山黄杏

蔷薇科杏属植物

山黄杏原产北京 昌平区 十三陵乡 德胜口 村。分布于 北京 、 河北省 、 山西省 、 辽宁 等地,是北京地区的地方优良品种,1985年引入熊岳李杏圃,1990年通过农业部鉴定,列为优良品种资源。别名金玉杏。

品种来源

原产北京昌平县十三陵乡德胜口村。

植物学特征

树冠圆头形,树姿半开张。主干树皮浅纵裂,黑褐色;多年生枝棕 褐色 。1年生枝条粗壮,直立,斜生,红褐色,有光泽;皮孔中大,较密,平,椭圆形;芽基部突起状。叶片圆形,叶片略向上抱合,叶长8.2厘米,宽6.7厘米,叶尖突尖,叶基圆形;叶色深绿,厚; 叶脉 黄绿色; 叶缘 锯齿圆钝、浅、单、整齐;叶柄紫红色,长2.7厘米,蜜腺1~2个,圆形,大,褐色。花白色,5瓣,圆形, 花冠 直径4.0厘米。 雄蕊 高于 雌蕊 的花占 67. 7%,低于雌蕊的花占 32. 3%。

生物学特性

生长习性

树势中庸,在辽宁熊岳地区,5年生 树高 2.3米,冠幅2.5米×2.6米,干高30厘米,干周16.3厘米,新梢平均长108厘米,粗1.24厘米,节间长1.4厘米。萌芽率37.5%,成枝率 38.1%。

结果习性

3~4年生开始见果,7~8年生进入盛果期,平均株产30~50 千克 。以花束状果枝和短果枝结果为主, 丰产 ,连续结果能力强。各类果枝所占的比例长果枝:中果枝:短果枝:花束状果枝为37.2:6.9:18.6:37.2。

物候期

在辽宁熊岳地区,3月下旬至4月初花芽萌动,4月中旬开花,花期5~7天,果实6月末7月初成熟,果实发育期 70天; 4月中、下旬 叶芽 萌动,11月中旬落叶,树体营养生长期210天左右。

果实性状

在国家资源圃调查,果实扁圆形,平均单果重44.4克( 北京 为75.2克),最大单果重56.6克(北京为80克),纵径3.80厘米,横径4.18厘米,侧径4.34厘米。果实 缝合线 浅广,片肉对称。果顶平圆,梗洼深、中广,倾斜度0.95。果实底色橙黄色,一半着红色,茸毛中多,皮厚,韧,不易剥离。果肉桔黄色,肉质细软,韧,纤维中,肉厚1.55厘米,汁中多,风味酸甜,有香气。含可溶性固形物11.8%(北京为14.5%), PH值 3.6,硬度 13.5 千克 /平方厘米,总糖 5.7%, 总酸 1.5%, 糖酸 比3.8:1, 维生素c 9毫克/100克, 维生素B2 0.03毫克/100克。常温下可贮放5~7天,品质上等。半离核,核圆形,淡黄 褐色 ,干核重1.75克,核端尖圆,核面细网状纹。仁苦,饱满,干仁平均重0.50克。

发展概况

该品种抗逆性很强,矮化性能良好,是 李属 中矮化品种。果实外观美丽、品质优良,加工(制脯、制罐)性能好,在良好的管理条件下,连年 丰产 ,是鲜食和加工兼用的优良矮化品种,可在 华北地区 , 西北 和 东北地区 南部地区大面积推广。