伯恩斯裸胸鳝，学名Gymnothorax buroensis (Bleeker, 1857)，又名伯恩斯裸胸 ，俗名 爪哇裸胸鳝 、 斑点裸胸鳝 ，为 辐鳍鱼纲 鳗鲡目 鯙亚目 海鳝科 裸胸鳝属的一种鱼类。广泛分布于印度太平洋区，包括 红海 、东非、 日本 、澳洲、 巴拿马共和国 、哥斯大黎加等海域。
形态特征
伯恩斯裸胸鳝的吻尖锐，体为暗褐色，有多数不甚明显而不规则的黑斑，大小如眼径，多少成行列，在尾部者成不规则之横条纹，且有粒状突起，鳍边缘为黄绿色。体长可达31公分，最大体长350mm。牙齿尖锐，需小心咬伤。全长为体长的2.9-3.2倍。体长为体高的12-18倍，为头长的7-8倍。脊椎骨111-120。上颌齿2-3行。
栖息环境
伯恩斯裸胸鳝为 海鳝科 中较小型者，栖息环境为礁岩之洞穴或礁隙间，昼伏夜出，以 节肢动物门 和其他鱼类为食。水深0~40公尺。
经济价值
伯恩斯裸胸鳝是一种食用鱼，煮 清汤 ，味道鲜美，另外也可作为 观赏鱼 。
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