名人物
重要荣誉
2016年国务院 教育督导委员会 发布入选全国义务教育发展基本均衡县（市、区）名单。
2017年2月19日，扶余市入选2016年全国义务教育发展基本均衡县（市、区）名单。
2020年6月2日，扶余市入选第五批国家慢性病综合防控示范区名单。
2020年8月26日，农业农村部发布入选“互联网+”农产品出村进城工程试点县名单。
2020年12月24日，农业农村部发布入选全国第五批率先基本实现主要农作物生产全程机械化示范县（市、 区） 名单。
2021年7月，扶余市入选“2021年电子商务进农村综合示范县名单”。2021年11月18日，扶余市入选“ 四好农村路 ”全国示范县公示名单。2022年1月11日，扶余市入选“吉林省粮食生产十佳县名单”。2022年8月9日，扶余市入选“2022年农业现代化示范区创建名单”。 2022年9月16日，扶余市入选全国农产品生产贡献力百强县名单。
2023年10月，入选第六批节水型社会建设达标县（区）名单。