紫砂糖

紫砂糖别名黄糖、 压片糖 、 黄片 糖、砂糖、黄砂糖、赤砂糖、黑砂糖、红糖。紫砂糖为 甘蔗 ，经压榨取汁，煎炼制成。呈砂状 红色 结晶体的。

正文

名红糖、赤砂糖、黄砂糖。呈长方形砖块状的，名红糖、片糖、黄糖、黄片糖。红糖是未经提纯的 甘蔗 粗制品，含 糖蜜 与叶绿素、 叶黄素 、胡萝卜素及铁质等，色呈棕红。