选用特色 香辛料 精心调制而成，尤其适用于鸡鸭、猪等肉类以及鱼、虾、贝等海鲜的盐焗，操作简单方便，味香且咸鲜带甘，随时可烹制出专业盐焗的美味！
菜谱制作
盐焗鸡翅
材料：
鸡翅4个、盐焗鸡粉1包（30g）、食用油、盐适量、大蒜粒1个、香菜1棵
步骤：
1.鸡翅洗净，均匀地抹上一层盐焗鸡粉，腌1个小时；
2．起油锅，放入大蒜粒、鸡翅，改小火，翻面，直至鸡翅两面均变成浅黄色；
3.鸡翅煎熟后，即可关火装盘，摆上香菜装饰即可；
盐焗鹌鹑蛋
材料：
鹌鹑蛋 200g、盐焗鸡粉1包（30g）、姜10g、食用油适量
步骤：
1.清水煮熟 鹌 鹑蛋，稍凉后剥壳，置于碗中，倒入盐焗鸡粉，拌匀后腌1个小时；姜切丝；
2.烧热锅中油，放入姜丝炒香，再倒入腌好的鹌鹑蛋，炒1分钟后即可出锅；