高砂麦酒株式会社位于台湾省 台北市 上埤头（即今日台北市 八德路 二段与建国北路交叉口一带），是 台湾日据时期 建立的第一座也是唯一的啤酒 工厂 。1920年4月，该厂开始生产高砂系列啤酒，同年6月首批产品上市。1945年，随着 日本 战败，该公司被台湾省专卖局接收，并更名为台北啤酒公司， 台湾啤酒 随之更名为“台湾啤酒”。1975年，厂房更名为建国 青岛啤酒 ，并因保留了日据时期的部分建筑而被指定为古迹。
历史沿革
高砂麦酒 安尼普株式会社 由日本芳酿株式会社社长安部幸之助发起成立，于1918年11月完成募股，随后在1919年1月召开创立大会，并于同年在 台北市 设立工厂。公司创业时资本额为200万 日元 ，社长是安部幸之助，常务董事为柏熊福太郎，董事有唐仁原景俊、李景盛、吉村铁之助、田中丸善藏、后宫信太郎，监察人则由矢岛荣助、斋藤丰次郎担任。工场占地有14000多坪，机械设备自美国夏威夷进口。公司成立初期，计划向南洋市场发展，但由于市场竞争和产品特性等因素，公司经营面临挑战。
1922年7月，台湾实施酒类专卖制度，但啤酒暂时除外。此后，公司调整产品风味，改善品质，并在1924年开始生产黑啤酒。1926年， 日本 本土对啤酒加税， 台湾啤酒 通过 促销活动 增加销量。1928年，公司进行减资重整，同年专卖局计划将啤酒纳入专卖，但遭到业者反弹。
1933年， 日本台湾总督府 宣布啤酒纳入专卖制度，高砂麦酒继续生产，由专卖局统一购买销售。1936年，专卖局考虑收购高砂麦酒，但因 中日战争 爆发而搁置。1938年，专卖局加强对公司的管理，1939年，日本三大啤酒公司成为高砂麦酒的主要股东。
1940年，日本本土啤酒产能受限，高砂麦酒扩大产能以满足市场需求。1942年，公司在 缅甸 建立分部，生产啤酒及其他产品。