汕头市人民政府是汕头市的国家行政机关，是汕头市 人民代表大会 的执行机关，对汕头市人民代表大会和 广东省人民政府 负责并报告工作，在汕头市人民代表大会闭幕期间，向汕头市人民代表大会常务委员会负责并报告工作。现任市长是陈涛。
建置沿革
汕头原为一个海边渔村，宋时属 揭阳市 ，元朝时称“厦岭”，明清时易名沙汕、沙汕坪、沙汕头，随属 澄海区 。1860年汕头正式开埠作为对外通商口岸，清政府改 汕头港 为汕头埠。1921年，汕头市政厅成立，与澄海分治，始称汕头市。
1950年3月15日，成立 汕头市 人民政府；1983年12月22日，实行市管县制，撤销 汕头地区 ，原地区所属8县1市并入汕头市；1991年11月， 潮汕地区 行政区域调整，汕头、 潮州市 、揭阳分设地级市；2003年，行政区划调整，撤市建区，辖金平、 龙湖区 、澄海、 濠江区 、 潮阳区 、 潮南区 6个区和 南澳县 。
1981年，经国务院批准在龙湖区试办经济特区，范围1.6平方公里；1984年11月，特区区域面积扩大为52.6平方公里，分龙湖和 广澳街道 两片区；1991年，特区区域扩大到整个 汕头市 市区，面积234平方公里；2011年5月，特区范围扩大到全市。
职权范围
（一）执行本级 人民代表大会 及其常务委员会的决议，以及上级国家行政机关的决定和命令，规定行政措施，发布决定和命令；
（二）领导所属各 工作部门 和下级人民政府的工作；
（三）改变或者撤销所属各工作部门的不适当的命令、指示和下级人民政府的不适当的决定、命令；
（四）依照法律的规定任免、培训、考核和奖惩国家行政机关工作人员；
（五）编制和执行国民经济和社会发展规划纲要、计划和预算，管理本行政区域内的经济、教育、科学、文化、卫生、体育、城乡建设等事业和生态环境保护、自然资源、财政、民政、 社会保障 、公安、民族事务、司法行政、 中华人民共和国人口与计划生育法 等行政工作；
（六）保护 社会主义 的全民所有的财产和劳动群众集体所有的财产，保护公民私人所有的合法财产，维护社会秩序，保障公民的人身权利、民主权利和其他权利；
（七）履行国有资产管理职责；
（八）保护各种经济组织的合法权益；
（九）铸牢中华民族共同体意识，促进各民族广泛交往交流交融，保障少数民族的合法权利和利益，保障少数民族保持或者改革自己的风俗习惯的自由，帮助本行政区域内的民族自治地方依照宪法和法律实行区域自治，帮助各少数民族发展政治、经济和文化的建设事业；
（十）保障宪法和法律赋予妇女的男女平等、 同工同酬 和婚姻自由等各项权利；
（十一）办理上级国家行政机关交办的其他事项。
辖区概况
汕头市 位于 广东省 东部，韩江三角洲南端，北接 潮州市 ，西邻 揭阳市 ，东南濒临 南海 。境内 韩江 、 榕江 、 练江 三江入海，大陆海岸线长217.7公里，海岛岸线长167.37公里，有大小岛屿82个。 全市总面积2199平方公里，海域面积4332平方公里。2024年年末，全市常住人口557.55万人，常住人口城镇化率71.52%。 2024年，全市实现地区生产总值3167.97亿元，其中，第三产业增加值增长5.5%，增速居全省第一；一般公共预算收入增长4.92%；工业投资增长19%，制造业投资增长19.6%。