运城市，中国 山西省 下辖地级市 ，地处山西省南部，总面积1.42万平方千米，占山西省国土面积的9%。 截至2025年4月，运城市下辖1区2市10县、12个省级经济技术开发区（10个工业类开发区、2个农业类开发区）。 市政府驻地是中国山西省 盐湖区 河东街248号。 截至2024年末，运城市常住人口467.19万人，比上年末减少3.36万人。
运城位于山西省南部的晋南盆地，市境内地貌属华北平原丘陵区，具有平原、山地、丘陵、盆地、台地等多种地貌类型，其中平原面积占总面积的58.2%。 市境内大小河流均属 黄河水系 ，过境河流有黄河、 汾河 。 运城全年受季风活动影响，属暖温带大陆性季风气候，冬季寒冷干燥，夏季高温多雨。 运城市是 华族 的主要发祥地之一，西侯度、匼河等 旧石器时代 ，人类即在此活动生息。 夏启 即位，建都 安邑县 （今夏县境内）。 春秋 时统属 晋国 。韩、赵、魏 三家分晋 后，运城属魏。 秦始皇 统一中国，设36郡，运城属 河东郡 ，治所安邑。 北魏 孝昌 中置 唐州 ，治所白马城（今 尧都区 ）。唐为 河东道 ，治所河中府（今 永济市 ）。 北宋 时期运城为陕西路 永兴军路 ，治所京兆府（今 西安市 ）。元、明、清与 临汾市 同为平阳府。1949年，运城、临汾及 石楼县 、 交口县 成立晋南行政公署。1954年，运城、临汾两专区合并为晋南专区。1970年， 晋西南 地区撤销。2000年6月，撤运城地区设地级运城市。
运城市产业多元特色鲜明，发展基础良好。不仅是 传统农业 大市，更是新兴工业城市、新型服务业城市，其中第三产业占据一半左右。 农业已形成粮、果、菜、畜等主导产业和循环产业链条，拥有7个国家级出口食品农产品质量安全示范区。工业初步形成了煤电铝材、煤焦化、金属镁、运输装备制造等产业集群，拥有大运、亚宝、丰喜等28个中国驰名商标。 运城依靠“关公、 盐湖 、黄河”三大旅游资源，发展关公文化产业园、万荣飞云楼、闻喜博物馆等33个文旅产业项目。 运城金融生态良好，曾获“中国金融生态示范城市”称号。 根据地区生产总值统一核算结果，2024年运城市地区生产总值完成2190.6亿元，按不变价格计算，比2023年增长3.5%。
运城市地处晋陕豫黄河“金三角”中心地带，境内高速公路纵横交错，高速路网发达。 运城张孝机场 是 山西省 第二大机场，已开通北上广等32条国内航线。 运城人文荟萃， 关羽 、 柳宗元 、 王勃 、 司马光 、 薛仁贵 、 吕洞宾 、 关汉卿 以及“裴氏家族”等名人巨匠都是运城人，三度飞天的航天员景海鹏更是当代中国人民心目中的英雄。 运城有全球三大 盐湖 之一的 运城盐湖 、德孝文化起源地舜帝陵、天下第一 解州关帝庙 解州关帝庙、海内祠庙之祖万荣后土祠等景区。
名称由来
运城，即”盐运之城“，元 至正 丙申（1356年）年八月，盐运使那海德俊始筑新城，名 凤凰城 ，因运司驻扎，又称运司城，亦名运城。
历史沿革
先秦时期
运城市是 华族 的主要发祥地之一，历史悠久。西侯度、匼河等 旧石器时代 文化遗址 的发掘，证明远在一百八十多万年前，人类即在此活动生息，比 北京 山顶洞人的历史，提前了一百多万年。相传禹分天下为九州，境内属 冀州 。 夏启 即位，建都 安邑县 （今夏县境内 ）。
周初，境内有郇（今 临猗 ）、荀（今 新绛 ）、冀（今 河津 ）、董（今 闻喜 ）、宣（今 垣曲 ）、稷（今 稷山 ）、蒲（今 永济 ）等诸侯封邑。 姬发 封 姬姓 于魏（今 芮城县 北5千米有古魏城遗址 ）。 姬诵 封其弟 唐叔虞 于唐（今 翼城 、 新 绛县 、 县一带 ），叔虞传子 晋侯燮 ，改 国号 为“晋”，并相继吞并了周围的冀、耿、魏、虞、 桑泉 、郇、东山皋落氏等诸侯小邑，今市境遂为晋国所有。
姬午 二十三年（前403年），韩、赵、魏 三家分晋 ，境内属魏，魏都安邑 （今夏县 西北 7.5千米处）。 时 魏文侯 相 李悝 在 魏国 实行改革，主要有三个方面：（1）削弱世卿世禄制度，选贤任能；（2）“尽地力”与“善平籴”；（3）著《 法经 》。改革实施后，魏国日渐强盛。
秦汉至南北朝时期
秦始皇 二十六年（前221年），秦统一全国，设36郡，境内属 河东郡 ，治安邑。
西汉 高祖 二年（前205年）， 魏豹 叛汉。五月，汉将 韩信 袭魏，破 安邑县 。八月，俘魏王豹。
兴平二年（195年）， 刘协 避难 河东 ，暂都安邑，次年废。
三国 时，属 曹魏 ，仍为河东郡。
西晋 时，属司州河东郡，治安邑。
十六国时，境内为各少数民族激烈争夺之地，相继为 前赵 、 后赵 、 前秦 、 西燕 、 后燕 、 后晋 等所属。
北魏 神䴥 年间（428-431年），置东雍州，治 正平 （今 新绛县 ），领邵、 高凉 、正平3郡。置 武威郡 （太和年间改为 泰州 ），领 河东郡 （治蒲坂 ）、 北乡郡 （治 汾阴 ）。另，设有河北郡，治大阳（今 平陆县 西南 ），属 陕州 。
北魏永熙三年（534年）， 北魏分裂 为 东魏 和 西魏 ，境内属西魏。之后，西魏被 北周 所代，境内遂归北周。
宇文毓 二年（558年），改 泰州市 为 蒲州 、改东雍州为绛州，此为蒲、绛作为州治之始。蒲州，治蒲坂，辖河东郡（治蒲坂）、 万荣县 郡（治汾阴）；绛州，治玉壁，辖高凉郡（治玉壁）、 河津市 郡（治龙门）、正平郡（治 临汾市 ）、绛郡（治车厢城）。此外，北周还设 虞州 ，治大阳，辖河北郡（治大阳）、 安邑郡 （治 夏县 ）； 邵州 ，辖邵郡（治今垣曲古城 ）。
隋唐至宋元时期
隋大业三年（607年），改州为郡，实行郡、县两级制，境内隶属 河东郡 （治蒲坂）、绛郡（治 正平 ，今新绛县 ）。 义宁 元年（617年），置 邵原郡 ，故治在今 垣曲县 古城镇 。
唐武德元年（618年），置绛州 总管府 ，辖蒲、虞、泰、绛、邵、浍6州。武德五年（622），省邵州归绛州。
唐开元元年（713年） 盐池 水渐涸。河中尹 姜师度 调集兵士疏通 姚暹渠 ，引水入池，并建立军屯制度，盐业稍兴。
开元 八年（720年），置中都于蒲州，改蒲州为河中府，但同年即废。 天宝 （742年），又改蒲州为 河东郡 。唐 至德 二年（757年） 郭子仪 渡河击破 崔乾佑 ，崔败走 安邑县 。 乾元 二年（759年），复置河中府。 宝应 元年（762年）复置中都。 元和 十三年（808年）罢中都，复为河中府。此外，还在 蒲州 置 河东 采访使节制（治蒲州），河中 节度使 ，治耀 德军 。
五代十国 ，境内相继属 后梁 、 后唐 、 后晋 、 后汉 等。后汉乾 元年（948年），置解州（治今 盐湖区 解州镇 ）割绛州之 闻喜县 、 安邑 、解县属之，此为解州建置之始。
宋 崇宁 元年（公元1102年） 盐池 于1098年遭水患，久未恢复。1102年起，大规模开垦、修复 地，全场达2400余畦，百官入朝贺喜。
北宋 ，改道为路，境内分属陕西 永兴军路 和 河东路 管辖。永兴军路辖有河中府、解州。河中府，治 山西省 ，解州治 解县 。 河东 路辖绛州（治今 新绛县 ）。
金朝 ，境内属河东南路，分1府2州：河中府、绛州、解州。
元代，境内属中书省河东山西道宣慰司 晋宁路 管辖，仍为1府2州。
明清时期
明代，分全国为十三布政使司，境内属山西布政使司晋宁路辖。洪武二年（1369年），改晋宁路为平阳府，改河中府为 蒲州 。境内分属平阳府的3州 ：解州、绛州、蒲州。
明 万历 三十二年（1604年） 运城盐池 产量达147070吨，为历史上产盐高峰。
清代 ，境内分为1府2州，属山西 河东道 。 蒲州府 ， 雍正 六年 （1728年）升蒲州为蒲州府（治蒲州城）；解州，雍正二年（1724年）升为 直隶州 ；绛州，雍正二年 （1724年）改为直隶州。
清 乾隆 五十一年（1786年） 晋西南 大旱， 安邑县 尤甚，安邑 生员 董其恕在奏报灾情文内称：“斗米七百文，糠 已入市，斤菜五分银，草木不复生芽，剥 蒺藜 而疗饥病，揭榆皮以延生命。八口之家去五六，十户之庄留二三”。
爱新觉罗·旻宁 八年（1828年）解州五龙峪 山洪 爆发，水头与城墙平。
中华民国时期
民国元年（1912年），废 蒲州府 ，改绛州、解州为县。民国 2 年，设立 河东道 观察使署，驻 安邑县 运城镇，共辖35县。民国 16年裁道，县直属于省。
民国26年（1937年） 阎锡山 将 山西省 划分为 7 个行政区，境内属第七区，行政主任公署驻 安邑县 。民国27年，从第七区中析置第九区，专员公署驻 乡宁县 （属今 临汾市 ）。
民国28年（1939年）4月置运城，辖安邑、 襄陵 、汾城、万泉、荣河、临晋、猗氏、 曲沃县 、 翼城县 、 解县 、 虞乡镇 等20县。
民国36年（1947年）前，境内 中国 共产党抗日根据地主要属 太岳区 领导。民国 31年 10月，晋豫区并入太岳区后，所辖各县划为太岳区四 专区 。民国 33 年8月汾南根据地开辟后，成立五专区，境内根据地各县分属四专区和五专区。民国34年9月，太岳区 行政区划 调整，太岳五专区改称三专区，境内大部分隶属三专区。民国37年6月，除 绛县 、 垣曲县 仍属太岳区外，其他县均属晋绥区第十、第十一分区。
民国38年（1949年）2月，晋绥边区撤销，所辖 山西省 地区划分为晋西北、 晋西南 两个专区，直属陕甘宁边区。境域属晋西南专区。8 月1日，划归山西省政府，成立 运城专区 ，专员公署驻运城，辖15县。
中华人民共和国
1950年，原陕甘宁边区晋南区的运城、 临汾市 晋南28县正式划归 山西省 ，成立运城专区和临汾专区，运城辖1镇17县。
1954 年7月， 山西省人民政府 合并临汾、运城专区为晋南专区（治 临汾市 ）。
1970年， 晋南 地区撤销，按原建制划分为运城、临汾两个地区。
2000年6月，经国务院批复，山西省人民政府撤销运城地区和县级运城市，设立地级运城市。
地理
位置境域
运城市位于 山西省 南部。北起 吕梁 山脉南麓与临汾市接壤，东界 中条山 与 晋城市 毗邻，西、南隔 黄河 分别与 陕西省 、 河南省 两省相望。介于东经110°15′—112°04′，北纬34°35′—35°49′之间，东西长201.87千米，南北宽127.47千米，总面积1.42万平方千米，占 山西省 国土面积的9%。
气候
运城全年受季风活动影响，属暖温带大陆性季风气候。冬季受 西伯利亚地区 干冷 气流 控制，盛行 西北 季风，气候特点为寒冷、干燥；夏季受 太平洋 暖湿气流 控制，盛行 东南季风 ，气候特点是高温、多雨，降雨集中且多暴雨和 雷阵雨 。年均气温13.3℃，一月均温-2.2℃，七月均温27.4℃； 日照市 时长2039.5小时； 霜冻 期为十月下旬至次年四月上旬，无霜期212天。 多年平均蒸发量为2090.0毫米；全年 盛行风 为西北；全年平均风速为2.8米/秒 。多年平均 降水 量为596.7毫米，降水量年内分配极不均匀，冬春较少，占全年20%左右，夏秋季特别集中，约占全年的70%左右；7、8两月降水量占年降水量的40%左右。受地形及气候因素的影响，降水量区域分布不均匀，年均降雨从东南的750毫米向 西北 递减至500毫米。
地质
运城境内 构造运动 以扭动构造型为主，与纬向构造、经向构造相互作用，形成全市基本地质构造框架。运城市地处 秦岭 纬向构造的北缘、祁吕贺兰"山"字型构造前弧以及新 华夏 "多"字型构造体系的第二隆起带和 沉降 带内，此三大构造体系共同作用，复合而形成境内构造体系。
运城市境内的 地层 起始古老，发育齐全，最早的太古界、元古界地层都有出露，除古生界的志留系、 泥盆纪 ，中生界的保罗系缺失外，其余各界系的地层均有分布；地层特征与 华北 地层基本一致。 境内岩浆岩主要以中条山区的岩浆岩活动形成为主。中条山区 岩浆 活动期次较多，岩浆岩种类复杂，从太古代至 中元 古代，既有岩浆侵入，亦有 火山喷发 ，其不同 地质年代 的岩浆岩情况如下。
地形地貌
运城市位于 晋南 盆地，自南向北，有 中条山 、四十里岗与七里岗、 鸣条岗 、峨嵋岭与 稷王山 等东西走向的条带高地与平原相间。地势除南北两山外，呈北东~南西倾斜，一般海拔300~600米。 涑水河 、 姚暹渠 、引黄渠东西横贯，西南隅散布着 盐湖 、鸭子池、硝池以及硝池滩、北门滩、汤里滩、长乐滩、北贾滩等湖泊与滩地。 境内地貌类型复杂，具有平原、山地、 丘陵 、 盆地 、 台地 等多种地貌类型，其中平原面积占总面积的58.2%，山地、丘陵占总面积的41.8%。 运城地形比较复杂，相对高差明显，最高峰为 垣曲县 境内的 舜王坪 ，海拔2321.8米；最低处为 垣曲县 境内的西阳河入 黄河 处，海拔180米。
运城境内主要有 中条山 、 吕梁山 、 稷王山 、孤峰山4大山脉，面积2674平方千米，占总面积的19.1%。 中条山 ，其 山西省 连 华岳 ，东接 太行山 ，连绵300余里，居中若带，故名中条山。山临运城市，东起 虞坡 （青石槽），西迄刀山，中越东郭、西姚、常平、五龙峪、席张五个乡镇。全长44千米，厚6千米，面积264平方千米。稷王山由棒锤山、柏王山及余支峨嵋岭组成，峙立市北。全长24千米，厚10千米，面积240平方千米。
水文
运城市境内大小河流均属 黄河 水系，过境河流有黄河、 汾河 ，境内 流域面积 100平方千米以上的河流有25条。 黄河 主干流环绕西、南边缘长达395.5千米。以 中条山 为界， 中条山 北有汾河、谏水河两条较大支流，由北东向西南流入黄河小北干流。中条山南麓支流众多，主要有葡萄涧、洪阳涧、八政河、太宽河、曹家川河、汹交河、五福涧河、板涧河、毫清河、洗西河、西阳河等一级支流，由北向南或东南向直接流入 黄河 。此外汾河在境内还汇入有诠河、三泉河、三 交河 、马壁峪、黄华峪、瓜峪等一级支流。
运城境内有 山西省 最大 淡水湖 —— 伍姓湖 以及硝池、汤里滩、鸭子池、北门滩等天然湖泊 。受地理环境和气候条件制约，区内河流具有山地型和夏雨型的双重特征。在河流形态、河道特征方面表现为：沟壑密度大， 水系 发育；河流坡陡流急，侵蚀切割严重。径流和泥沙的特点：洪水暴涨暴落，含沙量大，年径流集中于汛期，枯水期径流小而不稳。
水利
运城市共有100座水库，其中中型水库4座（ 闻喜县 吕庄水库、 盐湖区 上马水库、夏县中留水库、 垣曲县 后河水库）。小型水库96座，分布于盐湖区（11座）、 永济市 （1座）、 芮城县 （6 座）、 万荣县 （1座）、新络（5座）、破山（2座）、 闻喜 （5座）、 夏县 （6座）、络县（14座）、平陆（40座）、垣曲（5座）等11个县（市、区）。水库总库容1.87亿立方米，其中中型水库总库容0.87亿立方米，小型水库总库容1亿立方米。这些水库的主要功能是防洪、灌溉兼蓄水。
三门峡水库位于 平陆县 城东30千米的 三门镇 东南的 黄河 峡谷中，以防洪、发电、灌溉、供水为主，是同家在黄河干流上修建的第一座大型水库。水库控制 流域面积 68.84万平方千米，总库容96亿立方米，坝高106米。设计洪水位360米，历史最高水位达332.58米，蓄水量72.3亿立方米。 三门峡市 水利枢纽工程由主坝、副坝、隧道和坝后发电站组成。电站厂房为坝后式，全长223.88米，宽26.2米，可安装8发电机组，装有7台机组。
姚暹 渠是历史上为保护 盐池 而修筑的一条人工河道，开挖于 南北朝 北魏 二年（505年），原名永丰渠， 隋朝 大业 年间都水监姚 ，为保护盐池正常生产重开而改名。姚暹渠自 夏县 王峪口起，沿 中条山 北麓拦截柳沟、寺沟、刁崖河、史家峪、赤峪等沟道来水，向 西北 入苦池蓄滞洪区，经 盐湖区 、运城城区，在 永济市 入伍姓湖，全长86.6千米，落差110米，纵坡1.27‰， 流域面积 2127平方千米。
土壤
运城市地处 黄土高原 东缘地带，在成土母质、地形地貌、 植被 、水文、农业生产活动等条件的综合影响下，形成了多种多样的 土壤类型 。全市土壤类型可划分为10个土类，21个亚类，44个土属96个土种。10个土类分别为：山地 草甸 土、棕壤、褐土、潮土、盐土、 沼泽 土、 风沙土 、红 土、粗骨土、石质土等。其中褐土和潮土为境内面积大、属种较多土类，也是全市农业耕种主要土类。
运城土壤分布境内经纬度相差不大，土壤的水平地带性表现不明显。受山地 平均海拔 影响，山区垂直地带谱系虽然复杂。受多种环境特征影响，在广域的分布上镶嵌着的一些特殊的土壤类型，表现了土壤的中、微域分布特征。
自然资源
矿物资源
运城市已发现的矿产有61种，已开发利用的有34种。 盐湖 柠檬酸镁 产量位居全国第二， 铜矿 和 玻璃石英砂岩 储量分别占全省95%和67%，主要矿种的保有量为：煤碳4.5亿吨， 铁矿 602.4万吨，铜金属240万吨， 铝矾土 1064万吨。原材料工业基础雄厚， 氧化铝 产能330万吨，约占全国的12%；电解铝产能80万吨，约占全国的7%；金属镁产能40万吨，约占全国的30%； 焦炭 产能1000万吨。
铜矿为境内第一大矿业支柱，开采历史悠久。主要分布于 垣曲县 和 闻喜 县 接壤区域。 碳酸钙 资源丰富，具有厚度大、质量好、出露面积广的特点，矿体平均厚度1.5-30米，宜于 露天开采 。煤矿主要分布在 河津市 下化乡 一带及 平陆县 、 垣曲 沿 黄河 一线，是运城市重要产煤基地。 运城盐湖 是 山西省 唯一的盐类矿产生产基地，集中分布于 盐湖区 安邑-解州硝一带。
森林资源
截至2019年，运城市林地面积969.6万亩， 森林覆盖率 29.1%、名列全省第二。 运城境内天然森林较多，特别是 中条山 一带更是林木繁茂。境内树木种类大约有500余种，分布较广，具有代表性的主要树种有200多种，可分为 乔木 树种和灌木树种两大类。 受地形、气候、水文、土壤等自然因素的影响，境内森林类型、林地分布呈现出两个明显走向： 天然林 和人工林逐渐向山区乃至深山区集中，且大部分为次生林森林资源分布不均，森林资源分布不均；在 汾河 、束水河、 黄河 流域的平川盆地主要为1949年后发展起来的干鲜水果 经济林 和"四旁"树和林网树，主要集中在 运城盆地 和峨崛岭舍地。
土地资源
截至2018年末，运城市耕地保有量494326.7公顷。国有建设用地供应总量843公顷。其中，工矿仓储用地205.5公顷，房地产用地197.4公顷，商业服务用地27.9公顷，基础设施等其它用地412.2公顷。
水资源
运城市多年平均 水资源 总量为14.49亿立方米，其中河川径流量8.81亿立方米， 地下水 10.06亿立方米，重复水资源量4.38亿立方米。 运城市水资源分布有两个特点：一是地域分布不均，全市水资源地域分布总体是四周富中心贫；二是 降水 年内分布不均，全市降雨主要集中在6-9月份，约占全年降雨量的70%以上，汛期河川径流量占年径流量的65%。
运城 地表水 可利用量为3816万立方米，地下水可开采量725万立方米， 水资源 可利用量总计4541万立方米。区域 供水系统 主要以地表水工程供水为主。 运城市 地下水 基本类型可分为松散岩类孔隙水、 碎屑岩 类裂隙孔隙水、 碳酸盐岩 裂隙岩搭水及 变质岩 、岩浆岩类裂隙水。
运城市共调查泉水335处。降水较为丰富的中条山区垣曲、 闻喜县 、 夏县 、 芮城县 、 平陆县 等县，泉水资源较为丰富，共有247处，占全市的97%；峨崛台塘的 万荣县 、临猜、 盐湖 区 曾经的许多小泉水逐渐消失。运城市的泉水集中分布于山丘区，东南部 中条山 腹地，以夏县泪交、 平陆县 曹川、 垣曲县 历山、 闻喜 县 南晾最为集中，流域大 植被 好，水量大。
生物多样性
运城以全国0.58%的陆域面积，拥有全国8.1%的物种丰富度，被认为是世界上 生物多样性 最丰富的城市之一。
植物
运城境内植物种类繁多，而且 区系 成分较为复杂，种类丰富。尤其是含有中国一些典型区系 特有种 。华北区系特有种18种，如： 白皮松 、 油松 、 刺榆 、 白桦 、 红桦 等； 中国 特有种19种，如山白树、 虎榛子 、 青檀 等。除此之外，还有许多单种属植物，如 文冠果属 、 青檀属 、 泥糊菜 、 透骨草属 等共计20属，占山西单种属植物数的95%。
动物
运城境内共有陆生野生动物317种。其中， 两栖纲 13种、 爬行纲 20种、乌类249种、 哺乳类 35种。野生鸟类中，候鸟93种（其中 夏候鸟 59种，冬候鸟34种），旅鸟93种， 留鸟 63种。共有国家一级重点保护野生动物 金钱豹 、 原麝 等13种，国家二级重点保护野生动物 水獭亚科 、 猕猴 等35种。
自然保护区
截至2018年底，运城市共有4个自然保护区，其 中国 家级保护区2个，省级保护区2个。
历山自然保护区1983年建立，1988年批准为国家级自然保护区。是以保护暖温带森林 植被 和 猕猴属 、金钱豹、 金雕 等珍稀野生动物为主的森林和野生动物类型自然保护区。保护区属中低山石质山地， 地层 和岩石组成情况复杂。
保护区内有国家级保护植物树种 连香树 、 领春木 、 青檀 等，保存着 华北地区 仅有的一片 原始森林 。保护区有 两栖动物 5科13种， 爬行纲 7科24种，鸟类50科269种， 兽类 16科50种。属 国家一级保护动物 的有 金钱豹 、金雕、 黑鹳 、 大鸨 、 原麝 等5种，二级保护动物有 勺鸡 、 红隼 、 猕猴 、 大鲵属 等33种， 山西省 重点保护动物26种。
山西省运城湿地自然保护区是以保护天鹅等珍禽及其越冬 栖息地 为主的野生动物类型自然保护区。保护区包括 河津 市 、 万荣县 、 临猗县 、 永济市 、 芮城县 、 平陆县 、 夏县 、 垣曲县 8县沿 黄河 的滩涂、水域和运城硝池、 运城盐湖 及永济市伍姓湖，总面积86861公顷，是山西省目前最大湿地自然保护区。
湿地保护区是国家重点保护野生动物天鹅、 灰鹤 在 中国 北方主要的越冬停歇地。区域内分布的水禽和其它野生鸟类达200余种，其中被列为国家一、二级重点保护动物的有 黑鹳 、 大鸨 、 遗鸥 、 海雕 、 丹顶鹤 等40余种。
自然灾害
运城市气象灾害以旱灾、洪涝灾害多发，冰雹灾害， 霜冻 灾害，风灾也多有发生。2011年15月17日，新络、理山、 河津市 等县分别降冰雹，受灾面积 8337.03 公顷，成灾面积 2715 公顷， 绝收面积 306.82 公顷，经济损失1.54 亿元。
运城市 地质灾害 频发。 截至2020年底，运城市共查明地质灾害隐患点663处，其中，滑坡72处，崩塌463处， 泥石流 47处，地面塌陷23处，地裂缝58处，共威胁人员15164人，威胁财产4.69157亿元。运城市全境均为地质灾害易发区，地质灾害隐患涉及面广，其中，地质灾害高易发区占运城市国土面积33.16%，地质灾害中易发区占28.4%，地质灾害低易发区占38.44%。
行政区划
截至2025年4月，运城市下辖1区2市10县、12个省级经济技术开发区（10个工业类开发区、2个农业类开发区），147个乡镇（办事处）、2142个行政村。 市政府驻地是运城市河东东街248号。
政治
人口
人口数量
截至2020年，运城市常住人口为477.45万人，人口城市化率为49.27%。男女人口性别比（以女性为100，男性对女性的比例）为101.95。出生率为6.94‰；死亡率为7.92‰；自然增长率为-0.98‰。人口年龄结构中，0-14岁人口占16.81%；15-59岁人口占63.23%；60岁及以上人口占19.96%，其中65岁及以上人口占13.70%。
截至2024年末，运城市常住人口467.19万人，比上年末减少3.36万人。其中，城镇常住人口254.46万人，占常住人口比重为54.47%，比上年末提高1.9个百分点。全年全市出生人口3.19万人，出生率为6.81‰；死亡人口4.31万人，死亡率为9.19‰；自然增长率为-2.38‰。其中， 盐湖 区常住人口突破一百万，达到100.13万人。 截至2025年末，运城市常住人口为463.23万人。
民族
运城市人口由 汉族 、 回族 、 满族 、 壮族 、 蒙古族 、 藏族 、 土家族 、 彝族 、 苗族 等27个民族组成。其中，汉族人口占总人口的99.8%，少数民族人口占0.2%。少数民族中人数较多的是回族，有6630人。少数民族主要居住在交通方便的地方，与汉族交错杂居，形成了回族小聚居、其他少数民族大杂居的局面。 回族主要分布在 盐湖区 、 垣曲县 、 绛县 、 平陆县 、 新绛县 、 河津市 、 闻喜县 、 永济市 等8个县（市、区）。
语言
运城语言属汉语北方方言中原 官话- 汾河 片- 解州镇 小片。
语言特点：单字调类有四个：阴平（诗）、阳平（时十）、上声（使）、去声（试市），没有入声； 韵母 系统简明，有纯元音韵、鼻化韵、鼻尾韵三类韵母，没有入声韵母（塞尾韵）； 声母 [s]、[ts]、[tsʰ]、[ʂ]、[ʈʂ]、[ʈʂʰ]、[ʐ]不拼[u]韵母；有特殊的构词成分和构词法，例如 有若 变韵表示子后缀意义；有多样的 重叠 方式，丰富的叠音名词；有特殊的 人称代词 （如“讶”）、推示代词〈如“兀”）；有特殊的句法，例如：“肯定语＋啊+否定语”表示正反问。
宗教信仰
运城市信仰的宗教主要有 道教 、佛教、 伊斯兰教 、 天主教 、 基督教 。运城市宗教组织有佛教协会、道教协会、伊斯兰教协会等。
截至2012年底，运城市佛教信教群众24034人，佛教活动场所56个，佛教教职人员34名，佛教团体7个，有仁寿寺、观音寺等活动场所。道教信教群众7658人，道教活动场所18个，道教教职人员18名，道教爱国团体5个，有 永乐宫 、 东华山 白云观 、 纯阳宫 等活动场所。伊斯兰教有信教群众9271人，宗教活动场所15个，教职人员7名，爱国宗教团体8个。 天主教 信教群众7995人，宗教活动场所24个，教职人员65名，爱国团体8个。 基督教 有信教群众109671人，堂点404个，教职人员72名，基督教爱国团体15个。
经济
综述
运城市产业多元特色鲜明，发展基础良好。不仅是 传统农业 大市，更是新兴工业城市、新型服务业城市，其中 第三产业 占据一半左右。 农业已形成粮、果、菜、畜等主导产业和循环产业链条，拥有7个国家级出口食品 农产品质量安全 示范区。工业初步形成了煤电铝材、煤 焦化 、金属镁、运输装备制造等产业集群，拥有大运、亚宝、丰喜等28个 中国驰名商标 。 运城金融生态良好，曾获“ 中国 金融生态示范城市”称号。 2021年，运城市 地区生产总值 排全省第四，仅次于 太原市 、 长治市 和 吕梁市 。
根据地区生产总值统一核算结果，2024年运城市地区生产总值完成2190.6亿元，按不变价格计算，比2023年增长3.5%。分产业看，第一产业增加值完成348.8亿元，增长4.2%；第二产业增加值745.3亿元，增长6.5%；第三产业增加值1096.6亿元，增长1.4%。三次产业占比分别为15.9:34.0:50.1。
第一产业
运城市农业生产条件得天独厚，素有 山西省 的“乌克兰”之称，是全国重要的商品粮棉生产基地，主要粮食作物为小麦、玉米，麦棉产量高、品质好。目前已形成粮、果、菜、畜等主导产业和循环产业链条，拥有23个“国字号”现代农业示范区和示范项目，拥有2个省级现代农业开发区，重点打造果品蔬菜、饮品酿品、主食糕点、药材药品、肉 蛋制品 等农产品精深加工五大产业集群。 粮食年产量稳定在30亿公斤以上，水果年产量超过60亿公斤。 苹果公司 、 油桃 等优质水果出口美国、 澳大利亚 、 秘鲁 等60个国家和地区，出口量3.8亿公斤，占全国出口近四分之一。
2024年，运城市全年全市农林牧 渔业 增加值（包括农林牧渔专业及辅助性活动）完成376.1亿元，按可比价格计算，比上年增长4.2%。从产值看，全年全市农林牧渔业总产值完成608.1亿元，比上年增长4.4%。其中，农业产值完成447.3亿元，增长4.4%；牧业产值100.2亿元，增长7.6%；渔业产值4.5亿元，增长5.0%；农林牧渔专业及辅助性活动产值42.9亿元，增长3.3%。“三晋粮仓”地位进一步稳固。全年全市粮食产量再创历史新高，达到291.2万吨，比上年增长0.2%。粮食单产为360.1公斤/亩，增长0.6%。经济作物贡献突出。全年全市园林水果产量747.6万吨，增长3.7%，产值完成217.6亿元，增长4.4%。蔬菜及食用菌产量261.4万吨，增长5.0%，产值完成81.8亿元，增长4.8%。中草药材产量37.1万吨，增长12.0%，产值56.3亿元，增长12.1%。牧业生产保持平稳增长。全年全市牧业产值比上年增长7.6%，其中，生猪产值46.7亿元，增长9.0%；家禽产值41.4亿元，增长7.4%。
第二产业
运城市第二产业以制造业为支柱产业、新兴产业有智能网联新能源汽车、生物医药大健康和新材料并且将 信息技术 与制造业深度融合，特色产业有特色农副产品加工产业、绿色 碳化 产业以及绿色建材产业。 初步形成了煤电铝材、煤焦化、金属镁、运输装备制造、医药、化工等产业集群，打造了大运、亚宝、丰喜等28个中国驰名商标。目前正在加快建设国家级 铝镁合金 产业基地、中西部精品钢基地和重卡及新能源汽车产业基地“三大基地”，培育壮大装备制造、新材料、新能源、现代化工、生物医药、电子信息、通用航空等战略性新兴产业。
2024年，运城市全年全市规模以上工业增加值比上年增长5.1%。从门类看，采矿业增加值增长12.9%，制造业增加值增长3.1%，电力、热力、燃气及水生产和供应业增加值增长0.6%。从行业看，35个行业大类中有25个行业增加值保持同比增长，增长面为71.4%。其中，煤炭开采和洗选业增加值比上年增长13.5%，有色金属 冶炼 和压延 加工业 增长15.4%，化学原料和化学制品制造业增长4.8%，电力、热力生产和供应业增长0.9%，黑色金属冶炼和压延加工业增长0.6%，有色金属矿采选业增长52.5%，通用设备制造业增长32.3%。从产业结构看，传统行业增加值比上年增长6.2%，非传统行业增长3.1%，传统行业增加值增速快于非传统行业3.1个百分点。从产品产量看，全年全市重点监测的27种工业产品中有10种产品产量同比实现增长，增长面为37.0%。其中，铝材产量增长39.0%，机制纸及纸板增长21.2%，饮料增长17.1%，电动机增长15.6%，印染布增长11.3%。从工业新动能看，全年全市高技术制造业增加值增长8.8%，其中， 计算机 及办公设备制造业增加值增长82.3%，医疗仪器设备及仪器仪表制造业增长71.8%，航空航天器及设备制造业增长64.9%，电子及通信设备制造业增长33.6%。装备制造业增加值增长5.1%。
第三产业
运城市第三产业以现代物流和文化旅游等产业作为战略性支柱产业，新兴产业有 电子商务 ， 传统产业截至2020年，全市物流市场主体达到 10817 家。第三方物流 配送企业和快递公司达到 780 家，集聚了 中通快递 、 韵达快递 、EMS、圆通、 申通等数十个国内快递品牌。
2024年，运城市全年全市服务业增加值完成1096.6亿元，比上年增长1.4%。分行业看，全年全市批发和零售业增加值完成183.1亿元，增长3.6%；住宿和餐饮业增加值完成34.5亿元，增长3.6%； 金融业 增加值完成113.5亿元，增长10.7%；房地产业增加值完成93.8亿元，增长0.2%；农林牧渔专业及辅助活动增加值完成27.3亿元，增长3.4%。
社会事业
教育事业
截至2021年，运城市各级各类学校实有2186所。其中，幼儿园1103所；小学735所；初中149所； 普通高中 66所；九年一贯制学校58所； 中等职业学校 39所；教师 进修校 13所；高等院校7所；特教学校16所。全市各级各类学校共有在校生834918人，教职工78837人。 运城市基础教育一直走在全省前列， 山西省运城市康杰中学 、运城中学等名校在省内外享有盛誉。
2022年，运城市普通高等院校招生 24573 人，在校生 75562 人，毕业生 19588 人。普通高中招生 29349 人，在校生 90964 人，毕业生31416 人。普通初中招生 50287 人，在校生 142197 人，毕业生 49166 人。普通小学招生 52982 人，在校生 330002 人，毕业生 51402 人。特殊教育招生 460 人，在校生 2573 人，毕业生 393 人。在园幼儿数 159783 人。
2024年，运城市有幼儿园917所，小学598所，初中159所， 普通高中 67所， 中等职业学校 40所，普通、职业高等院校7所。普通高等院校招生25048人，在校生70779人，毕业生21188人。各类中等职业学校招生13882人，在校生41258人，毕业生16065人。普通高中招生33601人，在校生88563人，毕业生31471人。普通初中招生56295人，在校生159798人，毕业生49500人。普通小学招生49247人，在校生328984人，毕业生56178人。特殊教育招生230人，在校生1760人，毕业生236人。学前教育在园幼儿124418人。
卫生健康
截至2022年，运城市共有医疗卫生机构 5492 个。其中医院 258 个，卫生院 184 个，社区卫生服务中心（站）99个，诊所（卫生所、医务室）1519 个， 村卫生室 3324 个，疾病预防控制中心 14 个，卫生监督所（中心）14个。卫生技术人员 35282 人，其中执业医师和 执业助理医师 14532 人，注册护士 14775 人。医疗卫生机构实有床位 32851 张，其中医院 24057 张，卫生院 7233 张。
2024年，运城市共有医疗卫生机构（含诊所、村卫生室）5343个，实有床位33668张。专业公共卫生机构35个，妇幼保健院（所、站）15个。卫生机构卫生技术人员42624人，其中，卫生院卫生技术人员5088人，社区卫生服务中心（站）卫生技术人员1735人，专业公共卫生机构卫生技术人员2379人，妇幼保健（所、站）卫生技术人员1541人。
科技事业
2022年，运城市授予专利权 2554 件。其中，授予发明专利权 229 件，增长 2.2%。全年高新技术企业253 家，同比增长 48.0%; 科技型中小企业 数量 346 户，同比增长 30.6%。 投入研究与试验发展（R&D）经费19.6亿元。
截至2022年，运城市拥有省级新型研发机构1家；市级重点实验室40家，市级新型研发机构24家，市级工程技术研究中心19家。
2024年，运城市专利授权量1946件。其中，发明专利授权量366件，增长8.0%。技术合同成交总额41.8亿元。高新技术企业326家，同比增长10.9%。
文化事业
截至2022年，运城市共有艺术表演团体 50 个，文化馆 14 个。 公共图书馆 13 个，馆藏图书 221 万册。博物馆 24 个。市级以上重点文物保护单位 283 处，其 中国 家级 102 处，省级 110 处，市级 71 处。广播电视台 13 座，中 短波 转播发射台 1 座，调频、电视转播发射台 6 座，一百瓦以上调频、电视转播发射台10 座。
2024年，运城市共有艺术表演团体39个，文化馆14个，博物馆25个，公共图书馆13个，馆藏图书156.4万册。市级以上重点文物保护单位283处，其中国家级102处，省级110处，市级71处。广播电视台13座，中短波转播发射台1座，调频转播发射台6座，一百瓦以上电视转播发射台10座。
体育事业
截至2022年，运城市共有体育场 1 个，体育馆 6 个，运动员在省级重大比赛项目中获得 金牌 8 枚、银牌 5枚、铜牌 1 枚。全年销售中国体育彩票 5.7 亿元，比上年增长 29.0%。
2024年，运城市有体育场1个，体育馆7个。销售中国体育彩票7.1亿元。
运城市体育馆隶属于运城市体育局，体育馆于2007年正式开工建设，2009年投入试运行。位于运城市东部新区河东街以北，周西路以西，占地50亩，总建筑面积25293平方米，总投资概算1亿元。室内场地面积5600平方米，室外场地面积6000平方米。体育比赛可容纳观众3000人，文艺演出可容纳观众4000人。
环保事业
2022年，运城市当年造林面积12.72万亩。全市拥有省级自然保护区1个，自然保护区面积达8.7万公顷。 黄河 、 汾河 流域运城段共监测6个断面。其中，达到Ⅲ类以上水质标准的断面4个。全年中心城市空气质量二级以上（含二级）天数为236天。年末全市中心城区公园面积491.3公顷；绿地面积2720.4公顷，比上年增长1.9%。城市建成区绿化覆盖率达45.21%。
2024年，运城市完成当年造林面积1.3万亩。自然保护区4个，自然保护区面积14.7万公顷。中心城市空气质量二级以上（含二级）天数为252天。中心城区公园面积491.3公顷；绿地面积2724.0公顷。城市建成区绿化面积2984.4公顷。
社会保障
2022年，运城市参加城镇职工基本养老保险 87.0 万人，参加 城乡居民社会养老保险 280.7 万人，参加城镇职工基本医疗保险 52.1 万人，参加城乡居民基本医疗保险 398.8 万人，参加 失业保险 40.9 万人，参加 工伤保险 72.3 万人，参加 生育保险 33.5 万人。 年末共有 7363 人纳入城市居民最低生活保障，发放城市 居民最低生活保障制度 资金 5540.6 万元；67374 人纳入农村居民最低生活保障，发放农村低保资金 3.6 亿元。8815 人享受 农村特困人员救助供养 。全年销售 社会福利 彩票 27500 万元，筹集社会福利资金 2379.5万元。
截至2022年，运城市共有各类提供住宿的社会服务机构 194 个，床位 18669 张。其中，老年人服务机构 193个，床位 18409 张。年末共有社区服务站 2173 个。
2024年，运城市参加城镇职工基本养老保险92.9万人，比上年末增加2.2万人；参加城乡居民社会养老保险271.7万人，减少4.6万人；参加城镇职工基本 医疗保险 54.2万人，增加1.2万人；参加城乡居民基本医疗保险379.9万人；参加 失业保险 42.5万人，增加0.9万人；参加 工伤保险 73.0万人，减少0.3万人；参加生育保险34.3万人，增加0.3万人。有各类提供住宿的社会服务机构208个，床位19943张。其中，老年人服务机构207个，床位19680张；社会福利院1个，床位263张。4176人纳入城市居民最低生活保障，发放城市低保资金2683万元；56807人纳入农村居民最低生活保障，发放农村低保资金2.9亿元。销售社会福利彩票4.1亿元，筹集社会福利资金3527.1万元。
交通
综述
运城市位于新亚欧大陆桥和 丝绸之路经济带 上的重要节点，地处晋陕豫 黄河 “金三角”中心地带，与 河南 省 三门峡市 、 陕西 省 渭南市 隔河相望。境内高速公路纵横交错，高速路网发达，已建成的 浩吉铁路 途径运城，连接蒙、陕、晋、豫、鄂、湘、赣等7省（区），是新的国家战略运输通道； 运城张孝机场 是 山西 省 第二大机场，已开通北上广等32条国内航线，2017年4月，相继开通了 香港特别行政区 、 曼谷 、 芭达亚 、 芽庄 等国际（地区）航班。
公路
运城市2021年公路总里程突破1.63万千米，路网密度115千米/百平方千米，位居全省第三。全年建成浩吉铁路、 运宝 黄河 大桥 、闻垣高速古城联络线等重大项目，规划的运城过境高速与 阳运高速 合并升级为 国家高速公路 （G5514阳永高速）；新建 黄河 一号旅游公路 759千米，新开工 涑水河 旅游公路25千米， 汾河 、涑水河、 中条山 旅游公路成功纳入省级规划；“ 四好农村路 ”建设获全国“四好农村路”市域示范创建突出单位和全省示范市荣誉称号。
铁路
运城市有 运城站 、 运城北站 、 运城西站 等11个火车站， 其中 运城火车站 （简称运城站），站址位于 山西省 运城市站东路，建于1935年。运城距离 太原站 412千米，距 华山站 116千米，隶属 中国铁路太原局集团有限公司 管辖，现为 一等站 。
同蒲铁路 纵贯运城市南北，西南方向与 陇海铁路 大动脉 连接； 侯西铁路 横亘东西，南同蒲铁路侯马至东镇段完成复线建设； 大西高速铁路 （太原南至西安北段）于2014年7月1日正式通车运营； 浩吉铁路 运城段计划于2014年开工建设。 运城北站 为山西省境内的3个一级站点之一。
航空
运城张孝机场 位于运城市 东北 方向，距市中心11.5千米。 运城机场 2005年2月建成通航，跑道长3000米，宽60米。现有两座航站楼，面积共5.5万平方米，在用廊桥13个，20个停机位。 飞行区等级 为4D。2019年旅客吞吐量248万人次，在全国238个 民用运输机场 排名第65位；2021年旅客吞吐量191万人次，在全国248个民用运输机场排名第62位，是 山西 省 第二大机场。
运城机场引进了 中国国航 、 中国东方航空集团有限公司 、 南航 、 深圳航空 、 厦门航空 等7家 航空公司 ，2017年4月，实现了航空口岸临时开放，相继开通了 香港特别行政区 、 曼谷 、 芭达亚 、 芽庄市 等国际（地区）航班。2020年1月， 国务院 批复 运城张孝机场 航空口岸正式开放。 截至2022年末，运城机场共开通了运城— 北京 、 上海市 、 广州市 、 深圳市 、 乌鲁木齐市 等31个城市，共32条航线。
公共交通
截止至2021年，运城市拥有城市公交车运营车辆1801辆，具备通客车条件 建制村 通客车率达到100%，公交移动支付市区全覆盖。
人文
综述
运城是 华族 重要发祥地之一，根祖文化源远流长，著名的 关羽 忠义文化、舜帝德孝文化、 山西省 池盐文化等皆发源于此 ，运城人文荟萃，人才辈出， 关羽 、 柳宗元 、 王勃 、 司马光 、 薛仁贵 、 吕洞宾 、 关汉卿 以及“裴氏家族”等名人巨匠都是运城人，三度飞天的航天员景海鹏更是当代 中国 人民心目中的英雄。运城自古有耕读传家、崇教尚学的优良传统。
文物古迹
运城市文化历史悠久，文物古迹众多。截至2022年末，运城市共有市级以上重点文物保护单位283处，其中国家级102处，位列全国地级市之首；省级110处，市级71处。
阳王稷益庙
稷益庙 位于 新绛县 城西南30华里 阳王村 ，是一座供奉 后稷 和 伯益 的庙堂。创建时代不祥，元、明重修并扩建，现存山门、献亭、舞台、正殿等。其正殿内总计130平方米的壁画，深受中外美术家交口称誉。它的题材，多为 中国 古代的 神话传说 ，歌颂 大禹 、后稷、伯益教民稼穑、为民造福的事迹。全部壁画有神仙、人物、鬼卒400多人，也有山水、花草、树木、鸟兽、殿堂建筑穿插其间。
2001年06月25日， 稷益庙 作为明代古建筑，被 国务院 批准列入第五批全国重点文物保护单位名单。
福胜寺
福胜寺 建于唐贞观年间（627―649年），金 天眷 年间（1138―1140年）废，二年后修复。金大定三年（1163年）赐名“福胜院”，元 至正 十四年（1354年）增补修建，明、清两代皆有修 。现存建筑 释迦 殿、后大殿下部窟洞为元代遗构，余皆明清所建。寺址 坐北朝南 ，占地面积5549.8平方米，前后两进院落。前院中轴线上排列有山门、 天王殿 、释迦佛殿，东西两侧分布有钟鼓二楼、十殿阎君殿、三星娘娘殿、东西厢房等建筑；后院由藏经阁、左右厢房、神殿等组成，规模较大，排列有序。
2001年6月25日， 福胜寺 被 国务院 批准列入第五批全国重点文物保护单位名单。
非物质文化遗产
截至2021年12月，运城市有国家级 非物质文化遗产 项目28项、省级153项、市级361项、县级830项，国家级 传承人 19名、省级180名、市级665名、县级1026名，现有国家级非遗生产性示范保护基地1个（ 稷山县 传统面点）、省级非物质文化遗产传习所1个（ 临猗 眉户 ）、省级大师级工作室1个（绛州澄泥砚蔺永茂大师工作室）、市级非物质文化遗产传习所31个、市级非物质文化遗产生产性示范保护基地19个、非遗文创研发基地1个。
面花（新绛面塑）
面花俗名“花馍”“ 窝窝花 ”“糕花”，也称“面塑”，是流行于 山东省 、 山西省 、 河南省 、 陕西省 、 甘肃省 等 北方地区 的一种传统食用塑作艺术，同时也是一种与民众生活十分贴近的节俗艺术。面花的起源与传统民间的饮食和信仰习俗有着密切的关系， 吐鲁番市 阿斯塔那墓葬出土的 唐代 面塑遗物表明，这种民俗艺术在 中国 有着悠久的发展历史。在北方地区，面花塑作具有深厚的群众基础，每逢传统佳节，家家户户都会依照当地的习俗和惯例制作面花。这些面花制品形式多样、姿态各异，兼具供奉、观赏和食用等多种功能，也可以用作馈赠亲友的礼品，成为民间社会交往的重要媒介。
笑话（万荣笑话）
万荣县 笑话是流传于 山西 省 的 民间文学 形式之一，自明末清初以来，万荣民间创造、传播了众多的笑话，且不断加以丰富、完善。 万荣 笑话最大的特点是一个“挣”字，笑话中的主人公都有一股“挣劲”，表现为爱舌辩、讲偏理或处事执拗、倔强、争强好胜。诙谐、认死理、不服输、犟到底等表现手法构成了万荣笑话的突出特点，如《七个痴虫光知道吃》、《爸，回》、《门保险没不了》《前面不下雨》《咱下工了》《扔夜壶》《财主请高才》等。
高跷（高跷走兽）
高跷也叫“高跷秧歌”，是一种广泛流传于全国各地的民间舞蹈，因舞蹈时多双脚踩踏木跷而得名。高跷历史久远，源于古代 百戏 中的一种技术表演， 北魏 时即有踩高跷的石刻画像；高跷一般以舞队的形式表演，舞队人数十多人至数十人不等；大多舞者扮演某个古代神话或历史故事中的角色形象，服饰多模仿戏曲行头；常用道具有扇子、手绢、木棍、刀枪等；表演形式有“踩街”和“撂场”两种，撂场有舞队体边舞边走各种队形图案的“大场”和两三人表演的“小场”，角色间多男女对舞，有时边舞边唱。各地高跷所使用的木跷从30厘米至300厘米，高低不一。从表演风格上又分为“文跷”和“武跷”，文跷重扭踩和情节表演；武跷重炫技功夫。高跷走兽艺术是 山西 省 稷山县 清河镇 阳城村 庙会文化活动的一种表演形式。它盛行于 清朝 雍正 初年，出现在规模盛大的庙会活动中，经久不衰，至今已有三百多年的历史。
饮食
运城市深厚的历史文化积淀了独特的餐饮文化 ，有 关公 羊肉泡、 羊肉胡卜 、永济扯面、芮城泡泡油糕、芮城石子饼、稷山半圆饼、油泼凉粉、鸡丝水饺等“运城美食”、干烧 黄河 鲤鱼、 香酥鸡 、河东过油肉、油泼海参、百花扒 猴头 、酱香 黄牛肉 、 带把肘子 、稷山 瓤菜 、 绣球 干等“运城 名菜 ”。
相传当年，解州城里住着一个人称“熊虎员外”的恶棍，勾结官府，仗势欺人。 关羽 闻之大怒，揣了两个 饼子 跑进解州城，买了一碗羊汤后，将饼子掰成小块放入，吃饱喝足后杀了“熊虎员外”。此后，羊肉泡便流传了下来，还被冠以“关公羊肉泡”的美名。 关公羊肉泡精选鲜肉、鲜骨头一起放进 铁锅 ，先是大火熬煮，紧接着微火慢炖，使羊肉的精华完全溶于水中，烹制精细，料重味醇。
黄河 鲤鱼早在 春秋 时期就有名气， 史书 中曾有“ 黄河 之尺鲤，本在虞津居”之记载。在《 医林纂要 》上也有记载：“彩而金者，洛鲤最贵， 江汉 次之，昊会而下”，并且黄河鲤鱼曾在历史上被作为贡品上贡朝廷。黄河鲤鱼以肉质鲜嫩、营养丰富而闻名全国，名列“中国四大名鱼”。
黄河流域美食众多， 油糕 是最普遍的一种吃食， 泡泡油糕 在众多地区也能见到，而 山西 芮城的泡泡油糕则区别于大多数地区的黍米面油糕，这是一款用白面制作的油糕，曾是 唐代 的宫廷食品，曾叫“见风消”，容颜雪白，泡大丰富，入口即化。
过油肉 作为 山西省 名菜 之一，原是官府中的一道名吃，后来传到 太原市 一带民间，再逐渐传播至山西各地餐馆。当年备尝颠簸劳顿、饥饱无着20多天的 慈禧 太后 和 光绪帝 进入山西后，一盘过油肉上桌，色香味顿时刺激到慈禧的味蕾，她尝了一块肉，即大呼好吃。之后，从 忻州市 到太原再到 晋西南 ，这一路上，慈禧太后每餐点名要吃过油肉。后来，慈禧太后回宫，过油肉在清宫中进一步改进成为“四大抓炒”之一。
地方特产
稷山麻花
稷山麻花 是运城的传统风味小吃。据传， 麻花制作 原是宫廷食品，传至民间时成为两股面粘在一起的形状，现在 洪洞县 一带还可见到这种食品。清 乾隆 年间， 翟店镇 西位村 的一位商人把它带回家乡运城，制作出售，食者甚多。后来，这位商人不断改进制作技术，将 麻花 由两股改成三股，然后拧成炸制，呈金黄色细丝花纹状。目前， 稷山麻花 已进入 北京 、 深圳市 、 黑龙江省 等10多个省市销售，颇受欢迎。
芮城麻片
麻片 为 饴糖 加去皮芝麻制成的 薄片 ，长方形，色晶黄透亮，为 糖类 副食 加工之佳品。芮城 麻片 曾屡享盛誉，被评定为 山西省 省 八大名产之一，荣获全省名特产品奖第一名、省优质产品证书和证章。时任全国政协副主席董其武 题词“历史名产，芮城麻片”，更使芮城麻片扬名海内外，远销全国各地。
北相羊肉胡卜
北相羊肉胡卜，距今有一百多年历史，久负盛名，制作方法是：把烙熟的白面 速冻春卷 切成丝条，加鲜 羊汤 煮成，再加 小磨香油 、葱花、红辣椒面等调料。味道清爽，油而不腻，滋补身体，为当地群众性的名吃佳品。运城市 北相镇 人做的最好，故名。
习俗
关公 节是每年四月初八、 重阳节 ，地点为 解州关帝庙 ，每年 关公 文化节都有精彩纷呈、声势浩大的活动，如庄严肃穆、气势恢宏的“金秋大祭”、设 祭坛 、齐三牲、鸣古乐、着古装等。此外，还有“天下第一鼓”的绛州鼓乐和 绛县 “飞龙“等文艺表演，让参与者可充分领略 关羽 故乡的民间文化风采和关公文化的底蕴。
每年农历三月十八至二十五，在 陌南镇 坛道村 会举办 芮城 檀道庙庙会。农历三月十八为 后土娘娘 的生日。又是 娥皇 、英皇两 柏树 ，蕴含和谐、德孝等家庭美德。历史上有“虞芮闲田”的美谈，是邻里礼让，和睦相处的楷模，故此，每年两地百姓纷纷到檀道庙燃炮焚香，以表欣喜之情。庙会期间，以 芮城县 、 平陆县 两地为主的地方会有戏曲展演，民间特色小吃和农耕器具展示等活动。
五老峰 的朝峰庙会，又叫朝峰大会、朝山大会（所谓“朝峰”和“朝山”，就是朝拜山里的神仙），鼎盛期于明 万历 年间，兴盛达500年之久。据史籍记载，当年， 朱翊钧 朱 均皇帝携 郑贵妃 前往 五老峰 朝山进香，从那时候起，每年农历七月初一到十五，南北官宦、商贾云集人次多达万数，山上山下三座大戏台请来剧团演戏，各种迎神庙会活动和民间社火热闹非凡。庙会虽然不是 五老峰 独有，但它是历史上最早时期的庙会之ー。因此，五老峰也被誉为“中国现代旅游业的源头”。
艺术
绘画
民国年间，运城姚成德的牡丹、竹、兰、梅、菊，李奎的山水，康三的金鱼，巩盘石的马，都有一定的影响。大井村朱岑梅与西胥村的赵广全都曾在解州关帝庙午门作过殿宇画、壁画。 画师 王云祥以画龙、虎见长，他精心探索了一龙多姿，一虎百态”的画法，其《龙腾虎跃》为后人所赞誉。 解州关帝庙 墙壁上至今还保留有他的《二龙戏珠》大幅壁画。他的照壁画《 天官赐福 》《福禄寿三星》《招财进宝》《五谷丰登》《麒麟送子》等，也颇受群众欢迎。
剪纸
明清两代，剪纸已在运城成风。新中国建立后，每逢传统佳节、婚丧嫁娶、生日寿辰，妇女们都要剪出各种图案装饰点缀卧室庭院，内容大致可分为人物、走兽、花鸟、 虫草 、亭台楼阁、寓言童话等。市博物馆霍子江剪纸20多年，作品新颖，独具匠心，先后在国家、省、地刊物上发表作品20多件。代表作有《干部参加劳动》《春耕》。
面塑
运城人每当逢年过节、婚丧嫁娶、儿女满月及其它喜庆之时，有捏制面塑的习俗。它以上等白面为料，经过揉面、造型、笼蒸、点色而成。造型多为动物、人物、花卉、 毛、瓜果等。比较出名的是作为婚嫁之用的。“ 龙凤糕 ”“ 花糕 ”等。每个需白面粉10斤左右，以面作圆底盘， 卷杀 边缘为纹，铺一层 红枣 ，红枣上铺略带小 花边 的面盘，面盘上捏“龙戏凤”“鱼钻莲”等浮塑。蒸好后涂上色彩，花色绚丽，塑工精致，供人欣赏和食用，也作礼品馈赠。
锣鼓杂戏
锣鼓杂戏又名“铙鼓”、“杂戏”，是流传于 山西省 南部，以 临猗县 、 万荣县 为中心，在运城广大乡村流传的一种古老的仪式戏剧。它与民间信仰紧密结合，依附于祭祀仪式，以驱凶 纳吉 、祈福 灾为目的，具有浓郁的宗教祭祀色彩。
锣鼓杂戏的音乐唱腔、表演、乐器设置保留了金、 杂剧 的早期形态。唱腔为吟诵，偶尔唱之，字多腔少，角色均属男性，衣分行当，每剧数十人。无弦乐，由 铜锣 、 鼓、 唢呐 等组成，主奏为 大鼓 ，表演程式化，动作台步亦有固定程式。锣鼓杂戏的剧目以历史故事与神怪故事为主。锣鼓杂戏带有更多的 曲艺 的痕迹，是说唱艺术向戏曲转化的过渡形态。
地区象征
市树
运城市 市树 为国槐，国槐是中国的著名树种，在运城市国槐的种植历史悠久，比较适合其生长，因此常被用来作行道树，栽培范围也很广，受到市民的喜爱。
市花
运城市 市花 为月季，月季寓意“坚韧不拔”的精神品格，运城市人民选它为市花，就是表达人们对这种精神品格的赞扬和称颂，表达人们对美好生活的期待和愿景。
风景名胜
综述
运城有人们耳熟能详的全球三大 盐湖 之一的 运城盐湖 、德孝文化起源地 舜帝陵 、天下第一 解州关帝庙 解州 关帝庙 、海内祠庙之祖万荣后土祠、东方壁画艺术宝库 永乐宫 、《 西厢记 》爱情故事发生地普救寺、四大名楼之一 永济市 鹳雀楼景区 、慈善世家万荣李家大院、闻喜裴氏“中华宰相村”等等。 截至2021年01月，运城市共有A级景区28家，其中国家A级旅游景区1家，国家AA级旅游景区6家，国家AAA级旅游景区8家，国家AAAA级旅游景区13家。 2020年运城市接待国内游客共2634.27万人次，国内旅游总收入为231.79亿元。
重要景点
永乐宫，原名大纯阳万寿宫是为纪念 八仙 之一 吕洞宾 而建，因地处 永乐镇 ，俗称 永乐宫 。 永乐宫 位于 芮城县 城北3千米的龙泉村东侧，创建于公元1247年至1358年间，是中国现存最大保存最为完整的 道教 宫观，同北京的 白云观 、 陕西户县 的 重阳宫 并称为全真道教三大 祖庭 。是国家首批重点文物保护单位，2005年被 国家旅游局 评为国家AAAA级景区。
解州关帝庙 位于 山西省 省 运城市 解州镇 ，是全国重点文物保护单位，国家AAAA级旅游景区。是中国现存始建最早、规模最大、建制最高、保存最全的关帝 庙宇 ，被誉为“关庙之祖”、“ 武庙 之冠”。已初步形成了“解州关帝祖庙、 常平关帝家庙 、常平关帝祖陵”三关文物旅游景区。景区曾先后荣获“山西十大旅游品牌单位”、“ 山西省十佳优秀旅游景区”等荣誉称号。
解州关帝祖庙始建于陈末隋初（公元589年），历朝历代均有扩建修葺，现存建筑多为明清时期重修之物，位于距运城20千米处的 解州镇 ，南临条山，北依银湖。总占地面积达22万平方米。是一处保存完整，规模宏大的古建群，建筑布局为中国传统的“前朝后寝”及中轴对称的宫殿式布局。中轴线上依次排列着端门、雉门、午门、御书楼、 崇宁殿 、春秋楼，两侧配有木坊、石坊、碑亭、钟亭和东西长廊，高耸的建筑配以参天 松柏 ，颇具皇家气派。庙内悬挂有 康熙 御笔亲书“义炳乾坤”、 乾隆 钦定“神勇”、 咸丰 御笔亲书“万世人极”、 慈禧 题“威灵震叠” 匾额 ，堪称珍宝。
运城盐湖 位于中国 山西晋南 盆地，面积约132平方千米，已有四千多年的开发历史。由于其盐水含量类似 中东 的“ 死海 ”，人在水中可以漂浮不沉，故被誉为“ 中国死海 ”。 盐湖 南依苍翠 高峻 的 中条山 ，北靠峨嵋 鸣条岗 ，东连涑水瑶台，西接 黄河古渡 。湖内银泊万顷，浩 广阔，芦苇湿地环绕，水禽候鸟族聚。
中国死海•运城盐湖景区位于盐湖湖中心区域，属于国家AAAA级景区，集人文、生态、绿色、养生为一体。景区依靠得天独厚的盐湖资源，着力打造“死海漂浮、黑泥养生、温泉水疗、 石盐 理疗、盐雾清肺”旅游精品项目，并结合现代养生新理念，研究开发出了国内唯一的黑泥系列化妆品，以及具有极高观赏价值和养生作用的死海特色盐雕、矿盐理疗袋等特色旅游纪念品。
隔 黄河 与西岳华山对峙，素有“东华山”之称的五老峰风景名胜区，位于 山西省 永济东南16千米的 中条山 。唐宋以来，宗教的兴盛进一步繁荣了 五老山 的道教文化，山中观庵簇拥， 寺院 林立，香火缭绕，朝客云集。大明万历十九年， 朱翊钧 亦慕名而至，朝山进香，于农历七月初一至十五朝山庙会。
五老峰 主要由玉柱峰、太乙峰、棋盘峰、东锦屏峰、西锦屏峰五座山峰组成，远望状如五位老人巍然相拱，故名五老峰。有“ 道家 天下第五十二福地”之称，被誉为中国北方道教文化名山。 五老峰 风景名胜区已被列为 国家级风景名胜区 和国家森林公园。
舜帝陵景区坐落于 盐湖区 北10千米处的 鸣条岗 西端，2006年5月被国务院公布为全国重点文物保护单位，也是全国首批旅游文化示范地。景区占地1778亩，分舜帝公园、盐湖区博物馆、舜帝陵庙三大部分。景区内山门、皇城、陵庙、殿宇历史悠久，规模宏大； 关公 祠、 首祠香火鼎盛，雷泽湖、 河古意苍穆， 龙柏 、夫妻柏、 千头柏 历经千年，盐湖博物馆典藏丰富，植物园、百果园、牡丹园、月季园收尽四季风光。
对外交流
国内
国际
著名人物
本字长生，后改字 云长 ， 河东郡 解县（今山西运城）人， 东汉末年 名将，早期跟随 刘备 辗转各地，曾被 曹操 生擒，于白马坡斩杀 袁绍 大将 颜良 ，与 张飞 一同被称为万人敌。 赤壁之战 后，刘备助 孙吴 周瑜 攻打 南郡 曹仁 ，别遣 关羽 绝北道，阻挡曹操援军，曹仁退走后，关羽被刘备任命为 襄阳市 知府 。刘备入 益州 ， 关羽 留守 荆州 。
建安二十四年，关羽围 襄樊 ，曹操派 于禁 前来增援，关羽擒获于禁，斩杀 庞德 ，威震 华夏 ，曹操曾想 迁都 以避其锐。后曹操派 徐晃 前来增援，东吴 吕蒙 又偷袭 荆州 ， 关羽 腹背受敌，兵败被杀。关羽去世后，逐渐被神化，被民间尊为“关公”，又称 美 公 。
1895年6月27日生， 临猗县 孙吉镇 安昌村（原 荣河县 ）人。少年好武，先后考入山西太原陆军小学、北京清河陆军中学、 保定市 军官学校。参加过山西辛亥起义。北伐战争中，坚守 涿州市 。 抗日战争 中，战功卓著。 解放战争 中，北平和平起义。 新中国成立 后，曾任全国政协副主席、国防委员会副主席、水利部部长等领导职务，为中国革命和建设事业作出了卓越贡献，毛泽东、周恩来、邓小平曾给予很高的评价。1974年4月19日逝世，享年79岁。
1849年4月24日生，本名 秀 ，字漪村（一作仪村），号孴孴子，山西闻喜人，清末维新变法人士。 光绪 进士 。精通中西数学。授刑部 主事 ，累迁郎中，后授山东道 监察御史 。1898年3月，与 宋伯鲁 等在北京成立关学会，又列名保国会。6月上疏请定国是，弹劾 礼部尚书 总理各国事务衙门大臣许应騤阻挠新政事。维新派 湖南巡抚 陈宝箴 被人胁制时，他上疏辩护。 戊戌政变 中，不避艰危，援引古义，请 慈禧 撤帘归政，遂遇害，为“ 戊戌六君子 ”之一。
1906年8月17号生，笔名 刘西渭 。近代著名作家、戏剧家、翻译家。从小喜欢戏剧和文学。1930年毕业于 清华大学 文学院外文系。1931年赴法国巴黎现代语言专修学校学习，1933年回国。历任 暨南大学 文学院教授，上海孔德研究所研究员， 上海市 戏剧专科学校教授，北大文学研究所、中国科学院外文所研究员。 中国文联 第四届委员。著有长篇小说《心病》等。译有 莫里哀 、 列夫·托尔斯泰 、 马克西姆·高尔基 、 伊凡·屠格涅夫 、福楼拜、 司汤达 、 奥诺雷·德·巴尔扎克 等名家的作品，并有研究专著问世。曾任国务院学位委员会评议组成员、法国文学研究会名誉会长。
男， 汉族 ，籍贯山西运城， 中国共产党 党员，博士学位。1966年10月出生，1985年6月入伍，1987年9月加入中国共产党， 中国人民解放军航天员大队 特级航天员，陆军少将军衔。1998年1月入选为中国首批航天员。2008年9月，执行神舟七号载人飞行任务，同年11月，被中共中央、 国务院 、中央军委授予“英雄航天员”荣誉称号，并颁发“ 航天功勋奖章 ”。2012年6月，执行 神舟九号 载人飞行任务并担任指令长，同年10月，被 中共 中央、国务院、中央军委授予“ 二级航天功勋奖章 ”。2016年10月，执行 神舟十一号 载人飞行任务并担任指令长，同年12月，被 中共 中央、国务院、中央军委授予“ 一级航天功勋奖章 ”。2017年，被中央军委授予“ 八一勋章 ”。2018年，被中共中央、国务院授予“改革先锋”称号，并颁授“改革先锋”奖章。2021年，被评为第八届全国敬业奉献道德模范。2022年6月，入选 神舟十六号 载人 飞行任务 乘组并担任指令长。