多鳞白甲鱼（学名： Onychostoma macrolepis） 又名多鳞铲颌鱼、泰山赤鳞（螭[chī]霖）鱼 ，是 鲤科 白甲鱼属的一种鱼。 多鳞白甲鱼体长约137~189毫米，体重约54~102克 ，体色灰黑，腹部青白， 尾鳍 叉形，背鳍和尾鳍灰黑色， 胸鳍 和臀鳍灰黄色，各鳍外缘呈黄色。鳞片中等大，胸部鳞片稍小，埋于皮下，吻端多有珠星 。其分布范围较广，主要分布于中国的长江、淮河、渭河、海河上游的滹沱河与大清河，同时也是中国鲃亚科鱼类中分布最北，唯一分布到长江以北水系的一个种 。
多鳞白甲鱼为暖温性淡水鱼类。生活在海拔270-1500米、水质清澈、砂石底质的高山溪流中 。多鳞白甲鱼被《中国生物多样性红色名录—脊椎动物卷》（内陆鱼类）评估为易危（VU）等级，同时被列入《中国北京市二级保护动物》。具有重要的资源保护和开发利用价值 。同时也是一种名贵淡水经济鱼类，属“中国五大名鱼”之一，肉质鲜美、营养丰富 ，具营养及经济价值 。
形态特征
多鳞白甲鱼体重约为54~102克，体长约为137~189毫米，体宽约为20~24毫米，体高约32~38毫米 。多鳞白甲鱼体侧扁，稍狭长，背部稍隆起，腹部圆；头短，眼中等大，位于头侧上方，吻钝，口下位，口裂中等宽，口宽约等于相应的头宽，吻端多有珠星，上颌末端未达眼前缘的下方，下唇限于口角，唇后沟很短，左右间距很宽，下颌边缘具锐利角质层；具短小的吻须和颌须，不超过眼径的四分之一 。
多鳞白甲鱼鳃耙短小，排列较密。下咽齿细长，齿面匙状。鳔2室，前室长椭圆形室细长，为前室的2.5倍左右。胸部鳞片埋于皮下，鳞片中等大，胸部鳞片稍小，埋于皮下，背鳍和臀鳍基无鳞鞘，腹鳍基外侧具一狭长的腋鳞。多鳞白甲鱼体色灰黑（或黑褐色），腹部青白（或灰白），体侧鳞片基部具新月形黑斑，背鳍和 尾鳍 灰黑色，胸鳍和臀鳍灰黄色，各鳍外缘呈黄色；背鳍外缘微内凹，末根不分枝， 鳍条 柔软，后缘光滑，以第一根分枝鳍条最长，短于头长；起点距吻端较距尾鳍基为近，胸鳍末端远不达腹鳍起点。腹鳍起点与背鳍第三根分枝鳍条相对，末端远不达肛门；臀鳍紧接肛门之后，外缘稍圆，不达尾鳍基。
分布栖息
分布范围
多鳞白甲鱼分布范围广，主要位于北纬30~40°，东经102~117°之间，是中国钯 亚科 鱼类中分布最北、唯一分布到长江以北 水系 的一个种，独特的地理分布特性使其被称为 活化石 。受 第四纪 东亚冰期的影响，多鳞白甲鱼呈不连续的点状分布 。
多鳞白甲鱼主要分布于中国 嘉陵江 水系和汉水水系的中上游、 淮河 上游、 渭河 水系、 伊河 、 南洛河 、 海河 上游的 沱 和 泰山 的溪涧 。其主要集中分布区位于 秦巴山区 、山东泰山以及湖北 神农架 等地 。
栖息环境
多鳞白甲鱼是一种温水性鱼类，喜生活在溶氧含量高，水质清澈、 砾石 底质的河流底部。主要生活在在砾石底质、水质清澈、低温、流速大、海拔高的河流中，常借助河道中的 熔岩 裂缝以及 溶洞 的泉水生长发育 。
生活习性
食性
多鳞白甲鱼的食谱范围较广泛，其主要营养来源是水生昆虫成虫、 藻类 和 摇蚊幼虫 ，因此，多鳞白甲鱼是以动物性饵料为主的杂食性鱼类。多鳞白甲鱼的饵料生物主要包括水生昆虫和部分浮游 藻类 。
节律行为
不同种类还产生了与其栖息环境相适应的生活习性，比如生活在 长江 以南河流中的种类，每年汛期前后成群溯河上游， 立秋 前后则顺流而下，冬季则在江河干流的深水处乱石堆中越冬；生活于北方的多鳞白甲鱼，主要在 砾石 底质、水质清澈、低温、流速大、海拔高的河流中栖息，常借助河道中的 熔岩 裂缝以及 溶洞 的泉水生长发育、越冬 。
生长繁殖
繁殖特征
多鳞白甲鱼生存水温4-26℃，低于2℃时会被冻死，高于28℃时会被热死，生长和生殖的最适水温为18-24℃。一般在春季（4~5月）选择河流底部砂砾较多处产沉性卵，卵子饱满游离，呈现橙黄色或淡黄色，受精卵附着在水底砂砾上孵化。多鳞白甲鱼雌性个体一般大于雄性个体，雄鱼3龄、雌鱼4龄达到性成熟，怀卵量为0.60-1.20万粒，一次产卵型，产卵期在4月下旬至7月下旬 。繁殖季节雄鱼体表粗涩，吻端周缘及臀鳍两侧出现明显的乳白色追星，而雌鱼体表光滑，腹部柔软膨胀，无追星。多鳞白甲鱼的绝对繁殖力受体长、体质量及年龄等因素影响，一般呈正相关关系；而相对繁殖力除受年龄影响较大外，相对稳定 。
生长特征
在自然界，多鳞白甲鱼生长较为缓慢，主要是由于适宜生长时间较短，水体中 天然饵料 相对匮乏。而人工养殖下，多鳞白甲鱼生长速度相对较快 。多鳞白甲鱼的生长发育规律根据雌雄个体的生长特性不尽相同，雄鱼在未到达一定体重时，全长随年龄的增长呈递增趋势，达到一定体重后，则全长开始递减；而 雌性 鱼体全长则根据年龄呈持续增长 。
人工养殖
养殖方法
多鳞白甲鱼的资源养护及开发利用得到了许多农业科学家的重视。利用 水蚤 、 摇蚊幼虫 等天然饵料喂养多鳞白甲鱼，结果发现水蚤能够更好的提高鱼体增重率，并推测水蚤体内可能含有能促进鱼体生长的活性物质 。 宋憬愚 等中国水产科学家总结了人工养殖多鳞白甲鱼的主要技术环节：（1）溪水养殖效果最佳， 地下水 需曝气后使用；（2）建造仿生态鱼池，保持微流水，池中堆放石块；（3）鱼苗的放养密度不宜多大，生物饵料以 轮虫 为主，辅以 蛋黄 作为开口饵料；（4）成熟多鳞白甲鱼以鲜活饵料辅以人工配合饲料投喂；（5）保持养殖池水质清洁，过冬时建议在塑膜或玻璃温室内建造越冬池，池内用 砾石 、瓦片、砖块等模拟搭建人工洞穴，将鱼移入温室越冬池内 。
病害防治
由真菌感染引发，多鳞白甲鱼也可能感染，尤其是孵化期间和受伤鱼类，发病频率较高 。早春和晚秋是 水霉病 发病的高峰期，不同生长阶段的鱼类都会感染。著名水产学者杜迎春等 设计了中药抑菌性实验，筛选出中药 五倍子 具有较好的抗水霉菌效果，防控及治疗多鳞白甲鱼水霉病 。
烫尾病
多鳞白甲鱼还有其他一些常见病害，如多在夏季发生的水质不良引起的 烫尾病 ，病鱼 尾鳍 灰白，防治方法主要是定期监测水质指标，换水保持良好的水质 。
烂口病
细菌感染的烂口病，鱼口部发白溃烂，使用适当减少放养密度的方法能够降低发病率 。
物种保护
保护级别
2007年被列入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》（IUCN 2007年 ver 3.1）——无危（LC）。
2015列入《中国生物多样性红色名录——脊椎动物卷》（内陆鱼类）——易危（VU）。
2021年被列入 中国 2021年版《 国家重点保护野生动物名录 》二级（仅限野外 种群 ）。
物种现状
由于滥捕及 水环境 变化等原因，该鱼野生资源量呈逐渐减少趋势，随着旅游业的发展，过去人迹稀少的泰山山涧变成了人们常来常往的旅游圣地，山坡上土地的开垦，饭店、旅馆的修建，使山涧溪流受到一定程度的污染，多鳞白甲鱼生活空间越来越小，野生数量越来越少，自然资源濒于枯竭。
保护措施
保护开发措施
在多鳞白甲鱼主要的分布产地 泰安市 ，为做好保护与开发， 泰安市 水利和渔业局规划了繁育养殖区和自然资源保护区，设置保护界牌和宣传简介，并对 水系 中多鳞白甲鱼自然资源加强看护管理 。
加大科研力度
对多鳞白甲鱼的生活习性、养殖环境条件、养殖技术等进行了深入调查 ，从亲鱼培育、人工繁殖、鱼苗培育到人工养成等方面进行深入研究，完成多鳞白甲鱼家养驯化、营养需求及配套养殖技术等研究工作，攻克人工繁育的关键技术。使多鳞白甲鱼的养殖规模不断扩大 。
国家政策扶持
开展人工养殖工作，对该鱼的资源保护和开发利用具有重要意义 。
主要价值
营养价值
多鳞白甲鱼具有较丰富的营养价值，传说“夏日置鱼于岩石上，经烈日曝晒可以化油而流”。它以肉质细嫩、味道鲜美、香而不腥、营养丰富而名扬四海，《泰安史志》记载：“赤鳞鱼是历代帝王来 泰山 封禅 御膳中珍馐佳品。”多鳞白甲鱼含有钾、锌、镁、钙、铜、等12种以上矿物质；含有18种以上人体所需的氨基酸 。
生产价值
经养殖的多鳞白甲鱼在产区 种群 数量大，特别是在 陕西 南部山区为优势种群。4月中旬当鱼群出泉时，数量很大，一些较大的鱼泉最多可达万斤以上，一般多为几千斤，小鱼苗也在百斤以上，是当地群众喜食的山区特产 。